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2024-02-27
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鮨一沙律 以為唔起眼既沙律,卻成了招牌菜的驚喜!我發現新鮮蕃茄散發著超級鮮甜的香氣,與新鮮沙拉菜和大量角切的刺身完美融合。特別是三文魚刺身,帶來迷人的香味和多樣的口感。再搭配豐富的蟹子,整道沙拉的層次感更上一層樓。絕對值得一試!無論您是沙拉愛好者還是刺身迷,無法抗拒的美食享受。細心位1:上完沙律之後, 店員細心地問: 上菜既方式,鍾意食物一齊上定比較鍾意逐樣逐樣上,我地選擇左後者, 因為可以嘗試每一件食物嘅新鮮嘅味道千層海膽杯品嚐新鮮海膽,搭配珍珠米飯,中間鋪滿充足吞拿魚蓉。每一口都是口感細緻、滑順的享受。精心包裹在香脆的紫菜中,每一口都是一個新鮮海膽既鮮味,味覺享受到美妙時刻。細心位2: 海膽新鮮,份量非常足夠細心店員有提供額外紫菜,令到我地更可以享受多幾啖美味海膽而不覺膩日本真蠔因為見到蠔好似幾大隻,就同朋友一人一隻,店員放到我地眼前,‘’生蠔大隻差不多拳頭大‘’非常新鮮,齒頰留香,口感豐富、海洋風味濃郁,肉質飽滿,原汁原味,美味。上十貫目壽司拼盤最好係咩都可以試到. 火炙碟魚邊:火炙碟魚邊是一種經過短暫燒烤的魚邊,加上醬汁調味, 嫩滑的口感, 非常美味甜蝦: 非常新鮮爽甜, 有
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以為唔起眼既沙律,卻成了招牌菜的驚喜!我發現新鮮蕃茄散發著超級鮮甜的香氣,與新鮮沙拉菜和大量角切的刺身完美融合。特別是三文魚刺身,帶來迷人的香味和多樣的口感。再搭配豐富的蟹子,整道沙拉的層次感更上一層樓。絕對值得一試!無論您是沙拉愛好者還是刺身迷,無法抗拒的美食享受。
細心位1:
上完沙律之後, 店員細心地問:
上菜既方式,鍾意食物一齊上定比較鍾意逐樣逐樣上,我地選擇左後者, 因為可以嘗試每一件食物嘅新鮮嘅味道
千層海膽杯
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品嚐新鮮海膽,搭配珍珠米飯,中間鋪滿充足吞拿魚蓉。每一口都是口感細緻、滑順的享受。精心包裹在香脆的紫菜中,每一口都是一個新鮮海膽既鮮味,味覺享受到美妙時刻。
細心位2:
海膽新鮮,份量非常足夠
細心店員有提供額外紫菜,令到我地更可以享受多幾啖美味海膽而不覺膩
日本真蠔
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因為見到蠔好似幾大隻,就同朋友一人一隻,
店員放到我地眼前,‘’生蠔大隻差不多拳頭大‘’
非常新鮮,齒頰留香,口感豐富、海洋風味濃郁,肉質飽滿,原汁原味,美味。
上十貫目
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壽司拼盤最好係咩都可以試到.
火炙碟魚邊:火炙碟魚邊是一種經過短暫燒烤的魚邊,加上醬汁調味, 嫩滑的口感, 非常美味
甜蝦: 非常新鮮爽甜, 有脆爽的質地. 仲要甜蝦打孖上. 脆爽口感X2
海膽: 具有濃郁的海洋味道,
劍魚腩: 肉質鮮嫩多汁。它具有獨特的香味和濃郁的口感
蟹棒: 大大條既蟹棒, 有蟹肉的鮮甜味道,為壽司增添豐富的口感。
帆立貝 是一種口感豐富且味道鮮美的貝類食材, 甜脆的質地和微妙的海洋味道
其他壽司都好味,都好新鮮。
明太子茶漬飯
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米飯蓬鬆,明太子魚卵爆裂口感,濃郁鮮味與微妙鹹身互相融合。美道非常夾!
抹茶蕨餅配紅豆
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味道配搭得非常之好,紅豆香甜,抹茶煙靭,口感十足
兩個細心位令到我好窩心,店仔細細,座位唔多,又外賣,又落單,仲可以照顧到客,真係
餐廳:鮨一 (翠怡花園)
地址: 大埔翠怡街3號翠怡花園B座16號舖
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