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2017-06-14
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約了老朋友在平日晚上相聚，啱啱病好，他們不介意遷就我吃中菜，最後選了時代廣場的金滿庭。想訂八點，但訂位只有六點半和八點半可以選擇。不是星期五晚上，但門口竟有一羣羣人在等。幸好朋友早到，八點多就可以入座了，其實櫃枱接待員應該提醒我們同時取票。可能人多，店內有點嘈吵。多謝大家專登避免炸和辣的食物，幸好餐牌也有很多選擇。三個人點了：水晶肴肉，賽螃蟹，一口小籠包，山東燒雞，鹹肉津白，傻佬炒飯。餐前小食是醃青瓜，沒有什麼味道。先來的是一口小籠包（沒有影相），可能因為比平常的小籠包要細隻，皮在比例上就變得厚了。水晶肴肉賣相很美觀，排列有序，份量也大，水晶和肉的比例剛好，味道也不錯。山東手撕雞，賽螃蟹和鹹肉津白味道正常。香港吃雞不會期望用新鮮的走地雞，不過如果雞塊擺得整齊些，醬汁惹味些就更好。儍佬炒飯，是因它的名字惹起注意。特別的是內有松子、咸蛋黃、蝦米，飯粒炒得分明，下次可以在家試試做。睡魔加病魔殺到，只個多兩個小時的短聚，但滿足的一餐 (略嫌服務不足）。後會有期！
想訂八點，但訂位只有六點半和八點半可以選擇。不是星期五晚上，但門口竟有一羣羣人在等。幸好朋友早到，八點多就可以入座了，其實櫃枱接待員應該提醒我們同時取票。可能人多，店內有點嘈吵。
多謝大家專登避免炸和辣的食物，幸好餐牌也有很多選擇。三個人點了：水晶肴肉，賽螃蟹，一口小籠包，山東燒雞，鹹肉津白，傻佬炒飯。
餐前小食是醃青瓜，沒有什麼味道。
先來的是一口小籠包（沒有影相），可能因為比平常的小籠包要細隻，皮在比例上就變得厚了。
水晶肴肉賣相很美觀，排列有序，
份量也大，水晶和肉的比例剛好，味道也不錯。
水晶肴肉
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山東手撕雞，賽螃蟹和鹹肉津白味道正常。
香港吃雞不會期望用新鮮的走地雞，
不過如果雞塊擺得整齊些，醬汁惹味些就更好。
儍佬炒飯，是因它的名字惹起注意。
儍佬炒飯
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特別的是內有松子、咸蛋黃、蝦米，飯粒炒得分明，下次可以在家試試做。
睡魔加病魔殺到，只個多兩個小時的短聚，但滿足的一餐 (略嫌服務不足）。後會有期！
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