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2024-01-18
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由細細個已經不斷比人洗腦話去澳門緊係要食葡國菜😂🇵🇹葡景軒Alma 有靈魂嘅意思，我覺得絕對配得上呢個詞語🥳整個用餐體驗完全感受到餐廳嘅熱情同細心🥹第一次會有人開埋濕紙巾比我抹手，呢一下細心度真係要比100分😆⭐餐包牛油係用咗蒜泥歐洲芹菜混合而成，同微溫脆口嘅餐包好匹配～而頭盤嘅馬介休球每粒都可以食到一絲絲嘅魚肉，非常鮮味，令人食唔停口🤤葡式燒香腸令成個用餐體驗提升😆侍應係我地面前將香腸徹底燒一遍，目的係希望將香腸嘅油分逼出，食落去嘅時候更有口感。然後侍應會將香腸切片再擺碟，每一片香腸都食得出好有油香，有勁豐富嘅口感。🤤⭐主菜⭐安格斯肉眼扒配炸番薯條好耐冇食過咁高質嘅牛扒喇😍上菜嘅時候已經好細心咁切好一件件俾我哋方便享用，而佢五成熟嘅熟度亦都拿捏得恰當好處，外層焦香，內裏鬆軟。⭐脆乳豬件拼炸薯條係我食過最好食嘅脆乳豬，皮脆肉嫩唔需要再加上額外嘅醬汁都已經好夠風味😆⭐甜品：脆皮焦糖布丁原來葡式整法係會有D似我地平時食嘅焦糖燉蛋～不過呢個布丁就比較厚實，而表面都散發好濃厚嘅酒香🤤最後，店員仲送左幾粒自家制葡國糖請我地食～
🇵🇹葡景軒Alma 有靈魂嘅意思，我覺得絕對配得上呢個詞語🥳整個用餐體驗完全感受到餐廳嘅熱情同細心🥹第一次會有人開埋濕紙巾比我抹手，呢一下細心度真係要比100分😆
⭐餐包牛油係用咗蒜泥歐洲芹菜混合而成，同微溫脆口嘅餐包好匹配～而頭盤嘅馬介休球每粒都可以食到一絲絲嘅魚肉，非常鮮味，令人食唔停口🤤
葡式燒香腸令成個用餐體驗提升😆侍應係我地面前將香腸徹底燒一遍，目的係希望將香腸嘅油分逼出，食落去嘅時候更有口感。然後侍應會將香腸切片再擺碟，每一片香腸都食得出好有油香，有勁豐富嘅口感。🤤
⭐主菜
⭐安格斯肉眼扒配炸番薯條
好耐冇食過咁高質嘅牛扒喇😍上菜嘅時候已經好細心咁切好一件件俾我哋方便享用，而佢五成熟嘅熟度亦都拿捏得恰當好處，外層焦香，內裏鬆軟。
⭐脆乳豬件拼炸薯條
係我食過最好食嘅脆乳豬，皮脆肉嫩唔需要再加上額外嘅醬汁都已經好夠風味😆
⭐甜品：脆皮焦糖布丁
原來葡式整法係會有D似我地平時食嘅焦糖燉蛋～不過呢個布丁就比較厚實，而表面都散發好濃厚嘅酒香🤤
最後，店員仲送左幾粒自家制葡國糖請我地食～
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