Dura Master

Dura Master

Level 4

durablemaster@gmail.com 📮大眾點評LV.6

About

Message

My Recent Activity

welcome

Sorry! No My Recent Activity in Hong Kong & Nearby Region at this moment.

About

Joined OpenRice for 6 years & 9 months

Hang Out in Hong Kong Island / Kowloon

Work in Chek Lap Kok

Live in North Point

I Love

European / Seafood / BBQ / Skewer / Steak House / Private Kitchen

Being First Reviewer

6

Recommended

36

Highlights

Popular review

More

新強記燒腊飯店 (Jordan)

作為一個學生哥想食平嘢又想夠飽肚燒味飯就算係一個幾唔錯嘅選擇呢...

非常浪漫嘅樓上西餐廳

Romanne ... (Mong Kok)

喺旺角呢一個咁熱鬧嘅地方除咗話掃街之外亦都可以係一個非常浪漫嘅...

新利記 (Sai Wan Ho)

冇錢嘅時候最煩就係要揀嘢食但係西灣河太安樓入面就有一間直到目前...

Latest Photos

More

Latest Recommended Review

More

舉世無雙超超超值早式...

Mei She... (Wan Chai)

曾幾何時$100都可以食到好多嘢，但而家就得返普通嘅選擇，但如果...

作為芝士控又點會放過邪惡嘅芝士呢？依個係最後加單嘅😆

🌸葵芳食食🍗脆脆...

Damdamy... (Kwai Fong)

💛🧡💛 脆脆炸雞啖啖肉🍗 下午茶時間同屋企人行下葵廣...

Omakase Menu有4個set，我哋決定嗌個價格最高同埋價格最低嘅Omakase Set

🌸西貢食食🌅白沙...

WA-The... (Sai Kung)

💛🤍🧡 白沙灣海景伴Omakase🥢 白沙灣有間隱世酒店，唔...

Latest liked Photos

More

至於四川牛肉麵就同台灣嗰一款基本上都唔一樣，🥩牛肉就採用一片片嘅方式，就好似食四川燒烤一樣，🥩至於個面稍為闊身少少，但係整體都以偏淋身，相對就會更加索到湯底嘅味道。🍜川式嘅那當然亦都係非同小可，當然呢一度會將辣到稍稍降低，但味道上依然保持正宗。🌶️首先個湯底就確實係店舖自己親手每日炮製

至於餸菜嘅選擇，亦都非常之多，最多可以揀到九款餸咁多，就算係兩個人食都非常之適合。 🍜亦都可以選擇自己烹調又或者已經鋪好晒咁樣奉上。至於石鍋米線最講求嘅當然就係溫度同埋湯底，平時都食開辣嘢，🌶️所以今次反而選擇左一個幾特別嘅蟹皇湯，🦀湯底非常清甜亦都有蟹嘅鮮味另外仲有少少辣，可以見到送上嚟嘅時候啲泡泡係不斷咁浮上來證明咗石鍋係非常之熱，🤪所以亦都要非常小心，🍲趁着個湯底仲係滾湯嘅狀態就要快啲將食材放落去再烹調

Latest Bookmark

More

D... (Tsim Sha Tsui)

241

65

C... (Causeway Bay)

165

8

N... (Causeway Bay)

136

9

Following (9)

More

Fans (167)

More

Top