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2010-10-19
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知道有＄148點心歺.可選６種點心,種類可在網上或永利軒門口張貼,種類都ok,扌氐!所以一試,但結果...由於近2時的關係,所以雖沒訂位也只等了約15分鐘執枱便有位.環境:地方比想像中細,唔算迫,但唔算濶,有d嘈,過張登凳都幾好坐.侍應比了歺牌然後問飲乜荼.歺牌無寫,所以問有乜嘢荼同＄嗡了一堆荼.總之＄由１0蚊位,６0蚊同80蚊壺.我們選了60蚊壺的"明前龍＃"心想2人只是多付40大元,d荼葉應upgarded咗,靚好多,點知...Ｄ荼到,有２個壺,其中一個是空的,方便Ｄ荼泡好後倒入,避免荼葉浸住而變苦,好似幾好,幾講究.點知Ｄ荼第一轉有少少香味,沒有荼味,正常丫.再沖第二轉,仍然冇乜味,打開荼壺,荼葉少得可憐,於事告訴侍應,她給我加了荼葉,但好明顯,不是同一質素的荼葉,Ｄ＂荼葉好碎,心想一定Ｄ荼會苦.Bingo!中了,亦即是中計了.我不要求公平,但要求合理.我對荼沒有研究,在家附近買$28両的龍＃已纟巠很好渴這$60連加一$66的荼(既時而像滾水,時而冇香味的苦荼)差差差(＇後來我在新葡京粥面飲$5的龍＃,好很多.)我們叫了鬼馬牛腸,燒雞酥,無骨鴨,帶子蛟,燒賣,竽頭糕腸粉上枱時
知道有＄148點心歺.可選６種點心,種類可在網上或永利軒門口張貼,種類都ok,扌氐!所以一試,但結果...
由於近2時的關係,所以雖沒訂位也只等了約15分鐘執枱便有位.
環境:地方比想像中細,唔算迫,但唔算濶,有d嘈,過張登凳都幾好坐.侍應比了歺牌然後問飲乜荼.歺牌無寫,所以問有乜嘢荼同＄嗡了一堆荼.總之＄由１0蚊位,６0蚊同80蚊壺.我們選了60蚊壺的"明前龍＃"心想2人只是多付40大元,d荼葉應upgarded咗,靚好多,點知...Ｄ荼到,有２個壺,其中一個是空的,方便Ｄ荼泡好後倒入,避免荼葉浸住而變苦,好似幾好,幾講究.點知Ｄ荼第一轉有少少香味,沒有荼味,正常丫.再沖第二轉,仍然冇乜味,打開荼壺,荼葉少得可憐,於事告訴侍應,她給我加了荼葉,但好明顯,不是同一質素的荼葉,Ｄ＂荼葉好碎,心想一定Ｄ荼會苦.Bingo!中了,亦即是中計了.我不要求公平,但要求合理.我對荼沒有研究,在家附近買$28両的龍＃已纟巠很好渴這$60連加一$66的荼(既時而像滾水,時而冇香味的苦荼)差差差(＇後來我在新葡京粥面飲$5的龍＃,好很多.)
我們叫了鬼馬牛腸,燒雞酥,無骨鴨,帶子蛟,燒賣,竽頭糕
腸粉上枱時微暖,皮有Ｄ硬,並不滑,似翻叮.油窄鬼有Ｄ油,完全琳,唔脆,牛肉冇乜味,好少
燒雞酉禾是最好吃的食物.合桃幾脆,飠料似义燒,口吾似雞,不過味道不錯,酥皮亦鬆化,唔算油
無骨鴨k唔算好食,亦唔算難食,不過如果可以揀,我唔揀呢樣,Ｄ子薑好食,但得3小粒,菠籮罐頭貨冇特別,反而Ｄ鴨冇鴨味,但質感似牛肉
帶子蛟:外形幾靚,似酒店質素,味道幾好(帶子只是面層一少片,內裡是虾)
燒賣:另一失敗之作.味道各樣都ok,但Ｄ燒賣皮梘水味好勁,好難頂
竽頭糕k不過由於是用xo醬炒,多了幾條它瑤柱之外亦多了一灘油
總抹來說,香港的美x絕對高水準,又何必咁遠食Ｄ咁嘅嘢.慶幸$２２9找數,見識,見識
值得一孓贊是點心逐一,兩樣上,可以慢慢食,唔帕灘凍
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