「山里」日本餐廳

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銀河酒店有很多不同的餐廳，位於高層的高級日本餐廳山里是一間很值得體驗的餐廳，服務很全面，食物質素也不錯，重點是有明朗景觀，居高臨下看夜景特別有氣氛。我們各點了一份主食，上主食前還會有精美的前菜，梅醬八爪魚很清新爽口，梅醬酸酸甜甜的味道很開胃，下面的青瓜切得很薄，口感更鮮明，好吃～🔹牛肉壽喜燒賣相非常精美的壽喜燒我完全不捨得吃，牛肉好甜很肥美，而且牛肉味很重，煮熟後加蛋漿一起吃味道更豐富更甜，幾片肉根本不足夠呀～～ 另外它的粉絲很好吃很甜，有多一點都會更好呢。朋友點的烏冬面很爽口，新鮮製作的烏冬麵比較扁，但口感很爽，會讓你一直想吃，最欣賞它的湯底好清，還有柚皮，讓湯底多了一份柔柔的果香，份量剛剛好。吃完主食還有飯後甜品，看起來很簡單的雞蛋布丁其實超好吃，好綿密好甜，之後他們還會轉陳皮玄米茶，剛好中和甜膩，很滿足的晚餐呢。

過咗9點無set叫ok！我散叫，我有問過係“松”刺身係咩魚，侍應話時令一碟15片$1200你俾三文魚、墨魚、吞拿魚、海膽等真係$800都俾多你！😤仲話2016-2017 米之蓮一星⭐️推介💔

一直很想去吃山里的午餐，以為它是一家有水準的日本餐廳，結果非常失望。風景非常不錯，我們週六中午去的，沒有訂位也可以坐到窗邊位置，沒什麼人，大概是因為不好吃😂 服務態度真是極品。我和妹妹媽媽三人坐下後20分鐘都沒給我們menu，我們要詢問才給我們。點完菜後問我們是不是他們銀河的員工，我瞬間就驚呆了，為什麼要問客人是不是員工，非常不專業的服務態度，配不上日本餐廳。過後還問我們是不是拿優惠券來吃的🙄🙄 我真的無言了，難道我就不能是正常客人來正常消費嗎。食物價錢適中，特價午餐是200多，手握壽司套餐是400多，我覺得非常合理（雖然不太好吃）。食物非常一般，是正常的食物能吃，可能我對食物要求比較高，加上這種服務態度，我不推薦大家去吃。🌚

星期日唔想飲茶，一於試下銀河的日本菜。Set Lunch 性價比高， $280 有7道菜的御宴。其餘套餐以質素而論也是超值。刺身新鮮，刀功好，擺盤雅。香港過開來如果食厭所謂遊客推介可以一試。綜合評價: 環境>食物>員工*綜合性價比: 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)*性價比1. 抵!(不代表平)超乎想像的驚喜(嘩! 無論怎樣一定要再來! 抵啊)2. Wow! 物超所值(幾好啊!唔錯,有機會一定再來)3. 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)4. 物次價高(都不是太差, 但這個價錢坊間有質量更好的)5. 有比較大的改善空間(填胞肚算, 失望)

黎到澳門第二日，玩完天浪淘園，係時候醫肚啦。老公知道我怕肥，於是介紹食呢間日本菜唔⋯⋯睇睇餐牌，唔平喎，大概300幾一個set叫左個魚生飯定食，賣相冇得彈，女仔實鐘意。除左新鮮嘅碎魚生外，仲有細細朵的紫蘇花穗，唔知有冇估錯，仲好似落左少少茗荷，不過你問我會唔會encore？應該未必啦，因為黎到澳門都係地道美食吸引d