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2014-06-25
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星期六過澳門睇show，船上看著不斷洗腦式播放Fogo Samba巴西燒烤廣告，火辣森巴舞，睇落好吸引，一於去試試。餐廳環境氣氛相當好，坐得好舒適，但冇火辣森巴舞，我order咗三個BBQ自助餐連沙律吧，一杯Caipirinha，餐廳冇水供應，需order樽裝水，75蚊支750ML，貴咗尐，服務效率很高，剛落完order，服務員馬上送上炸香蕉等前菜，只要將桌上牌子翻向綠色，一個個外籍肌肉型男服務員拿著一串串熱騰騰烤肉不斷即席為你添加，烤肉種類很多，有鮮肉腸、雞肉、牛肋骨、羊架、西冷、蒜味牛肉；首先上烤鮮肉腸，粒粒鮮肉好滑有咬口，有切肉風腸嘅風味；羊架烤得非常出色，火侯掌握得很好，肉好嫩而且肥瘦均勻、好juice冇羶味；牛肋骨烤到差不多全熟，但唔靱，烤西冷睇落血淋淋，食落又唔係咁血腥，好腍好鮮味；正﹗烤蒜味牛肉太重口味，我唔欣賞。一口氣食咗咁多款肉，係時候翻翻牌子轉戰沙律吧，沙律吧除各式蔬菜、凍肉和芝士外，還有長腳蟹，鮮蝦和螺、水果、甜品等，相當豐富，質素ok，但冇乜驚喜。忽然飄來陣陣玉桂香味，我馬上再將牌子翻向綠色，型男服務員再為我添上二片烤菠蘿，玉桂加上清甜嘅菠蘿，簡直絕配，今個晚餐
星期六過澳門睇show，船上看著不斷洗腦式播放Fogo Samba巴西燒烤廣告，火辣森巴舞，睇落好吸引，一於去試試。餐廳環境氣氛相當好，坐得好舒適，但冇火辣森巴舞，我order咗三個BBQ自助餐連沙律吧，一杯Caipirinha，
餐廳冇水供應，需order樽裝水，75蚊支750ML，貴咗尐，服務效率很高，剛落完order，服務員馬上送上炸香蕉等前菜，只要將桌上牌子翻向綠色，一個個外籍肌肉型男服務員拿著一串串熱騰騰烤肉不斷即席為你添加，烤肉種類很多，有鮮肉腸、雞肉、牛肋骨、羊架、西冷、蒜味牛肉；首先上烤鮮肉腸，粒粒鮮肉好滑有咬口，有切肉風腸嘅風味；羊架烤得非常出色，火侯掌握得很好，肉好嫩而且肥瘦均勻、好juice冇羶味；
牛肋骨烤到差不多全熟，但唔靱，
烤西冷睇落血淋淋，食落又唔係咁血腥，好腍好鮮味；正﹗
烤蒜味牛肉太重口味，我唔欣賞。一口氣食咗咁多款肉，係時候翻翻牌子轉戰沙律吧，沙律吧除各式蔬菜、凍肉和芝士外，還有長腳蟹，鮮蝦和螺、水果、甜品等，相當豐富，質素ok，但冇乜驚喜。
忽然飄來陣陣玉桂香味，我馬上再將牌子翻向綠色，型男服務員再為我添上二片烤菠蘿，玉桂加上清甜嘅菠蘿，簡直絕配，今個晚餐以烤菠蘿作壓軸。今個晚餐八折後連貼士剛好MOP$1,075，以食品和服務質素，環境氣氛來說，算相當抵食。
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