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2014-10-07
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上一回介紹過,♥金麗華酒店♥貴婦式Spa, ♥金麗華酒店♥又怎會沒有美食... 自古以來,我都是難過美食關! 今次都不例外,同樣是敗給你的美食!!! 先跟大家介紹♥金麗華酒店薈景閣咖啡室♥ 的午餐跟下午茶時間的美點。絕對是一個心靈治療系的午後約會之地。薈景閣咖啡廳有令人愉快的氣氛和誘人的美食，這裡每日供應早餐、午餐和晚餐，標榜的是多種正宗葡萄牙和國際菜餚。 每逢週末夜晚，薈景閣咖啡廳都會供應知名的海鮮自助餐，還有各種從當地海鮮市場精挑細選的海鮮食物，讓人大飽口福( 下篇詳談)。薈景閣咖啡廳有正統的傳統葡萄牙家庭風格，搭配暗色系木質地板、天花板涼扇、吊燈，還有美麗的馬賽克地板裝飾。這裡還有迷人的殖民風格露台，非常適合戶外用餐。薈景閣咖啡廳門口還有一個餅店,所售的全是甜品大廚先家製之糕點和甜品可供選擇，新鮮出爐，保證美味。此外還會供應多種酒品、當月特製蛋糕(cake of the month)，以及宴會派對訂製蛋糕。♥金麗華酒店♥ 甜點出名, 大家都知道,上圖就是♥8月的當月特製蛋糕♥, 有很多人會特意到澳門來訂,每月蛋糕是整年都不會重覆,要把握機會!!!小妹很愛陽光、很愛假期，當看到這裡
上一回介紹過,♥金麗華酒店♥貴婦式Spa, ♥金麗華酒店♥又怎會沒有美食... 自古以來,我都是難過美食關! 今次都不例外,同樣是敗給你的美食!!! 先跟大家介紹♥金麗華酒店薈景閣咖啡室♥ 的午餐跟下午茶時間的美點。絕對是一個心靈治療系的午後約會之地。
薈景閣咖啡廳有令人愉快的氣氛和誘人的美食，這裡每日供應早餐、午餐和晚餐，標榜的是多種正宗葡萄牙和國際菜餚。 每逢週末夜晚，薈景閣咖啡廳都會供應知名的海鮮自助餐，還有各種從當地海鮮市場精挑細選的海鮮食物，讓人大飽口福( 下篇詳談)。
薈景閣咖啡廳有正統的傳統葡萄牙家庭風格，搭配暗色系木質地板、天花板涼扇、吊燈，還有美麗的馬賽克地板裝飾。這裡還有迷人的殖民風格露台，非常適合戶外用餐。
薈景閣咖啡廳門口還有一個餅店,所售的全是甜品大廚先家製之糕點和甜品可供選擇，新鮮出爐，保證美味。
此外還會供應多種酒品、當月特製蛋糕(cake of the month)，以及宴會派對訂製蛋糕。♥金麗華酒店♥ 甜點出名, 大家都知道,上圖就是♥8月的當月特製蛋糕♥, 有很多人會特意到澳門來訂,每月蛋糕是整年都不會重覆,要把握機會!!!
小妹很愛陽光、很愛假期，當看到這裡的純白藤椅子時，就立即拉了Yuki 坐著。然後享受右面的殖民風格露台，陽光半透進來,抬頭的天花板涼扇，吊燈，跟那馬賽克地板配合得天衣無縫。哈哈~ 再加上面前超級可愛的大廚^^ 親切之餘竟然會親自招待客人，加確加了印象不少分!!!♥ Sangría♥
食之前被這3瓶♥ Sangría♥深深吸引，尤其是藍色的那瓶!!!(左起是♥ Lychee Sangría ♥ 、中間是 ♥ Blue Sangría ♥ 、右是♥ Mango Sangría ♥ )
可以簡介一下:
Sangría是源自西班牙文的sangre, 「血」的意思，是以紅酒配搭不同水果做的調酒飲料，中文譯為「血紅雞尾酒」。此外，也有用白酒代替紅酒的做法，稱為「Sangría Blanca」。
這瓶♥ Blue Sangría ♥ 賣樣真心吸引! ♥ Mango Sangría ♥ 帶有微甜，更浸泡新鮮水果的清香，嚐之前，先嗅一嗅，令人醒神!♥ 葡式小食拼盤 ♥(兩位用) / $198
馬介休球、葡國火腿、葡式蟹肉磨菇批、炸蝦批、素菜咖喱角、雜綿葡國腸配醃菜、醃水欖、蒜茸包。♥馬介休球♥ <===超級超級超級推介!!!
