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2017-09-22
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去得澳門當然要找機會試一些地道的葡國菜，今次沒有光顧木偶,小飛象，但就試了另一間在官也街附近的葡國餐廳，裝修極具葡萄牙風味，猶如置身於葡萄牙一樣。該間餐廳，中午十二點才開門，到下午三點便會休市，所以想食的人一定要掌握時間，最好當然是預早BOOK 位。餐廳內的環境其實是比較窄，可能葡國人是沒有肥仔的。首先，拿來的是面包，面包看來是新鮮焗製的，可以代替白飯來點汁食，超正。馬介休魚球，個人認為口感比較似較硬的魚蛋，但更香口。葡國香腸，似較濕的臘腸，但加了很多芥欖油來食，除了有芥欖油本身獨特的味道，配上中間一些香料，風味更特別。右上角是一碟用馬介來炒的炒飯，不像港式炒飯那麼乾身，但風味更獨特。最後是迷你沙甸魚配芥欖油，加蒜蓉一起食，最有趣的地方是整條魚連骨頭都可以食落肚，一種愈食愈想食的感覺。抵玩指數4.0)原本覺得價錢偏貴，但諗深一層這種經典葡式風味，其實己經愈來愈小，餐廳的食物，食落不會感受到太香港的口味。環境方面地方雖然偏窄，但乾淨企理，裝飾亦帶有異國風情。服務態度亦十分友善。另外溫馨提示, 一般的傳統葡國餐廳都沒有免費的水提供，這間亦不例外，不過我個人認為買一枝天然的礦泉水跟葡國菜一起
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該間餐廳，中午十二點才開門，到下午三點便會休市，所以想食的人一定要掌握時間，最好當然是預早BOOK 位。
餐廳內的環境其實是比較窄，可能葡國人是沒有肥仔的。首先，拿來的是面包，面包看來是新鮮焗製的，可以代替白飯來點汁食，超正。馬介休魚球，個人認為口感比較似較硬的魚蛋，但更香口。
葡國香腸，似較濕的臘腸，但加了很多芥欖油來食，除了有芥欖油本身獨特的味道，配上中間一些香料，風味更特別。
右上角是一碟用馬介來炒的炒飯，不像港式炒飯那麼乾身，但風味更獨特。
最後是迷你沙甸魚配芥欖油，加蒜蓉一起食，最有趣的地方是整條魚連骨頭都可以食落肚，一種愈食愈想食的感覺。
抵玩指數:(4.0)
原本覺得價錢偏貴，但諗深一層這種經典葡式風味，其實己經愈來愈小，餐廳的食物，食落不會感受到太香港的口味。環境方面地方雖然偏窄，但乾淨企理，裝飾亦帶有異國風情。服務態度亦十分友善。另外溫馨提示, 一般的傳統葡國餐廳都沒有免費的水提供，這間亦不例外，不過我個人認為買一枝天然的礦泉水跟葡國菜一起享用，也是一個不錯的選擇。
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