佛笑樓餐廳

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其實佛笑樓的食品不算低食, 其它食物可以不食, 但一定要試試他們的乳鴿. 他們的乳鴿, 肉質鮮嫩, 肥美嫩滑, 想起都想再食. 其它食品只是普通, 而且價格偏貴, 不用在此吃.

先見食評就知道若過澳門就一定要來試！<br /><br />餐\包：先送來的麵包我最最喜歡！！外皮好脆，包內還熱得燙手的！<br />炸馬介休球：脆得來不會好熱氣．魚蓉加薯蓉製的內部好粉，口感好特別．味道好，一點都不膩！<br />乳鴒：幾大隻﹐肉鮮嫩﹐但皮不夠脆．滷水汁帶甜味．整體幾好！<br />燒沙甸魚：魚燒得皮好乾身，好香口！味道是淡淡的，但就是要吃這種味道！伴碟是grill過的素菜纇﹐不錯的．<br /><br />價錢其實不是很貴，起馬每樣食物都合心意。地方亦很舒適，好有情調啦．

這間餐\廳食裝修, 因佢\層層唔同, 地下西式, 二樓中式, 3樓西式, 我坐3樓, 可能聖誕節去, 7點幾已要等位, 經版友推介食上湯焗雞飯, 好似蕃茄焗雞咁, 叫了一杯新鮮牛肉茶都OK, 不過唔推介, 另外叫一個總督雞, 都OK

乳鴿、非洲雞、焗骨飯、生果酒都好正,係木糠布甸差d,下次唔駛食甜品啦!

今次到澳門，當然要到這間老字號一試啦，一踏入門口上到二樓，高級餐廳的格局，華麗的裝潢，很舒適。乳鴒-很貴呀，$75一隻，但這是招牌菜，一定要試，雖不是皮脆肉嫩，但味道ok，加上檸檬汁，幾特別啦。炸馬介休球-好食，用一絲絲的魚肉加上薯蓉炸得剛剛好。蝦多士-美味，但看不到隻蝦呢。焗葡國雞-味道一般，不很特出。

佢地的馬介球好好味(好似係$30幾蚊6pcs), 同其他葡國餐廳不同味道的,係每次去的必選食品, 在這裡食經典的葡國雞另有一番風味, 亦不妨一試.值得一讚是待應的服務態度, 他們十分細心, 又教我們應放什麼調味料到食物中, 又自動走過來給我們拍照, 加上環境很舒適, 一流呀!!! 他們就係咀香園等手信店隔離,買完手信便可順便去食餐葡國菜, 真係"就係左近唔洗四圍搵"

好耐之前同屋企人去澳門玩,晚餐去lee度食,間餐廳對門無打開,如果唔係屋企人知定,我都唔知係間餐廳,auntie話lee度出名既係乳鴒,我地都叫左一人一隻,全隻上,燒得好靚,第一次用刀叉食乳鴒,又真係幾好味..仲有記得食過非洲雞,都係好好味,亦好辣下。其他都唔係好記得食過咩lu.....環境都幾好,分兩層,我地係地下食,唔知上層係點...

前言：到澳門工幹，晚上跟老闆和vendor 前來晚飯。食物：a. 餐包籃：每人一個餐包，籃子裡有各式熱麵包，有軟硬，有白麵，有麥包。夠熱，正！b. 炸馬介休球：白碟上盛著六粒剛炸好，新鮮熱辣的馬介休球。每粒有一隻湯匙體積。厨炸功一流，調味恰到好處，好味道！伴碟有薯片和黑橄欖，挺貼心！多久沒有吃過整粒的黑橄欖，正！c. 燴牛尾：以蕃茄紅酒烹調的牛尾，相當入味。同窩的青椒和紅蘿蔔都相當可口，伴飯一流！d. 葡式蟹：因小弟不吃甲殼類，沒有食到。同伴們讚不絕口：「蟹肉鮮甜，汁料惹味」。有一位同伴更以以道菜的汁料，鯨吞一碗白飯！e. 葡國雞飯：此道菜，以砵仔盛載，先煮後焗，半小時後才上枱。砵內有大量雞肉，估計有接近半磅至磅半的雞肉，果真足料！砵內還有相當數量的椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔…，份量十足！還跟一碟白飯！有「飯桶」之稱的我，當然義不容辭的幹掉整碟白飯，因為葡國雞的汁料實在係太正！f. 木糠布甸：以餅碎、忌廉、煉奶製成的「布甸」，質感猶如雪糕般，但帶點餅碎的脆口，正！三男一女，共吃了$500 左右，多謝老闆，多謝公司！註：侍應多為中年男侍應，經驗老到，服務體貼週到，絕對稱得上「專