旺角海鮮菜館

营业中

休息中

朋友生日，中菜正好適合一大班朋友相聚，舉杯暢飲，無所不談。今天我們選了旺角海鮮菜館，一嚐地道的海鮮小菜⋯旺角海鮮菜館剛完成裝修，環境整潔，雖然地方不館大，但餵養海鮮的缸佔據了一個角落，生猛海鮮齊集﹗菜單方面有不少套餐選擇，當然也可以單點小菜⋯白灼韭菜花非常新鮮，而且保留了韭菜花的鮮甜味道⋯傳統杏汁燉豬肺湯，杏汁味道不太濃，豬肺很腍，很滋潤⋯鮮菠蘿咕嚕肉酸甜開胃，大人細路都喜歡的一個傳統小菜，所以基本上人人都愛吃⋯黑胡椒波士頓龍蝦醬汁惹味，黑胡椒味香濃⋯避風塘炒辣蟹味道重，辣味適中⋯蟹鉗肉很飽滿啊﹗啫啫生菜煲同樣是惹味之選，醬汁味濃，被生菜完全吸收⋯以小菜來說旺角海鮮菜館味道重，以香口和惹味為主，雖然有點蓋過海鮮的鮮味，但很適合喜歡濃味的朋友呢﹗

中菜館是近期跟好友相聚的熱門選擇！由於地區方便大家，所以今次舊同學聚會也就選擇了旺角海鮮菜館～聽朋友說是新裝修，難怪如此整潔又乾淨呢！門外還有新鮮海鮮呢～白灼菲菜花 $48雖說是白灼但加上少許麻油就已經好好味！作為前菜很不錯～鮮菠蘿咕嚕肉 $88中菜又點少得我的最好咕嚕肉呢！酸酸地勁開胃，而且肉質偏瘦很合我們的口味！黑胡椒波士頓龍蝦 $268/隻來到海鮮館點可以不吃海鮮呢！我們就選擇了比較少見的黑胡椒波士頓龍蝦、黑胡椒味並不會很重，所以味道也不會很辣，反而偏向醬油味一點，很惹味、而且龍蝦還啖啖肉呢！避風塘炒辣蟹 $488用炸蒜炒的有鑊氣又大大隻的辣蟹，滋味十足～用炸蒜來配飯更佳啫啫唐生菜煲晚飯一定要有菜菜子，醬汁有點像魚香茄子煲！味道很不錯～很惹味傳統杏汁燉豬肺湯女生們都愛的滋潤靚湯～足料得來味道都好濃郁的～幾個女生一邊談天說地一邊享用美食，時間不知不覺就過去了！中菜館的好處是沒有太多時間限制～能讓久違相聚的女友們渡過一個愉快的晚上

邊個話食海鮮一定要去三聖、西貢架? 今日朋友就帶左我地去一間旺角海鮮館食大餐，食材新鮮、菜式新穎，真係色、香、味俱全。仲有店員熱情ge推介同招待，地方亦都明亮寬敝，價錢實惠，一家人去食真係一流。店內ge門面並不算豪華，但內裡裝修令人驚訝，有一種低調ge古樸之風，餐具亦非常講究，同一般食海鮮ge地方好唔同，並有驚喜。避風塘炒辣蟹大大隻避風塘炒辣蟹原碟上，蟹身掩沒係爆香ge金黃蒜碎中，極具氣勢之餘，亦都香氣四溢。最難得係隻蟹好入味，蟹肉亦唔會乾巴巴，香辣濃郁，風味十足。蒜碎亦係焦香惹味，脆而不糊，用來配送白飯，一流!傳統杏汁燉豬肺湯天氣炎熱，有時令人無甚胃口，必須來個潤肺ge滋補湯水。好多人都會驚豬肺處理得唔好，會有腥臭味，但呢到ge杏汁燉豬肺湯清甜可口，特別係淡淡ge杏汁味，飲落都令人脾胃舒暢。個豬肺湯更係用料十足，豬肺稔滑結實，香濃可口，絕對係誠意之作。新鮮菠蘿咕嚕肉我係一個好鍾意食菠蘿ge人，所以一定要點呢碟試試。咕嚕肉軟腍鬆化，多汁濃郁，但無過份油膩的感覺，而鮮菠蘿ge清香味無被肉香壓過，值得推介。店內ge負責人亦非常在意食客ge意見，不時詢問 ; 店員亦會詳細講解，關心客人ge需

今日班朋友帶我黎呢間旺角菜館食飯好耐無食中菜喇 所以都帶點期待🤤朋友話佢以前食過 最近裝完修重開所以要帶我地再黎試下！朋友發辦食咩 而我就係負責等食嘅😂😂⠀旺角滋味六寶碟- 白灼韭菜花: 好新鮮嘅韭菜花 好爽唔會有渣👍🏿- 白灼舟山海蜇 :超爽口海蜇 第一次食圓憂碌嘅海蜇 口感好滑好得意😆⠀- 白灼鮮豬肚: 都幾爽脆 不過自己唔好呢味😅- 白灼鮮粉腸: 因為自己唔鍾意食內臟🙈所以都麻麻地⠀- 白灼鮮豬脷: 厚肉但唔韌 唔錯- 白灼深海魷魚: 魷魚非常新鮮 爽口彈牙😋⠀傳統杏汁燉豬肺湯 湯燉至奶白色 非常濃郁 飲落去有淡淡嘅杏汁味 非常醒胃😙 而且好足料 豬肺燉得好林 吸哂湯嘅精華 正😍😍⠀黑胡椒波士頓龍蝦黑胡椒龍蝦好少食 炒得好香 辣味都幾重😱⠀避風塘炒大蜆蜆肉好多好肥美😋隻隻都好巨大 蜆肉慢慢嗒落帶微甜 而且對於我呢d好鍾意辣嘅人黎講 辣炒海鮮真係好惹味💕⠀新鮮菠蘿咕嚕肉咕嚕肉可以話係我嘅最愛 酸甜度係取決呢道菜嘅成敗 呢一碟會酸左少少 不過抵讚粉漿唔會太厚 食落成舊都係粉 肉都大舊 酸酸甜甜好醒胃❤️⠀旺角風沙雞皮未算炸得好脆夠乾身 帶林身嘅皮有少少油膩感😣但肉質嫩滑 同埋夠多蒜 岩