去海洋公園睇熊貓睇海豚、玩機動遊戲都去咗好多年喇，夜麻麻入去玩鬼屋都試過，但夜晚入去chill一chill飲返幾杯，應該未試過喇啩？嚟緊3、4月有機會試喇！海洋公園會推出一個全新嘅夜間美酒佳餚盛薈呀，有酒飲又有歌聽。
清酒嚐味祭（3月17日至19日、24日至26日）
活動有三大主題嘅，清酒嚐味祭係其中之一。到時會有好多第一次登陸香港嘅日本同台灣清酒品牌，仲有傳統日本美食，好似和牛嗰啲咁嚟佐酒。
魅惑抹茶酒
簡介：台灣同香港限定，就咁飲嘅抹茶味都幾濃，after taste就會有埋sake味，甜中帶甘。另外建議可以加奶飲，令抹茶味更香之餘仲有啲似greentea latte嘅味道！抹茶控必試。
攤位：福庫商行（香港）【B07 – 第一周、B09 - 第二周】
氣泡紅米純米大吟釀
簡介：由紫紅米釀造，清酒嚟講係幾甜，飲到紅米味之餘仲有啲士多啤梨味，酒色仲係玫瑰紅咁幾啱女仔飲。
攤位：富毅國際企業有限公司 【B09 – 第一周、B08 - 第二周】
五福梅酒
簡介：叫五福，係因為有五種味，包括宮崎芒果、博多甘王士多啤梨等等生果特製，又係啱晒女生飲嘅甜酒系。另外，佢哋仲有隻朱古力牛奶酒，真係好似飲緊朱奶咁㗎。
攤位：致品有限公司【B03】
呢個焦糖燉蛋cheese cake，比起現有食到嘅fromage cheese cake再多一個層次！
攤位：梅光軒/如水亭【F08】
Chill爽啤酒音樂夜（3月31日至4月4日、7日至9日）
呢期好興嘅本地手工啤：麥子、九龍、門神、少爺麥啤等等通通都有得飲，當然又係唔少得各樣嘅街頭小食啦。另外每晚會有兩場迷你音樂會，由陳柏宇、趙學而、Supper Moment等等歌手同樂隊輪流演出，邊聽邊飲係爽嘅。
朱古力黑啤
簡介：黑啤加真‧朱古力同雲呢嗱，雖然朱古力味唔算太出，但就幾甘香，配埋辣嘢食或者豬手都幾夾。
攤位：HK Brewcraft【B07】
Delirium Tremens
簡介：呢隻係比利時啤酒嚟，麥味純厚而且仲帶有花香味，另外一款就係有好甜嘅椰子味，幾fresh呀！
攤位：Bel-Boy Express 【B09 – 第三周、B10第四周】
塭梅味手工啤
簡介：飲開手工啤嘅朋友應該都會飲過呢隻貓頭鷹，佢最近又有新味推出呀，係鹽梅味，香港巿面上暫時都未有得飲㗎。而平時飲開嘅柑橘、赤米或者XO等味到時當然都有得啦。
攤位：常陸野貓頭鷹啤酒【B05】
佐酒小食都好多選擇，德國紐倫堡腸呀、加拿大豬手呀等等，都係現場烤住嘅。
攤位：Beerliner 【F03】 / 志生食品貿有限公司【F07】
星級美酒佳餚薈（4月13日至17日）
最後嗰幾日呢，就可以食到多款得獎或者米芝蓮星級餐廳及名廚主理嘅菜式，仲有大廚主持烹飪示範同餐酒配搭工作坊。
2008 Chateau Gloria （右）
簡介：呢款係經典嘅波爾多紅酒，帶有黑加侖子嘅香味，最啱配烤羊肉，食得辣嘅人可以配埋辣嘢食，應該會幾爽。
攤位：帝醇酒莊【B05】
2013 Riesling Trocken Domdechany “GG” （左）
簡介：嚟自德國嘅，味道比較複雜，先甜後酸，配歐國菜式唔錯。
攤位：興華酒藏【B01】
辣嘢啊！經典四川菜棒棒雞，最惹味就係啲麻辣花生醬！
攤位：呇【F02】
慢煮36小時嘅和牛依舊好有牛味，口感嫩滑；仲有個芝士撻睇落好似好heavy，但食落香得嚟唔覺膩呀。
攤位：JC Group【F10-11】
詳情
日期：3、4月期間
時間：5 pm – 10pm
門票預售日期：2月20日下午3時起 （分階段公開發售）
門票價錢：168元（普通）、688／788元（尊尚）
網址：www.oceanpark.com.hk
文、相：Kar
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