香港4大台式手抓餅合集!蔥花玉子燒口味、紫薯皮手抓餅
2022-08-24

台式手抓餅外皮香脆帶麵粉香,餡料亦千變萬化,唔同配搭都令人驚喜。喺香港都有唔少小食店同餐廳主打手抓餅,今期介紹4間畀大家,有人氣手抓餅專門店、超過40款口味嘅小店等~


超過40款口味+紫薯餅皮 艾·蜜思手抓餅

西灣河太安樓其中一間人氣小食店!呢間小店就主打台式手抓餅,最特別係佢哋有普通餅皮同紫薯餅皮,兩者都做到好香脆,但紫薯味更有驚喜,因為真係有好香。餡料方面更超過40款,推介邪惡嘅芝士雞蛋午餐肉、蘑菇美國肥牛、芝士火腿粟米蟹籽沙律等。或者鍾意自由配搭自己鍾意嘅配料都得,份份都好足料㗎。

圖: bageladdiction


葵廣超人氣 慧食貓

葵廣長期人氣高企嘅小食店,最近去埋旺角開分店,而家唔使特登走入葵廣都有得食啦!火腿雞蛋肉鬆、蟹籽吞拿魚及火腿雞蛋芝士豬柳等都好受歡迎,拎上手熱辣辣,餅皮仲係好脆,而且份量一樣唔會手軟,每一份都會加入生菜,咁食落就無咁易膩啦~價錢方面廿幾蚊就有一份,今時今日嚟講真係好抵食!

圖: yungfoodietwins


蔥花玉子燒手抓餅 德懿屋

土瓜灣區一間新開無耐、主打台式手抓餅、台式小食同港式小食嘅小食店。而佢嘅手抓餅口味都好有特色,如蔥花玉子燒手抓餅,手抓餅入面包住成寸厚嘅玉子燒,玉子好滑溜而且蔥花味香而不嗆,好香濃仲好飽肚~古早風味手抓餅,餡料有肉鬆、芋泥同煉奶,味道香甜芋泥味濃郁,鍾意鹹鹹甜甜嘅朋友唔好錯過!另外仲有泡菜玉子燒、粟米玉子燒及爆荽玉子燒等口味添!

圖: JeffTCN


流心麻糬芋泥雞蛋手工手抓餅 勝面

來自台灣的手工麵店,不過佢嘅手抓餅一樣咁受歡迎。流心麻糬芋泥雞蛋手工手抓餅,香脆嘅煎餅、軟糯又煙韌嘅麻糬同軟滑嘅芋泥,一入口有三重口感,味道方面三者都好配合,難怪咁受歡迎!唔係太好甜嘅,都有芝士肉鬆雞蛋口味,同時食到手工餅皮嘅蛋香同麵筋香,同樣出色~

圖: bobochow_




文: Yanica



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