♥馬介休球♥ 小妹聽得多，但食真的是第一次，想不到一吃之下，停不下來。現在腦海還想著! 面對著金黃誘人的♥馬介休球♥ ，熱騰騰，濃郁魚肉香， 咬一口，滿嘴的脆香，薯蓉混合著馬介休魚肉絲，滋味甚是!完全不覺得油膩。♥馬介休球♥小介紹:
-地道葡國菜最聞名的（即鱈魚，葡國人以鱈魚醃製而成的鹹魚），是葡文Bacalhau的音譯。
-是葡國菜中著名的食材，可製成不同的菜式，例如著名燒馬介休、白烚馬介休和馬介休球等等。真正的葡國菜的馬介休是大鹹，亞洲人肯定接受不了，所以在澳門的馬介休便改良了，鹹度約是「正版」的五分之一。新鮮的薯仔配以馬介休，薯絲香脆味濃，據說這款菜還是葡式菜中的典範呢！
♥炸蝦批♥、♥雜綿葡國腸配醃菜♥
♥磨菇湯Mushroom Cappuccino♥ (素菜健康食品) <===超級超級超級推介!!!
磨菇湯一向是我心頭好! 但第一次飲得這麼有格調， Cappuccino你喝過嗎? 香濃軟滑的Mushroom Cappuccino，杯面滿是泡泡，一口喝下去，是令人著迷的磨菇蓉!配合上香脆的蒜蓉包!口感極佳，來這裡High Tea的你，絕不能錯過，亦是素食者之好選擇!♥咖啡室四寶♥
我之所以稱它們為♥咖啡室四寶♥，是因為這4小碟都是不能錯過的美食。它們分別有:-♥白酒燴蜆♥ 、 ♥-葡式鴨飯♥ 、 -♥海南雞飯♥ 、 - ♥馬來西亞沙嗲 ♥
♥海南雞飯♥ + ♥葡式鴨飯♥ <===什麼都不吃,一定要吃♥葡式鴨飯♥!!!!
我唔係講笑， ♥葡式鴨飯♥ 真心好食到喊!!! 你可能說我誇張 ! 但當我想起飯中滿是鴨肉絲，令整個飯充滿濃郁獨特的鴨羶味! 在我口中盪氣迴腸， " おいしい "!!!!! (日本人感動mode) 。♥葡式鴨飯♥ 將鴨肉拆絲，加上葡國臘腸，放進焗爐 ， 想起已腹如擂鼓。我想它必定是冬天溫暖的正能量!此外,♥海南雞飯♥亦是皮滑肉嫩，本是嘗嘗海南雞的飯，但避免眼寬肚窄，又想多嘗不同美食，就以♥葡式鴨飯♥來代替。
♥馬來西亞沙嗲 ♥、♥白酒燴蜆♥
♥白酒燴蜆♥蜆肉很入味，恰度好處之餘絕不會被白酒奪味 ; 而♥馬來西亞沙嗲 ♥ ，我認為吃沙嗲, 醬是一個很重要的因素。在我認知中,♥馬來西亞沙嗲 ♥ 微辣中帶甜，極級鮮味!♥甜品SET ♥
薈景閣木糠蛋糕 、濃朱古力撻、草莓紐約芝士蛋糕等。
於甜品上，薈景閣咖啡廳花盡心思，製甜品亦是一種藝術! 單看 ♥薈景閣木糠蛋糕 ♥ 的LOGO圖案就感受到! ♥草莓芝士蛋糕 ♥ 是我的推介物! 棉棉口感，不會過甜，加上蛋糕上的小草莓，必是女孩子之好!
♥薈景閣木糠蛋糕 ♥ 非常香滑，濃濃的木糠香氣，吃著你會感受什麼是幸福!Post
