香港4大Gelato推介 百分百手工製作/香港本地品牌
2022-10-28

而家都仲係廿零度,仲係可以食雪糕嘅天氣!講到雪糕,一定唔少得義式雪糕Gelato。Gelato雪糕忌廉用量較一般雪糕低,牛奶佔比較高,所以口感較為creamy同綿密,今期介紹4間Gelato專門店畀大家,一定滿足到甜品控個胃。


香港製造 Fruttato gelato

香港本土自家品牌嘅手工雪糕,口感香濃軟滑,有8種唔同口味,包括曲奇、芝麻、豆腐、薑味、抺茶、椰子、D24榴槤及火麻仁。特別推介豆腐同D24榴槤,豆腐味香濃,甜味自然,啱晒唔好甜嘅朋友。D24榴槤就當然為咁多位榴槤控而設啦,濃到好似食緊榴槤咁!

圖: Kclhil

百分百手工製作 Dood Bottega Gelateria

一見到呢度雪糕嘅價錢可能你會嚇一跳,但其實食完你就明點解值呢個價啦~Gelato真係由零開始喺店舖製作,亦購入價值連城嘅雪糕機製成,質感實在得嚟好軟滑。店舖內款款口味都係誠意之作,如升級版開心果口味,選用意大利西西里島開心果,味道真係極濃郁。金芝麻都好出色,同樣濃郁到好似食緊芝麻糊咁。另外仲有季節限定嘅水果口味,全部都係用最時令嘅水果製成,果香好突出!

圖: tiffsuet


澳洲過江龍 Messina

來自澳洲嘅人氣雪糕店,選用新鮮採集嘅澤西牛奶,雪糕好香滑,亦於澳洲自設農場種植榛子及士多啤梨,確保所有原材料品質都有保證。店內常設35款經典口味,如波森莓、椰子荔枝同朱古力花生醬等。仲有幾款香港限定口味,如蛋撻、凍檸茶、黑芝麻湯圓、港式西多士等,蛋撻嗰款奶味幾突出,同埋有蛋香,中間仲有啲酥皮;黑芝麻湯圓除咗香濃,仲真係有湯圓皮,都幾像真。

圖: ctyfoodiary


招牌濃郁開心果口味 Gelato-go

一樣係過江龍Gelato店,呢間就嚟自美國,每日使用新鮮材料製造,而且乳脂肪含量更加係低過8%,食完一啲都唔邪惡~每日輪流供應約20款口味嘅gelato,開心果都係招牌,一樣咁香濃~另外朱古力愛好者一定要試香濃朱古力口味,又香又滑,朱古力味濃又唔過甜;Mascarpone Wild Berries都值得一試,第一啖有好香雲呢拿味,之後有啖啖莓香,又幾清新。

圖: dr.foodrecord



文:Yanica




关键字
意大利菜
甜品
雪糕
Gelato
開飯專題
開飯仔為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
餐厅资料
更多
收起
本月热门
持續更新! 2024生日優惠 11月嘆免費自助餐、清酒半價等
2024-11-04
【2024新店精選】11月更新! 嘆歐陸風料理、過江龍雪糕
2024-11-14
【隨時更新】零食速報 新款零食、酒品點評
4天前
韓國過江龍!首爾40年韓牛解酒湯、牛腸鍋名店登陸香港
2024-10-28
【開飯熱店2024】賽果公佈
2024-11-04