蜂蜜滋潤養顏,用嚟整甜品同護膚品都得,如果想一次過感受呢兩種體驗,而家可以去唯港薈主打下午茶嘅GREEN,享用以蜂蜜為主題嘅限定「金蜂悅蜜下午茶」,入面包括12款鹹甜點㗎。餐廳更首度同殿堂級品牌法國嬌蘭Guerlain合作,凡惠顧呢款下午茶,可獲贈價值港幣$720嘅嬌蘭殿級蜂皇系列禮品(每位乙份^,每兩位兩份^),以及其他優惠禮遇。
行政總廚何偉誠師傅(Danny Ho)帶領團隊,以嬌蘭殿級蜂皇系列同蜂蜜為靈感,製作出多款呈金黃色嘅茶點,再用全人手製造嘅金色畫框造型層架同調色板呈上,為大家帶嚟法國藝術氣息。下午茶除咗特別設計11款鹹甜點外,仲配埋招牌英式鬆餅(附奶油忌廉、自家製紅桑莓荔枝玫瑰果醬、藍莓檸檬馬鞭草果醬),以及TWG優質茗茶或illy即磨咖啡乙杯,其中TWG茗茶有12款口味可供選擇,總有一款啱你喜好。
5款鹹點用上海、陸、空食材
為咗讓食客品嚐到唔同嘅鮮味,5款鹹點用上多元化嘅食材,包括帶子、蟹肉、黑毛豬腩肉、鵪鶉蛋等。其中廚師推介嘅香煎北海道帶子伴黑松露三文魚子炒蛋,用返帶子外殼盛載,色香味俱全亦夠晒別緻。另外,Danny更選用蜜糖珍珠,配搭經典嘅意大利風乾火腿手指條伴蜜瓜,中和火腿嘅鹹味。
香煎北海道帶子伴黑松露三文魚子炒蛋
蟹肉魚子脆餅、意大利水牛芝士配西瓜及青瓜串,juicy又帶點鹹香
慢煮黑毛豬腩肉酥皮盒配鵪鶉蛋、意大利風乾火腿手指條伴蜜瓜及蜜糖珍珠
6款打卡甜點
酒店嘅糕餅主廚為6款甜品設計咗IG-able嘅造型。好似蜂蜜乳酪芒果奶凍,模仿法國嬌蘭花草水語系列香水樽外形,打開朱古力蓋會見到有金蜂標誌嘅花形朱古力片、大量芒果肉等;而蜂蜜檸檬乳酪柚子蛋糕,更製成微胖蜜蜂造型,非常可愛,帶畀你味覺同視覺雙重享受。
蜂蜜檸檬乳酪柚子蛋糕
金蜂悅蜜馬卡龍配搭蜜糖夾心,蜂蜜乳酪芒果奶凍則有大量芒果肉
花形嘅芒果拿破崙、以食用金箔點綴嘅玫瑰紅桑果馬斯卡邦尼撻,造型優雅
無限量供應嘅自家製蜂蜜乳酪軟雪糕,配上酸甜嘅乳酪脆脆,再插上蜂巢造型朱古力片
送法國知名品牌護膚品
法國嬌蘭殿級蜂皇系列禮品
每位惠顧「金蜂悅蜜下午茶」嘅賓客,均可獲贈價值港幣$720嘅嬌蘭殿級蜂皇系列禮品一份^、殿級蜂皇速效手部護理服務換領券一張。另外喺推廣期內,於法國嬌蘭官網購買任何殿級蜂皇產品並輸入優惠碼「ICON」,可獲尊享禮遇^^。
「金蜂悅蜜下午茶」
供應日期:即日起至2022年10月31日(需提前一天訂座)
供應時間:
星期一至五:14:45-16:45
星期六、日及公眾假期:【首輪】14:45-16:45,【次輪】16:45-18:45
價錢:
星期一至五:港幣$418*/位,港幣$728*/兩位
星期六、日及公眾假期:每位港幣$448*/位,港幣$758*/兩位
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查詢:3400 1300
*以上價目另收加一服務費。需提前一天訂座
^禮品數量有限,先到先得,送完即止
^^只適用於推廣期內,受Guerlain.com條款及細則約束