冬天成日打邊爐,好似燥熱咗少少喎?飲返碗燉湯補一補,又熱又暖心~ 返工太忙冇時間自己煲都唔緊要,而家各區都開多咗好多主打燉湯嘅小店,為各位「無飯家庭」提供純天然、不加味精嘅靚湯!
原個椰子燉湯 椰小盅燉湯專門店
講到滋潤靚湯,一定有椰子燉湯份!呢間以原個椰子燉湯嘅小店,今年仲入選「米芝蓮街頭小食推介」添~ 湯水都採用椰子水製作,好鮮甜~ 仲加咗上長白山人參、鮮鮑魚同織金竹笙子嚟燉,咁足料,夠晒滋補~
米芝蓮豬肺燉湯 信得過
呢間燉湯店喺2018年獲得「米芝蓮推介」,主打豬雜,專揀十個月大嘅乳豬,bb乳豬食嘅飼料比較簡單乾淨,所以內臟都比一般嘅乾淨,而且鮮味更出。嚟到必飲嘅杏汁白肺湯,香甜嘅杏汁味,配上新鮮嘅豬肺,冬天飲就夠晒潤啦!
24小時燉湯 湯直送
圖﹕RS12
凌晨放工總係想飲碗靚湯,這不再是夢!呢間燉湯店24小時營運,而且都係足料燉湯,不加味精。包括蟲草花栗子燉素湯、花旗參淮山燉去皮雞、五指毛桃燉唐排等,又大盅又足料。堂食定外賣都得,做到幾夜都有湯飲啦~
打工仔最愛 大湯家
滋潤靚湯一向都係打工仔嘅恩物,而呢間位於觀塘嘅燉湯店最啱晒打工仔放lunch去啦!佢哋嘅燉湯每日新鮮熬製,材料全天然。提供茶樹菇排骨燉湯、椰子烏雞排骨燉湯等,而栗子香菇淮山烏雞燉湯就最受歡迎,有濃郁嘅栗子香味。餐廳除咗有堂食燉盅,仲提供不銹鋼保溫壺外賣,畀咗按金後兩星期內歸還就ok啦!
中環時尚燉湯店 湯譜
呢間位於中環嘅燉湯店,乍眼一看似一間coffee shop,但其實賣各式滋潤健康燉湯喎!燉湯至少燉足三個鐘,款式由老闆自己研製,例如花膠燉鮮奶湯、黑蒜螺頭燉湯等;黑蒜螺頭燉湯嘅黑蒜味濃郁、甘甜,而螺頭口感軟腍,一飲落肚馬上消除一日嘅疲倦。
文﹕Kiko
編:Kar