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2015-11-01
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老婆送上班,早點回到公司附近一齊吃早餐,也想挑間好一點的店,吃得舒服一些,就揀選了這店一試,這店地方算是闊落,坐下後店員送上餐牌,供選擇的款式不太多,最終我要了一份全早餐配雜菜湯螺絲粉跟咖啡,同時也一次過試齊包括魚柳、煙肉、直布羅陀腸和火腿等四款,而老婆就要了她喜愛的魚柳炒蛋配麥皮跟橙汁。我餐內的食物質素不算差,但也不是頂級,以此價錢食這種材料質素,只可以說是合格,餐內附有沙律菜和雜菇,菜疏十分新解,入口清爽;雜菜湯螺絲粉,菜湯味道略酸比較開胃,螺絲粉不太淋,有噬口;太陽蛋,樣子煎得算是有靈魂,可惜底部仍是過熟,口感尚算順滑,但蛋味不濃;脆炸魚柳,算炸得不錯,外皮夠脆,內部魚肉鮮嫩,入口香脆嫩滑的口感層次十分美味,可怕味道全要靠表面的沙律醬,食不到魚味;煙肉不算太肥,但入口有半點兒韌,味道太淡,有點失去了點肉的特色;直布羅陀香腸,算是全份早餐最佳食物,香草味濃,口感彈牙有咬口,肉質鬆軟,肉汁豐富;蜂蜜火腿相對來說是全份早餐最平凡的食物,肉質不算鮮嫩,味道太淡;最後就是那杯咖啡,原本想像這咖啡應該是全個早餐的精髓,因看見他們餐牌上散賣的咖啡價錢級數有多個,價錢也不便宜,但原來跟餐的咖啡只
我餐內的食物質素不算差,但也不是頂級,以此價錢食這種材料質素,只可以說是合格,餐內附有沙律菜和雜菇,菜疏十分新解,入口清爽;雜菜湯螺絲粉,菜湯味道略酸比較開胃,螺絲粉不太淋,有噬口;太陽蛋,樣子煎得算是有靈魂,可惜底部仍是過熟,口感尚算順滑,但蛋味不濃;脆炸魚柳,算炸得不錯,外皮夠脆,內部魚肉鮮嫩,入口香脆嫩滑的口感層次十分美味,可怕味道全要靠表面的沙律醬,食不到魚味;煙肉不算太肥,但入口有半點兒韌,味道太淡,有點失去了點肉的特色;直布羅陀香腸,算是全份早餐最佳食物,香草味濃,口感彈牙有咬口,肉質鬆軟,肉汁豐富;蜂蜜火腿相對來說是全份早餐最平凡的食物,肉質不算鮮嫩,味道太淡;最後就是那杯咖啡,原本想像這咖啡應該是全個早餐的精髓,因看見他們餐牌上散賣的咖啡價錢級數有多個,價錢也不便宜,但原來跟餐的咖啡只是一般,有咖啡香味,但絕不能說是濃郁,入口微帶苦澀,但落了全盅奶也不夠順滑,兼且奶也不夠暖,以此等價格來說只能算是一般貨色。
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