大部分香港人都有個副業，就係……旅遊家！每年都總係要去返幾個旅行。去旅行食好西當然是常識，但上機前餵飽個肚更加係常識。機場禁區內有個24小時都有嘢食嘅美食廣場，兼且最近仲啱啱做咗翻新，有幾間全新食肆進駐，中港台等東南亞菜式通通都有得食，仲有中場客運廊嘅BITE&BITE with LINE FRIENDS，食完就登機，時間好就好多！

可愛LINE FRIENDS主題     BITE&BITE with LINE FRIENDS

香港LINE FRIENDS嘅fans，如果去開旅行，就要趁呢個機會拜訪一下佢哋嘅主題餐廳啦。乘搭無人列車去到201-230嘅登機閘口嗰邊，就可以零距離咁捕獲BROWN同SALLY佢哋喇！

餐廳由門口到用餐位置，都有好多隻唔同嘅角色造型公仔，隻隻都真心cute，有啲仲坐喺張櫈度陪你一齊食飯添~ 門口就係全球首個手持漢堡嘅MEGA BROWN！粉絲們記得要預留多少少時間，逐隻打卡啊。

Menu就以漢堡、小食為主，好似烤豬肉漢堡、香脆雞扒漢堡、炸雞翼、薯條咁，每款漢堡都用上獨特嘅韓式秘製醬汁，有辣有唔辣，全部都惹味開胃。如果你咩都想食啲嘅，唔使左揀右揀啦，叫個LINE FRIENDS 拼盤就啱晒~花生醬花生焦糖雪糕係香港限定款式，好有香港味道。至於飲品，荔枝熱情果特飲、山竹特飲都唔錯啊，清甜，仲有啲啫喱可以咬下咬下咁。但講到最cute嘅嘢食，就一定係BROWN同CONY造型嘅熱香餅啦，cute到真係要問：怎麼可以吃兔兔？！

BITE&BITE with LINE FRIENDS
地址：赤鱲角暢達路1號香港國際機場機場客運大樓 (禁區) 中場客運廊7樓7MC200及7MC214號舖

傳統泰國美食  滿泰

呢間泰國餐廳，直接由泰國進口香草同香料，連大廚亦係泰國師傅嚟，要食到傳統泰國美食當然不是夢。

海南雞飯當然係招牌主打之一，但食得多都總會想轉下口味。不妨試下芭堤雅燒雞飯，所選用嘅雞種較海南雞飯嘅更有雞味，加上師傅以秘製調味同配料醃製全雞，再用正宗泰式燒法，即場香烤，雞肉自然更入味，而且做到皮脆肉嫩。

泰國嘢點少得冬蔭功？冬蔭功蝦球金邊粉係其中一道較受歡迎嘅菜式，冬蔭功湯用上十幾種香料同海鮮等材料熬製八個鐘，味道酸辣鮮甜，同時又有青檸同薄荷葉而滲出嘅清新。金邉粉口感軟滑，兼且索盡湯底精華。而如果上機前唔想食太飽嘅話，可以就咁叫碗冬蔭功湯飲下呀，材料豐富，蝦肉鮮爽。

滿泰
地址：赤鱲角暢達路1號香港國際機場機場客運大樓 (禁區)7樓7E180號舖
電話：37980051

地道香港味   正斗粥麵專家

通常去旅行前後，總係會想食返啲地道嘅香港味，提供粥品麵食嘅正斗就啱晒喇，品牌仲曾經榮獲香港旅發局「美食之最大賞」同米芝蓮推介。

鮮蝦雲吞麵係餐廳嘅招牌菜，做法正宗且講究，係沿用傳統嘅廣州西關做法，竹昇麵一定用全蛋做，雲吞嘅蝦肉同豬肉係七三比例，仲要係正宗嘅散尾雲吞嚟。湯底以豬骨湯、蝦殻、大地魚等熬製，再加入蝦籽，湯清味濃，雲吞皮薄餡靚。

清清地想食碗粥嘅，生腸及第粥係個唔錯嘅選擇。粥底用咗幾種米混合，加埋腐竹去煲，再以廣東生滾粥嘅方式加入材料去煮，新鮮滾熱辣，新鮮嘅黃沙豬膶同生腸入口爽嫩。而干炒牛河亦唔普通，背後花咗唔少心機，河粉係由人手逐條撕開，務求令到每條河粉都可以均勻咁入味、上色，炒完出嚟感覺油分亦較平時嘅少，牛肉亦係用新鮮牛肉㗎，好有誠意。

正斗粥麵專家
地址：赤鱲角香港國際機場一號客運大樓7樓離港層東大堂7E182號舖(禁區)
電話：22610101

新加坡米芝蓮   莆田

呢間新加坡米芝蓮一星餐廳喺香港有唔少分店，而家就連機場都有啦。雖然餐廳起源新加坡，但食嘅其實係中國福建菜。

黃花魚燘飯，並唔係一般嘅普通燘飯，細心咀嚼會食得出粒粒飯香中滲有魚香，原來係因為大廚先炒香咗生米同黃花魚後，再用魚骨慢熬而成嘅湯汁嚟到去燘飯，所以啲飯先咁鮮香啊。

如果要數最受歡迎嘅菜式，就非莆田滷麵莫屬喇，呢碗滷麵嘅湯頭用咗成十二種原材料去製作，包括咗有新鮮豬棒骨、雞肉、干貝、蜆、蝦、蝦米等熬成八個鐘嘅濃白滷汁，相當有鮮味，麵條較為粗身，索湯一流，所以一啖食落去，就有股濃郁嘅鮮味喺口中爆發。另外，機場限定嘅葡田煎包嘅餡料豐富，洋蔥、肉絲等等都有，仲好juicy添。

莆田
地址：赤鱲角香港國際機場一號客運大樓離港層東大堂7樓7E181號舖

 廿四小時開放的美食廣場

特約分享：香港機場管理局