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2024-03-24
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餓鳥.....有話兒：「想試很久了~趁還有1週年9折優惠衝鴨🤭」-這家位於三盞燈附近的日式料理店，除了有日本新鮮空運的飛機海鮮，亦把壽司反轉再反轉，變成混合創意料理，賣相食相都相當誘人😍而店內空間不太大，環境以簡約木質日風為主，門口還有大大棵🌸櫻花樹，不會怕走錯店啊🤣🔹《紫蘇魷魚海膽天婦羅》薄脆的天婦羅外衣➕爽彈的魷魚➕Creamy的海膽，一口下去，三重層次的口感，輪番挑逗味蕾🤪而中間卷上了一片紫蘇葉伴出陣陣的清香氣，再輕微蘸點一下抺茶鹽粉，味道昇華至另一境界😏🔹《芝士鰻魚Taco》由酥脆的紫菜皮盛著外微焦內細膩的鰻魚和粒粒分明的醋米飯而形成的日式Taco🤩除了表層撒滿了咸香的芝士碎和魚籽，中間還有酸瓜和青瓜絲提供清爽感，一口蹦出新火花🥴🔹《本鮪腹蓉他他卷》上層的鮪魚腹蓉他他入口即化，搭配卷內的玉子、蟹柳、黃蘿蔔和青瓜絲，口感豐富😬頂層還有魚籽和脆脆作點綴，更起了畫龍點睛的作用，迷你版一口一個，瞬間給俘虜起來🥰🔹《三文魚腩刺身》厚切的三文魚腩肉質肥美豐腴，油脂在嘴巴綻放，蘸上醬油讓鮮味更突出😎🔹《秋蟹馬糞海膽丼》把蟹籽蟹肉鋪得像整座山般滿滿當當的，加上頂著甘甜絲滑的馬糞海膽，海水的氣息
「想試很久了~趁還有1週年9折優惠衝鴨🤭」
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這家位於三盞燈附近的日式料理店，除了有日本新鮮空運的飛機海鮮，亦把壽司反轉再反轉，變成混合創意料理，賣相食相都相當誘人😍而店內空間不太大，環境以簡約木質日風為主，門口還有大大棵🌸櫻花樹，不會怕走錯店啊🤣
🔹《紫蘇魷魚海膽天婦羅》
薄脆的天婦羅外衣➕爽彈的魷魚➕Creamy的海膽，一口下去，三重層次的口感，輪番挑逗味蕾🤪而中間卷上了一片紫蘇葉伴出陣陣的清香氣，再輕微蘸點一下抺茶鹽粉，味道昇華至另一境界😏
🔹《芝士鰻魚Taco》
由酥脆的紫菜皮盛著外微焦內細膩的鰻魚和粒粒分明的醋米飯而形成的日式Taco🤩除了表層撒滿了咸香的芝士碎和魚籽，中間還有酸瓜和青瓜絲提供清爽感，一口蹦出新火花🥴
🔹《本鮪腹蓉他他卷》
上層的鮪魚腹蓉他他入口即化，搭配卷內的玉子、蟹柳、黃蘿蔔和青瓜絲，口感豐富😬頂層還有魚籽和脆脆作點綴，更起了畫龍點睛的作用，迷你版一口一個，瞬間給俘虜起來🥰
🔹《三文魚腩刺身》
厚切的三文魚腩肉質肥美豐腴，油脂在嘴巴綻放，蘸上醬油讓鮮味更突出😎
🔹《秋蟹馬糞海膽丼》
把蟹籽蟹肉鋪得像整座山般滿滿當當的，加上頂著甘甜絲滑的馬糞海膽，海水的氣息洶湧而出🤤把三者與軟糯的醋米飯完美融合，一口下去，蟹籽劈哩啪啦，而味蕾再被海膽和蟹肉的鮮香疊加直擊，滿嘴生香，見碗底的節奏😋
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🌟餓鳥點贊一下：除了有9️⃣折的優惠外，更值得一提的是它家的伴碟裝飾菜挺有心思，全部都是外表精緻又能吃的～大多數其他店都喜歡加上一片葉和一個小花朵作伴碟裝飾，但又不能吃也挺不環保的，而這裡外內都有內涵，空碟無難度啊😙
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✨餓鳥點餐✨
紫蘇魷魚海膽天婦羅（$138）
芝士鰻魚Taco（$48）
本鮪腹蓉他他卷（$98）
三文魚腩刺身（$48）
秋蟹馬糞海膽丼（$118）
蜜桃汽水（打卡換購價$18）
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💥另加收10%服務費喔
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