一邊打機一邊咬炸雞髀!中環機舖主題街坊小食店(有片)
2019-05-20

中環Soho區突然出現一部超大Game Boy,而且仲真係可以玩?原來係兩位八十後以機舖做主題開咗間港式小食店,生炸雞髀、彈牙白魚蛋、燒賣等配自家製惹味醬汁,定價又夠大眾化。無論係飲完兩杯想去篤串魚蛋,定係想試下食住小食打街機嘅滋味都得呀。
 


操場小食部單係個名就夠令人會心一笑,扮舊式遊戲機中心嘅招牌、食鬼霓虹燈、加上部成道門咁高嘅Game Boy,中學回憶一秒返晒嚟!加上部Game Boy其實真係可以畀大家打機,只要消費滿$50,畀$100按金就可以借手掣啦!
 


炸戰斧雞髀($35)

打機前先醫肚!大大件雞髀先醃過夜,收到Order再生炸,所以要等大概15分鐘呀。不過絕對值得等,炸髀皮薄脆肉Juicy,Keep到肉汁而唔會太油膩。而且醃料亦相當入味,秘密武器之一係醃嘅時候有落到天津玫瑰露酒。
 


炸彈人($15)

名就夠搞笑啦,炸彈真身係白雪雪魚蛋,食落彈牙爽口。可以加店家自己調配嘅咖喱汁、沙嗲汁、麻辣汁、椒鹽或者蜜糖,而白魚蛋配鹹鹹地有花生香嘅沙嗲汁就最啱。
 

 

食鬼燒賣($10)

$10就食到一串燒賣,中環Soho區嚟講真係算幾抵。部分小食可以選擇炸定唔炸,燒賣係其中一款建議大家揀炸嘅,炸完外脆內軟糯口感更豐富!開飯仔就揀咗加椒鹽,夠鹹香。
 


爆裂牛筋丸($15)

牛筋丸同樣可炸可唔炸,爆裂就無喇,不過入口就有少少爆汁效果!彈牙有牛肉香嘅牛筋丸配麻辣汁,惹味香口。
 


小店逢星期四至六仲開到凌晨四點,以後一班Friends飲酒唔單止可以送花生,仲可以嚟呢邊篤魚蛋啦。
 



操場小食部
地址:中環荷李活道23號金珀苑地舖




文、相、片:Cathy

关键字
中環
Soho
小食
魚蛋
燒賣
炸髀
操場小食部
新店直擊
走在最前線,為大家搜羅及報道有關新開餐廳的資訊。
餐厅资料
本月热门
持續更新! 2024生日優惠 11月嘆免費自助餐、清酒半價等
2024-11-04
【2024新店精選】11月更新! 嘆歐陸風料理、過江龍雪糕
2024-11-14
【隨時更新】零食速報 新款零食、酒品點評
5天前
【開飯熱店2024】賽果公佈
2024-11-04
韓國過江龍!首爾40年韓牛解酒湯、牛腸鍋名店登陸香港
2024-10-28