圖：elmo328
茶餐廳的常餐，是很多香港人的早午晚餐之選，但吃得多也吸收不少卡路里。不過跟我以下5個配搭建議，合共能減少858卡路里，持續4日更可減走1磅脂肪！大家不妨試試，不論改變全部選擇，或只是一部分，都是一個好開始。即看如何組合「瘦身常餐」！
1. 減480卡路里：餐蛋麵轉鮮牛肉通粉
圖：公仔麵經過油炸，一個已接近500卡路里；而一塊半寸厚的午餐肉有140卡路里，再加一隻燶邊煎蛋，一碗餐蛋麵已達740卡路里！但一碗鮮牛肉通粉則只有260卡路里，而且牛肉屬於優質蛋白質，營養價值比午餐肉更理想，轉一轉便可以減少攝取480卡路里了！
2. 減137卡路里：炒蛋轉烚蛋
圖：elmo328
炒蛋要炒得香滑，廚師必定用上大量油，甚至加入忌廉及牛油，使一份炒蛋高達200卡路里。而太陽蛋則只有約100卡路里，因為只煎一面，烹調時間亦較短，大大減少吸油量，相對上是較好的選擇。如想更健康，可留意一些連鎖式快餐店及餐廳的早餐，會提供烚蛋選擇；一隻烚蛋只有63卡路里，這樣便比滑蛋減少137卡路里。
3. 減45卡路里：腸仔轉火腿
圖：一條腸仔有135卡路里，而且當中七成以上是脂肪，其脂肪含量比火腿高出10倍。雖然火腿比腸仔較低卡路里，但兩者皆是高鈉質食物，亦被世衛列為一級致癌物。曾有研究指出每日進食50g加工肉類（約一條腸仔），患上大腸癌風險即增加18%，所以這種加工肉類還是偶爾吃一、兩次好了。
4. 減56卡路里：多士走牛油
圖：一盒細細的牛油已有56卡路里，所以我會將太陽蛋放在多士上，利用蛋黃液代替牛油來沾濕多士，不但可以避免攝取56卡路里，還使多士充滿蛋香！
5. 減140卡路里：港式奶茶轉為近0卡路里的飲品
圖：一杯港式熱奶茶有140卡路里，即使不加糖，都只是減少30卡路里，所以糖並非致肥主因，反而當中的淡奶才是高脂肪的源頭。建議大家選擇黑咖啡、檸茶、檸水走甜這類接近0卡路里的飲品，便能避開140卡路里了！
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