一鳴燒 (已結業)

收工已經差不多十點啦，周圍嘅餐廳都差不多關啦，上Openrice見到一鳴燒仲開緊門做生意，仲要有5折，緊係Gogogo啦雖然係宵夜時間，但我地兩個人都叫左成8樣野食1️⃣ 冷奴豆腐 普普通通嘅豆腐加芝麻醬😬，豆腐質感幾嫩滑，配合醬汁，作為開胃菜尚算不錯！2️⃣ 牛油焗金菇份量正正常常，但係覺得牛油味唔係好夠就好似無嘜經過調味既金菇咁，有d失望。3️⃣ 生燒牛舌心呢樣值得一讚！肉味十足，質感嫩滑！4️⃣ 汁燒白鱔白鱔都好好食！香口！肉汁豐富，係我成晚最鐘意既美食5️⃣ 芝士年糕佢軟腍腍咁，外面似麵包質地，入面有濃濃嘅芝士6️⃣紫芯芋丸同一般食既香芋丸一樣，無咩太大驚喜，唔算難食。7️⃣ 唐揚炸雞炸得尚算鬆脆，咬落d肉汁都夠，配合埋個醬汁，overall都幾好食！8️⃣ 明太子玉子燒玉子燒都幾足料，入面有好多明太子。重點係佢係上面寫嘅字😁最後埋單大約三百幾蚊（5折左），折左都唔平ga..

胡麻番茄蟹肉沙律（$85）蟹肉唔少，沙律菜唔夠新鮮，但係番茄新鮮👌🏻大啡菇（$36）唔係大嘅啡菇😓好細舊，但係燒得好味，鎖住D汁😋冷奴豆腐（$39）幾多塊豆腐，好滑🤤唐揚炸雞（$52）加咗七味粉所以細路覺得有D辣。厚切吉列豚（$52）賣相好似魚餅咁，同埋唔算厚切😓味道方面都唔錯嘅。玉子燒（$83）太好味要encore🤩🤤份量俾足（話曬俾咁嘅價錢）一定要襯熱食！安格斯牛小排（$112）真係腍，但係好細舊🙁鹽燒厚切五花腩（$79）好可口好味😋香草燒羊架（$95）有一舊係有一半都係肥膏😓肉都腍嘅。鹽燒一口和牛粒（$85）牛肉幾腍，但係D細路嫌唔夠肥😅汁燒白鱔（$79）幾有口感，但係咁嘅價錢比較細舊😥啲燒汁蓋過咗啲魚味鹽燒青花魚（$45）其實即係青魚，肉好嫩好滑同埋白，超好味😋吉列大蝦 四隻（$39）雖然蝦唔係好大，但係咁嘅價錢已經算好。炸得好脆，皮唔會太厚。如果冇六折，都幾貴😕鍾意呢度坐得舒服，唔會太暗。啱一家人嚟食👌🏻

早排香港氣溫足足兩星期徘徊於單位數字，實在受不了那麼冷的天氣><打邊爐食店都好旺場，最後決定食日式串燒。行完sogo supermarket近近地行去隔離橦商廈食，依橦Building唔起眼，但樓上有好多餐廳食店，最後揀左間幾新既日式串燒店^^位於SOGO附近的逸園中心其實隱藏不少食店，今次誤打誤撞來了這間"一鳴燒"串燒小店，內部裝潢簡單明亮，地方寬敞，最佳位置應該是靠窗邊的位置，有一排大玻璃可以看街景^^串燒好多時候會愈叫愈多，因為每款一兩串，不知不覺就會吃多了冷奴豆腐: 即是胡麻醬滑豆腐，雖然做法簡單，但這配搭確實是無敵雞泡魚干: 絕對是助酒好物~~掃上蜜糖再燒香，好食丫~!!!芝士年糕: 我的must have item~!!最鍾意煙韌軟糯口感~!明太子玉子燒: 以前每到台灣饒河夜市必食，今次稍為多一份貪心，加了起司，夾起來有拉絲，入口的玉子香夾滑鹽燒雞中翼: 香~!!脆~!!夠入味蒜蓉燒原條茄子: 滿滿蒜香和七味辣椒粉，令茄子變符得入味燒五花肉絕對是日式串燒的代表作；餃子雞翼則覺得味道濃了一些這是有點感覺奇怪的冰燒菠蘿，以往都認為燒菠蘿應該是溫熱的，沒想到是冷盤

星期三又到一週的中段，工作咁辛苦當然要食番餐好啦今晚食串燒環境舒服夠光亮，坐位唔會太過迫磯煮冷鮑魚鮑魚用磯煮方式能帶出鮮味咬落很有質感冷奴豆腐豆腐細滑，入口即溶！配了胡麻醬緊加滋味吉列拼盤有帶子、大蝦、廣島蠔、芝士球，吉列外皮炸得好薄，而且咬落去好鬆脆美味生燒牛舌芯軟硬兼施，又唔會好厚，味道唔錯鹽燒原塊雞皮原塊上枱的雞皮，本身以為是串燒上，大大塊好香脆鹽燒一口和牛粒肉質香濃，食落好林蒜蓉燒原條茄子原條茄子有少少辣味，味道好豐富，又夠份量蒜蓉燒象拔仔細細粒但燒得很鮮甜美味蒜蓉燒大虎蝦陣陣的蒜蓉味，味道新鮮，十分滋味！