幾時都話「香港人鐘意食日本菜是常識吧」,呢個月10強榜嘅三甲清一色日本菜餐廳,而且其中兩間仲係專賣今期大熱嘅海鮮丼!10月霜降時節,10強榜上嘅雪糕店亦慢慢換成火鍋店,不過亦有甜品店靠冬甩甚至係紫薯冰首次打入10強。
第10位 聰少甜品(*新上榜)
喺尖咀新開咗冇耐嘅聰少甜品,極速就打入十強榜,估計應該同佢嘅隱藏menu:紫薯冰有莫大嘅關係。話說聰少係聰嫂嘅新line,大部分嘅甜品都同聰嫂差唔多,即係嗰啲榴槤水晶珠呀、龍眼椰果冰呀咁,惟獨是呢個紫薯冰,menu冇嘅,但有得嗌。靚得嚟仲有紫薯蓉食到,加埋西米同小丸子,係要試下嘅。
第9位 樓下冰室
喺年頭上過榜嘅呢間荃灣冰室,喺年尾又上多次。去到基本上,唔使諗,蕃茄濃湯通粉配牛乳炒蛋、瑞士雞髀,另外再加多杯紅豆冰或者綠椰冰。特別係鍾意蕃茄湯嘅朋友,佢呢度嘅蕃茄湯真材實料嚟,冇用茄膏㗎,夠晒鮮味,隻蛋加埋牛奶一齊炒,零舍滑。
第8位 米走雞
係時候開始出動打邊爐喇(雖然可能你一路都出動開),相信大家對呢間「雞煲」都唔會陌生,芝士迷就應該更加心心眼,成個煲都係芝士,一開頭食嘅雞都畀芝士浸勻晒,拉芝雞不得了呀。之後記得要嗌個麵自製芝士撈丁,仲有其他配料丸呀菜呀等等通通都可以變晒芝士餸,唔夠芝士嘅再加都得!
第7位 Buttery Factory (*新上榜)
喺銅鑼灣地帶嘅呢間冬甩小店,係香港少有嘅冬甩專門店。由兩個喺外國回流返嚟香港嘅90後開嘅。啲冬甩日日新款,最吸引嘅一定係綠茶冬甩同繽紛樂冬甩,但就算係綠茶冬甩,你今日見同聽日見嘅配料都可能會有唔同,而且唔止得甜味,連鹹味嘅冬甩都有,夠晒玩味!
第6位 霸嗎拉麵
呢間拉麵舖好似老是常出現咁,今年已經第4次上榜啦,不過佢舖頭門口嘅人龍都一樣係老是常出現。拉麵款唔算多,都係雞叉燒或者豚肉再配搭唔同湯底咁樣,但係佢雞肉嫩、麵質彈牙,濃湯底同真流心嘅溏心蛋的而且確係會令人食過番尋味嘅。
第5位 CHOO CHOO
長沙灣呢間骨致西餐廳今次已經係第四次登上10強榜,特色係餐廳裝修到一個個長途火車車卡咁,唔通大家10月無長假去唔到旅行,所以嚟呢度食飯當去咗?招牌菜之一牛肩胛配蘆筍黑松露波特菇有肉味香濃又夠腍嘅牛肩胛,中間夾住清新嘅蘆筍,最底仲有隻加咗蒜片同黑松露醬嘅超香口波特菇!
第4位 8鍋臭臭鍋
睇嚟香港有唔少食家都係「臭」味相投,嗱,開飯仔講緊臭豆腐嘅臭味咋下。尖沙咀呢間由台灣傳入嚟嘅招牌臭臭鍋湯底加咗臭豆腐,名副其實「臭」味濃郁。而且唔單止湯底,配料亦相當認真,貢丸、米血糕、甜不辣等都係由台灣入口,連飲品都係珍珠奶茶等台式特飲,又幾地道喎。
圖:拜食族
第3位 豊勝手丼(*新上榜)
今期流行唔係椎名林檎,而係日式海鮮丼!刺身海鮮丼新貴當然唔少得灣仔呢間新店,勝手丼者,自己丼飯自己揀是也。小店可以畀食客任揀自己鐘意食嘅刺身配搭,如果有選擇恐懼症嘅,亦可以揀師傅發板(Omakase)或者定食。唔少食家都大讚呢度嘅刺身新鮮得嚟質素又高,特別係海膽係必食之選!
第2位 味道樂居酒屋(*新上榜)
有時候小店要突圍而出,總要諗下計仔,長沙灣呢間居酒屋就有呢個非常霸氣嘅原條成田醬炭火燒鰻魚飯!原條鰻魚蓋上飯面,除咗似放大版壽司夠吸睛之外,鰻魚肥美厚肉加埋濃郁鰻魚汁,一個唔小心就會食哂成碟。記得嗌埋味道樂特選九品料理,當中以三文魚籽甜蝦蓉丼最吸引,用料認真鮮味十足。
第1位 豊洲水産海鮮丼専門店(*新上榜)
一上榜就空降第一位,呢間海鮮丼到底有咩過人之處?一,由築地市場水產店豊洲水産主理,幾乎每日都會有唔同嘅海鮮從築地直送到港,夠新鮮。二,呢度主打唔同配搭嘅海鮮丼飯,種類選擇夠豐富,由港人最愛大堆頭嘅豊洲海鮮丼,到畀你專心品嘗肥美鮪魚嘅黑鮪霜降腹身丼都有,夠專注。
圖:安娜愛閒遊
文:Kar、Cathy
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