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2023-08-10
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離澳之前的土生葡國菜🇲🇴🇵🇹今晚點了西洋燴魚意粉🙂魚柳採用龍利魚柳(Sole fillet )，魚柳起骨，煎得外脆內軟，冇魚腥味，葡式醬汁除了蕃茄醬汁底之外，還有葡國腸(Chorizo)的咸香，還有青椒🫑洋蔥🧅及黑橄欖 🫒的加持，層次感豐富😋唯一扣分位就係意粉偏焾，未能做到al-dente，但係依然都掛汁，充分吸收到葡式醬汁嘅鹹香😄不過如果以茶餐廳嘅價錢，絕對係有水準及性價比高😃跟餐凍奶茶亦都唔差，花奶及茶的比例適中，茶味香濃有層次感，糖水另外上，可以按自己需要調教甜度🙂金福龍葡式牛扒茶餐廳 網址: https://s.openrice.com/QrbS1Xoy500~u7AzVAw地址: 新馬路吉慶巷26號地舖電話: 28921218============#澳葡菜#葡國菜#土生葡國菜#澳門土生葡人美食離澳之前的土生葡國菜🇲🇴🇵🇹
今晚點了西洋燴魚意粉🙂
魚柳採用龍利魚柳(Sole fillet )，魚柳起骨，煎得外脆內軟，冇魚腥味，葡式醬汁除了蕃茄醬汁底之外，還有葡國腸(Chorizo)的咸香，還有青椒🫑洋蔥🧅及黑橄欖 🫒的加持，層次感豐富😋
唯一扣分位就係意粉偏焾，未能做到al-dente，但係依然都掛汁，充分吸收到葡式醬汁嘅鹹香😄
不過如果以茶餐廳嘅價錢，絕對係有水準及性價比高😃
跟餐凍奶茶亦都唔差，花奶及茶的比例適中，茶味香濃有層次感，糖水另外上，可以按自己需要調教甜度🙂
金福龍葡式牛扒茶餐廳
網址: https://s.openrice.com/QrbS1Xoy500~u7AzVAw
地址: 新馬路吉慶巷26號地舖
電話: 28921218
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#澳門土生葡人美食離澳之前的土生葡國菜🇲🇴🇵🇹
西洋爚魚意粉
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