肥小琪

肥小琪

Level 3

This is 肥小琪

Message

My Recent Activity

welcome

Sorry! No My Recent Activity in Hong Kong & Nearby Region at this moment.

About

Joined OpenRice for 9 years & 3 months

Being First Reviewer

2

Recommended

16

Highlights

Popular review

More

外脆內軟窩夫

T... (Prince Edward)

5015/07/14 跟朋友去tea ,水手主題的cafe別有一番風味。 ...

魚湯自選兩餸麵好食得...

Eat ... (Yau Ma Tei)

健康魚湯蕃茄麵 2018/07/12 星期四嘅晚上，再次黎到油麻地近佐...

清淡不甜膩果香慕絲撻...

Seasons... (Kwun Tong)

2015/08/01 三人行食cake,路過新建的商場，因見有水果批而停下...

Latest Photos

More

蠔餅的炸粉真係好酥脆，每一口都比薯片更脆，軟滑唔腥的蠔仔夾係中間，食得好過癮。一大碟蠔餅塊塊都又厚又大塊，睇到已經流哂口水。

雖然油水比較重，但醬汁，茨汁剛剛好，每條菜上都有香濃嘅腐乳汁，咸香爽脆。通菜唔老好食，家常便飯中嘅大熱菜式。

香濃嘅豆豉汁係配飯或配麵嘅長勝將軍。蜆肉可口，8成的都有開口。冇食到沙。成也在豉汁調味，敗也在豉汁調味的菜式。

熱辣辣上枱，蝦粒爽口，鑊氣十足，即時嗅到咖喱香味。滑蛋及火腿絲配料十足，啖啖入口色香味俱全，不自覺哋一碗接一碗地添食。

鵝片非常大塊，有厚度有口感。油脂分佈剛剛好。鵝油味香濃，鹵水汁味道剛剛好，放底的硬豆腐吸哂鹵水汁好好食，好入味。鵝片佈滿，整齊的豆腐上。

厚厚的咸蛋黃，包住炸得非常均勻嘅蝦球。一入口就有香濃嘅咸蛋味。蝦的數目唔特別多，但隻隻都好大隻。蝦頭位置都非常香脆。重口味放縱邪惡之選。

超鬆化椒鹽九肚魚，入口即溶的地步。外皮的粉漿超級脆，魚肉滑溜。雖然無新鮮魚的甜味，但脆軟口感層次清晰，蒜香可口。

見到店內名菜推薦，又枱枱都點嚟試，我哋都叫咗一份。豬紅汁咸香濃郁。雖然見豬紅嘅色澤知佢唔係特別新鮮，但韭菜好香，整個菜式一啲都唔腥。豬紅口感軟滑。

Latest Bookmark

More

Dab-Pa (Sha Tin)

96

14

KUNG ... (Sha Tin)

1

1

Luna K... (Mong Kok)

73

2

Following (2)

More

Fans (16)

More

Top