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2018-03-28
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今日跟姨媽姑姐食飯,地點當然是長輩門決定,最後選了位於宏利的囍雲天。原本估計位於商廈內的茶樓周日晚上必然食客不多,加上食店跟地鐵站亦有點距離,但想不到卻是座無虛席。*********先來一渣橙汁,$48大大渣,足夠四人飲用。紅燒皇子乳鴿($58)乳鴿不算特別便宜,但都算大隻,價錢都合理。乳鴿夠味,個人覺得不蘸淮鹽都可以,肉質不會太鞋,但乳鴿皮則有點不夠脆,整體不過不失。杏汁燉白肺($188)杏汁燉白肺是兩款不用預訂的燉湯之一,一盅份量都幾多,足夠6至8人飲用。白肺洗得夠乾淨,這從奶白色的燉湯中可以清楚知道。燉湯杏仁味超重,可算是我飲過的白肺湯中杏仁味最重的,白肺軟腍中帶點彈口,所以我們都把白肺吃光光。翡翠蔥爆海斑球($188)海斑球很夠薑蔥味,肉質軟滑,例牌份量都不會太少,下面還有很多西蘭花。上湯加拿大龍蝦伊麵($118)加拿大龍蝦伊麵是晚市四款優惠之一,二至五位可點一隻,六位或以上可點兩隻,雖然是優惠價,但份量正常,足夠四人食用。龍蝦肉質都彈牙,肉量也可接受。伊麵不會過腍。總結,晚市四選一優惠非常抵食,份量亦絕不欺場,杏汁燉白肺也是必點之一。
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先來一渣橙汁,$48大大渣,足夠四人飲用。
$48
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紅燒皇子乳鴿($58)
乳鴿不算特別便宜,但都算大隻,價錢都合理。乳鴿夠味,個人覺得不蘸淮鹽都可以,肉質不會太鞋,但乳鴿皮則有點不夠脆,整體不過不失。
$58
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$58
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杏汁燉白肺($188)
杏汁燉白肺是兩款不用預訂的燉湯之一,一盅份量都幾多,足夠6至8人飲用。
$188
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$188
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翡翠蔥爆海斑球($188)
海斑球很夠薑蔥味,肉質軟滑,例牌份量都不會太少,下面還有很多西蘭花。
$188
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$188
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上湯加拿大龍蝦伊麵($118)
加拿大龍蝦伊麵是晚市四款優惠之一,二至五位可點一隻,六位或以上可點兩隻,雖然是優惠價,但份量正常,足夠四人食用。
$118
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$118
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龍蝦肉質都彈牙,肉量也可接受。
伊麵不會過腍。
$118
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總結,晚市四選一優惠非常抵食,份量亦絕不欺場,杏汁燉白肺也是必點之一。
题外话/补充资料:
茗茶: $13/位, 酸菜: $12/碟
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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