茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

去開中環看展覽,見在行人扶手電梯旁邊有間茶木,覺得很久沒吃過又不想傷腦筋就走上去了.威靈頓街這店的裝潢和菜單看起來比其他分店更高檔. 近窗坐位還可以望到天橋的繁忙人流,看着有些行人在趕我卻悠然自得感覺有點爽.玫瑰洛神花茶紅色的玫瑰洛神花茶清香順喉,不夠喝還可以要求加水,一壺可慢慢細味整個下午. 不過我嫌甜度稍微不足.三杯中卷當小食,作為小食份量是蠻多的. 裏面有炒魷魚,蒜頭同埋好多姜. 座在陶瓷煲仔內又漂亮又保溫. 魷魚鮮嫩沒有過熟,透着酒香,姜不辣亦醃得很入味,平時不喜吃姜的我都吃了幾塊.主食要了炸雞排肉燥飯,上餐時跟酸菜及半隻糖心蛋. 炸雞排皮薄酥脆,內裏濕潤,鹽酥調味適中. 肉燥甜甜地幾開胃,份量亦夠撈珍珠米飯. 抵食之選.提拉米蘇丹麥吐司丹麥麵包用牛油和蜂蜜焗至香脆,再加上朱古力碎,新鮮生果,軟滑忌廉及一球提拉米蘇雪糕. 賣相賞心悅目. 吐司口感鬆脆，忌廉雪糕軟滑,夾埋一齊食冷熱脆軟兼有,口感豐富. 份量亦十足,以此作結男士也會覺得飽肚.於連鎖餐廳茶木算是把質量保持得很好的一間. 此分店更為乾淨企理及走高尚路線. 如下次要約稍有要求的女生進餐又不想荷包受罪會再前來.

近年新興台式餐廳，呢間餐廳得到唔少人推介，今日放假約了閨密傾偈，自不然揀左呢間餐廳位於樓上舖，面向街境，下午增添休閒氣息 點了 三杯中卷、紅燒牛肉麵、玫瑰洛神花茶和 草莓香草蜜糖磚塊玫瑰洛神花茶 $40 （熱飲）洛神花茶入口酸酸甜甜，帶點玫瑰花香氣，休閒感覺重之餘，玫瑰花有寧神作用，令人更覺舒適 紅燒牛肉麵 $88牛肉湯味濃，牛肉大塊，煮得嫩滑，連牛肉湯一齊入口更覺滋味！配菜都唔輸蝕，紅白蘿蔔好甜，好入味 麵爽口有質感，令人喜愛的是容易沾有湯汁，易食出湯底味之餘，其咬口更都令人回味 三杯中卷 $72原來係由鮮魷魚炒成的小菜，餸菜上枱，不但吸引，食落更覺其美味，蒜頭辣椒爆香，令香味突出，鮮魷魚厚切大塊，但並不韌身，魷魚本身沒有什麼味道，餐廳的醬汁令其餸菜突出，醬汁甜中帶點辣味，惹味之餘，爆香其配料，令香氣突出，令鮮魷魚滋味道足 草莓香草蜜糖磚塊$90飯後甜品怎能缺少，甜品上枱時已經非常吸眼，面上草莓雪糕配上草莓醬，亦有鮮草莓作伴，完全突出了其草莓主題，沾上草莓雪糕，草莓醬及連草莓吃，不但草莓控喜歡上，入口不會太甜之餘，草莓各種甜度也嘗到，吃到草