安東尼

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官也街太多人，所以入咗內街行吓，行行吓見到呢間餐廳由2009-2021連續14年都係米芝蓮指南餐廳，menu d相又好吸引，店內環境唔錯，所以即刻book左當晚去食😋。炸馬介休球 5件 $180炸粉整體好薄，係有少少位重疊左炸粉。個馬介休蓉入口即溶，點埋沙律醬，更好食！。特色燒焗乳豬 $318必食推介！厚切乳豬皮好薄好脆，雖然好厚肉但完全唔會乾，好滑好易咬！肥膏唔算多，油膩程度可以接受。唔會過咸。美中不足Menu個乳豬係配自家製薯片，當日只有薯條。。Secreto $270香煎黑毛豬，切到一片片，個肉都係好淋好易咬，腌得好香，個醬係辣辣地，點太多會太辣。食到後尾，豬同隻碟都好油，要趁熱食。。芝士薯蓉 $48散叫左個薯蓉試下，好重芝士味，芝士控可試！。餐前麵包跟牛油同橄欖，有烘過，正常水準。焗乳豬同馬介休好食！其他正常發揮，可以試一次，未必會encore

乘港珠澳大橋之便 一家三口👨‍👩‍👧首次一齊去澳門 酒店登記 吃個午餐 玩個8字摩天輪 轉到官也街吃吃逛逛 轉眼都已5半了 考慮到大家又攰又熱 不如食個舒適既Early Dinner再返酒店 去之前睇過下資料 對呢間有啲興趣 莫義記問問路發覺餐廳就在附近 就黎個初體驗啦餐廳有嬰兒坐椅提供 感覺滿不錯的 有舒服的靠墊也有餐盤 等安排期間 小湯圓不耐煩 店員送上了填色冊（筆因為小湯圓還不懂用沒要到）小湯圓馬上喜孜孜環境寧靜舒適來個Sparkling Water降降温（日後嬰女皇停奶後 一定來個Sangria)餐廳新鮮鬆軟 兩款都暖烘烘的 嬰女皇大愛白色果款 食無停炸馬介休球 外層金黃 內層鬆化而帶有陣陣薯香魚香 兒童餐- 奶油蔬菜湯 餐廳仲有兒童餐牌 整個湯比嬰女皇先 唔好以為兒童餐就馬虎 上菜時碟中放著各式蔬菜 店員再將湯倒到碟子 味道清新 像自己鮮製的南瓜蓉湯燒焗乳豬 無得輸呀 乳豬皮脆肉嫩 連自家製既薯片都好好味 安東尼奧式海鮮燴飯 一上菜真係驚訝 乜咁大碟既 乜咁多海鮮既 勁驚食唔晒 但啲海鮮又靚又新鮮 個汁惹味又吸收晒海鮮精華 最後都係完食🤤係出娘胎至今心目中TOP1等甜品期間

星期二晚經酒店booking，來到了這家獲得米芝蓮推介的葡國餐廳。我們點了炸馬介休球，葡國烤乳豬，非洲雞和焗鴨飯。每桌客人都會有一些微溫的麵包和一碟橄欖當前菜。麵包挺好吃，內部頗為濕潤，不是敷衍的那種麵包。炸馬介休球，這個真的推薦，馬鈴薯泥非常的滑，跟裡面的鱈魚非常搭配，調味適宜，外層炸得酥脆。葡國烤乳豬，豬的皮烤非常的香脆，豬肉的脂肪和嫩肉在口裡慢慢融化，肉香充滿了整個口腔。伴碟的那些薯片也是自家製，很有誠意。非洲雞，起初以為是一款烤雞，原來是淋了類似沙茶醬汁的雞肉。醬汁跳的很惹味，有一種淡淡的椰香，也感覺放了很多種不同的香料，不過由於大部分雞肉的部位是雞胸，可能有些人會覺得肉稍微乾一點，我個人是很滿意了。焗鴨飯，飯面有一點焗過的飯焦，上面鋪了臘腸和煙肉，中間夾了很多鴨肉，不過吃起來味道比較咸和乾。總括來說，這餐廳的水準挺高，沒有辜負米芝蓮的推介，特別推薦炸馬介休球和葡國烤乳豬，真的好吃！