潮潮居

营业中

休息中

好耐冇一家人圍埋一齊食飯, 放工去咗黃埔等丫爸放工, 再一家人到黃埔號樓上一間潮州中菜酒樓食dinner。丫爸話之前去飲茶時得知呢度晚市做緊優惠, 今晚終於可以一家人試試。潮州中菜酒樓, 環境格局同一般傳統酒樓差不多, 不過就多咗好幾張四人方檯。另外仲設有半開放式包房。自行scan QR code落單, 而餐牌亦有好幾款優惠菜式、套餐供選擇。食潮州菜當然唔少得食鹵水鵝, 撞正今日星期一有優惠, 半價$80就可以食到鵝肉。【馳名鹵水鵝肉】HK$80雖然話係鵝肉, 不過都有好幾件鵝片食, 鵝肉肉嫩彈牙, 鹵得入味, 另有豆腐墊底, 索咗鵝肉汁同滷水汁, 不錯!【澳龍孖寶】HK$498上湯焗澳洲龍蝦伊麵龍蝦好足料, 肉質超爽彈, 啖啖肉, 食到龍蝦本身嘅鮮甜, 上湯茨汁更能令口感滑溜提鮮, 容易掛汁, 伊麵盡索上湯汁同埋龍蝦本身鮮甜味。另外自選配: 香酥芋蓉鴨 (例)外層香酥皮脆得鬆化, 不會過油; 內層芋蓉綿密, 鴨肉層比例佔少, 令整件香酥芋蓉鴨口感鬆化綿密, 沾少少糖漿食, 味道不錯。【銀杏芋泥】HK$38/位芋泥熱辣辣上檯, 綿密質感跟味道有如蓮蓉般, 甜度剛剛好, 有幾粒好林嘅銀杏

若然在黃埔花園附近想吃潮州菜，船裏面有一間新開不久的「潮潮居」，是經濟的選擇，做到潮州菜的風味，亦有粵式海鮮吃。每天有一款半價菜優惠，我們周四光顧，碧綠川椒雞半價收$69。可以同時點共他推廣，我們挑了超值海鮮孖寶 $498 ，包括上湯焗澳洲龍蝦伊麵，一隻約一斤及家鄉煎蠔烙（多款選擇自選一)上湯焗澳洲龍蝦伊麵龍蝦是新鮮的，份量合理。家鄉煎蠔烙亦品嚐了：潮州滷水拼盤 $268自選三款滷水食品，這是墨魚、鵝肉及鵝翼；味道可以。潮陽炸蝦蟹棗 $168炸得幾好，不油膩。鴛鴦水晶包 $36 一客4粒。清甜紅棗糕$36 一客4件。面積頗大，光猛企理。茶錢每位$16/人，餐前小食收$16。