糖主

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糖主開業已有一段時間，身邊朋友大多給予好評。檸檬亦曾到訪過數次，出品不俗而且門外可直接停車，因此即使位於氹仔亦經常爆滿。進入店內，首先看見的是全白明亮的樓梯戈，能通往閣樓用餐區，旁邊是細小的收銀枱，整齊乾淨的開放式廚房佔了下層大面積的位置，用餐環境較擠逼，但座位算多，上下兩層共約能容納食客二三十位。這天跟姐妹逛街之後來吃點東西滿足味蕾才回家芒果腸粉 $36類似蒟蒻的口感的腸粉皮包着啖啖芒果果肉，爽滑不膩，五月天，踏入芒果時令的季節，芒果甜度很足。充份滿足嘴饞的慾望。糖主焦糖布丁 $43每次來訪必食焦糖布丁，布丁依舊蛋味香濃順滑，但這次面層焦糖不熱，少了層次感。姐妹說想吃點熱食，於是點了日式酥炸雞翼 $46擺盤奇特的日式雞翼，其日式大概來於它的麻醬口味，這種炸雞翼的口味蠻特別的，裡面的雞肉亦充滿麻醬的味道，很是入味，雞翼炸得皮薄香脆，並不會包上厚厚的粉漿去炸，不錯！但食過之後十分口乾，而且我們倆馬上感到上火。總體而言，糖主是我會一再回訪的夜宵好去處，尤其炎炎夏日，正是甜品的季節。