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2024-09-11
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呢次係我第一次幫襯呢間餃子店,勁鍾意佢嘅氛圍🤣 店主好用心啊,連餐牌嘅description都係非一般地搞笑,而家仲推出咗「餃子酒場」嘅活動,幫襯餃子就送清酒一杯,都幾特別😝今次大鍋啦真係俾個名吸引咗,好想知呢個大鍋入面有咩🤩 入面有八隻餃子,有兩款可以選擇,我哋揀咗招牌餃子貳🥟 鍋底係泡菜口味,少少辛辣,帶點刺激😋 除咗餃子,入面仲有豆腐、芽菜、菇菌等等嘅配料,真係夾埋係一大鍋嚟㗎。我地仲額外加一隻溫泉蛋,蛋汁同個鍋底都好夾🍳 雙拼煎餃呢個係日式嘅煎餃,有一大片嘅脆脆喺餃子嘅底部😗 雙拼都只係加$4,梗係一次過試晒兩隻味啦😌 蒜芯豬肉餃,食落幾清新,蒜味都好突出。粟米豬肉餃,粟米嘅甜味配埋Juicy嘅豬肉,味道唔錯。小食♦️火焰醉雞翼呢個雞翼本來已經炸得好脆,上碟時,店員會先將清酒淋上雞翼,再點火,淨係呢個過程已經勁有feel🔥 令到呢個雞翼帶點酒嘅香味,更加可以做到燶邊效果😍 雞翼仲可以點埋側邊嘅柚子蜜,少少甜味更能帶出雞翼嘅鮮味。♦️吉列炸蠔一份有四隻,炸到外脆內軟,隻蠔仲好Creamy啊😎 個人覺得如果再配埋少少日式蛋黃醬就更加正🤪♦️為酒而炸雞軟骨串雞軟骨串一份有五串,每粒雞軟骨都
今次大鍋啦
真係俾個名吸引咗,好想知呢個大鍋入面有咩🤩 入面有八隻餃子,有兩款可以選擇,我哋揀咗招牌餃子貳🥟 鍋底係泡菜口味,少少辛辣,帶點刺激😋 除咗餃子,入面仲有豆腐、芽菜、菇菌等等嘅配料,真係夾埋係一大鍋嚟㗎。我地仲額外加一隻溫泉蛋,蛋汁同個鍋底都好夾🍳
雙拼煎餃
呢個係日式嘅煎餃,有一大片嘅脆脆喺餃子嘅底部😗 雙拼都只係加$4,梗係一次過試晒兩隻味啦😌 蒜芯豬肉餃,食落幾清新,蒜味都好突出。粟米豬肉餃,粟米嘅甜味配埋Juicy嘅豬肉,味道唔錯。
小食
♦️火焰醉雞翼
呢個雞翼本來已經炸得好脆,上碟時,店員會先將清酒淋上雞翼,再點火,淨係呢個過程已經勁有feel🔥 令到呢個雞翼帶點酒嘅香味,更加可以做到燶邊效果😍 雞翼仲可以點埋側邊嘅柚子蜜,少少甜味更能帶出雞翼嘅鮮味。
♦️吉列炸蠔
一份有四隻,炸到外脆內軟,隻蠔仲好Creamy啊😎 個人覺得如果再配埋少少日式蛋黃醬就更加正🤪
♦️為酒而炸雞軟骨串
雞軟骨串一份有五串,每粒雞軟骨都係大大粒,而且簡單用鹽調味已經好好味喇,都幾推介大家嗌呢個🐥
飲品
本來店員同我講食餃子會送一杯清酒,本來以為餃子同清酒唔會夾,但係呢度嘅餃子係偏向日式嘅,呢一個配搭有出奇地有新意🍶 我哋另外試咗日本小江戶琉璃手工啤酒,麥味幾香,又唔會好苦🍻 凍豆漿都係餃子嘅好拍檔,加配飲品價錢都唔貴😙
估唔到呢間餃子店有咁多特別嘅菜式,特別欣賞佢哋將酒同餃子拉埋一齊,真係好鍾意呢啲有心思嘅小店啊😍
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