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豬油就是皇道
2008-11-24 20 views
食完翅尤覺空虛, 再來一個雲吞麵正好.1. 爽魚皮: 魚皮有相當的厚度, 雖然切幼身口感仍不致太單薄. 捲上薑葱絲沾醬油吃, 是任何時候都可以吃的小點.2. 豬油伴蝦子撈麵: 麵不算彈但勝在蛋味濃, 蝦子再香仍不及麵上那層令萬千饕客瘋的豬油. 願胆固朜與我同在.3. 南乳豬手: 炆得不太腍亦不起膠, 稍為平庸的一道.4. 炸鯪魚球: 將粉漿改成米粒, 外型更吸引. 彈牙的鯪魚球沾蜆蚧醬伴吃, 再熱氣再抵了.5. 淨雲吞: 正宗的小顆粒雲吞, 一只鮮蝦豬肉饀拖著長長的鳳尾, 已分不清是宵夜還是晚飯了.
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食完翅尤覺空虛, 再來一個雲吞麵正好.

1. 爽魚皮: 魚皮有相當的厚度, 雖然切幼身口感仍不致太單薄. 捲上薑葱絲沾醬油吃, 是任何時候都可以吃的小點.

2. 豬油伴蝦子撈麵: 麵不算彈但勝在蛋味濃, 蝦子再香仍不及麵上那層令萬千饕客瘋的豬油. 願胆固朜與我同在.

3. 南乳豬手: 炆得不太腍亦不起膠, 稍為平庸的一道.

4. 炸鯪魚球: 將粉漿改成米粒, 外型更吸引. 彈牙的鯪魚球沾蜆蚧醬伴吃, 再熱氣再抵了.

5. 淨雲吞: 正宗的小顆粒雲吞, 一只鮮蝦豬肉饀拖著長長的鳳尾, 已分不清是宵夜還是晚飯了.
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$50 (Dinner)
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  • 豬油伴蝦子撈麵