【優秀開飯熱店大賞2021】人氣咖啡店+小食店列陣 假日掃街打卡必到
2021-03-24

疫症已經橫行咗超過一年,對我哋嘅日常生活當然有好多影響,亦改變咗大家唔少嘅習慣。不過即使喺疫情下,我哋都可以從新常態中,尋找趣味!年度盛事「OpenRice優秀開飯熱店大賞」即將開始接受投票喇,今年以「日嚐作樂」為主題,希望大家從每日品嚐到嘅美食中創造樂趣,從探索餐廳中感受香港「味」力。3月24號就開始可以一人一票投選你心目中嘅本土出色熱店!


過去一年真係開咗唔少咖啡店,由精品咖啡到朝啡晚酒等唔同風格都有;同一時間小食店就開始多咗專門店,主打一至兩個種類食物或者飲品。假日無論想去Cafe Hopping定去掃街,都可以參考今年「OpenRice優秀開飯熱店大賞」嘅入圍名單,以下入圍餐廳你又去齊未?
 

咖啡x美食x酒吧  Doubleshot by Cupping Room


本土咖啡店Cupping Room Coffee Roasters以全日餐飲為概念開設嘅餐廳,糅合咖啡、美食同酒吧三大元素。全部Espresso都採用單一產區嘅咖啡豆,手沖咖啡更會有自家烘焙嘅比賽級咖啡豆選擇,Cocktail當中嘅招牌Spent Martini亦加入自家製咖啡酒。
 

黑白主題Cafe  Contrast


唔單止深水埗多Cafe,行過少少嚟到長沙灣同樣有呢間人氣咖啡店,裝修以黑、白、灰為主調,不時仲有攝影或畫作展覽。食物亦加入黑白元素,好似糯米窩夫加入竹炭粉變成黑色再配白色嘅牛奶雪糕。必食雞蛋布甸配House Espresso,焦糖香同咖啡好夾!
 

純素堅果奶蓋茶  NUTTEA  


圖: 餐廳Facebook

台式飲品都可以好健康,呢個品牌就嚟自台灣,提倡無動物含量嘅環保飲食理念。用腰果、核桃、榛子、杏仁同夏威夷果仁打成堅果乳同堅果奶蓋,代替奶製品去製作飲品。第一次飲可以試熱賣之一四季春堅果奶蓋,食得出奶蓋嘅堅果香之餘,配茶香清新嘅四季春味道啱啱好。
 

香港製造乳酪飲品  長洲角酪


圖: 餐廳Instagram

今年唔少人飛唔到去外國,放假就會去離島玩,去到長洲就有呢間人氣小店,主打每日自家製作嘅新鮮乳酪,配搭時令水果。好似招牌莓莓角酪就有士多啤梨,酸味唔嗆喉仲帶士多啤梨甜香。另外仲有同店內「長洲港鐵站」打卡牆襯晒色嘅角酪卷,口感輕盈甜而不膩。
 

漲卜卜吐司盒子  E FOR EGG 


圖: 餐廳Facebook

睇餐廳名應該就估到呢間小食店以雞蛋做主題,主打即叫即整嘅盒子吐司,由於要加牛油逐面將吐司盒子煎至金黃色,製作需時,但依然長期都有人龍排隊等!因為吐司放滿唔同餡料,打卡一流!除咗招牌三重芝士滑蛋吐司係必食之外,小店有時仲會推出期間限定口味呀。
 

想支持心水餐廳,記得注意返投票日期:
菜式及新餐廳組別:3月24日 – 4月6日
地區組別:4月7日 – 4月20日

您亦可以分享一張與美食的快樂時刻😋到個人FB/IG (必須設定為公開),加Hashtag #日嚐作樂 #OpenRice。完成整個投票活動後,即有機會贏取獎品總值超過30萬!


*活動須受條款及細則約束



文:Cathy

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