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2025-01-02
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天氣又凍返少少 當然要食熱辣辣嘅野熱辣辣又暖胃嘅唔只局限於火爐食一碗即炸嘅天丼同樣温暖早排無意中發現呢間係白蘭軒道嘅天丼店幾吸引 價錢都幾合理伊勢海老天丼配冷蕎麥麵以日本伊勢海老做主角嘅豪華天丼除左伊勢海老外仲有各款蔬菜同炸流心蛋海老質感爽彈而且好鮮甜外層炸漿又唔會太厚 薄薄一層好鬆脆配上冷蕎麥麵平衡返油膩感 串燒雞胸軟骨 l 大蔥雞蠔肉 l 免治雞肉棒牛舌芯(京蔥)l 豚蘆筍卷 l 焦糖菠蘿田樂豆腐 l 三文魚籽燒飯團除左天丼外亦有各款唔同嘅串燒串燒整體都燒得啱啱好 唔會燒得過火 入口仍然充滿肉汁自己最鍾意係牛舌芯&焦糖菠蘿極厚身嘅牛舌芯質感爽彈 而且充滿豐腴牛脂香氣焦糖菠蘿外層香脆 咬落外脆內爆汁酸酸甜甜又充滿焦糖甘甜信州蘋果梳打 & 富士山可樂天丼&日式串燒再配日式梳打更正
熱辣辣又暖胃嘅唔只局限於火爐
食一碗即炸嘅天丼同樣温暖
早排無意中發現呢間係白蘭軒道嘅天丼店幾吸引 價錢都幾合理
伊勢海老天丼配冷蕎麥麵
以日本伊勢海老做主角嘅豪華天丼
除左伊勢海老外仲有各款蔬菜同炸流心蛋
海老質感爽彈而且好鮮甜
外層炸漿又唔會太厚 薄薄一層好鬆脆
配上冷蕎麥麵平衡返油膩感
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串燒
雞胸軟骨 l 大蔥雞蠔肉 l 免治雞肉棒
牛舌芯(京蔥)l 豚蘆筍卷 l 焦糖菠蘿
田樂豆腐 l 三文魚籽燒飯團
除左天丼外亦有各款唔同嘅串燒
串燒整體都燒得啱啱好
唔會燒得過火 入口仍然充滿肉汁
自己最鍾意係牛舌芯&焦糖菠蘿
極厚身嘅牛舌芯質感爽彈 而且充滿豐腴牛脂香氣
焦糖菠蘿外層香脆 咬落外脆內爆汁
酸酸甜甜又充滿焦糖甘甜
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信州蘋果梳打 & 富士山可樂
天丼&日式串燒再配日式梳打更正
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