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「飲啖茶食個包」、「得閒飲茶」,飲茶在廣東飲食文化中佔有相當重要的席位,甚至稱得上是香港地道美食的代表之一。飲茶文化由舊日進化到今天,以往很多傳統做法及習慣都變得截然不同,今次請來程尋香港的佐治老師,帶大家到懷舊茶室,解說昔日茶樓的特色。