民華餐廳

营业中

休息中

今日又黎太子，又可以食下呢間太子指定 "常餐"店，話明指定就係因為一講起常餐我就實諗起佢，特別係個蕃茄牛肉公仔麵同朋友黎食，估唔到今日朋友都係點佐公仔麵WOR兩個大男人，仲點多佐兩籠點心先黎係呢個鵪鶉蛋燒賣，真係而家連酒樓都未必有得食，佢都係賣緊17蚊，仲要堅大粒山竹牛肉球就係酒樓點心必點GA啦，呢度有，仲要真係整得唔差，牛肉好夠淋又夠鬆，真係同酒樓有得揮呢度既凍咖啡真係第一次叫，原來同澳X餐廳係一樣玩法，都係面再落D粉，正WOR朋友杯熱啡就單調D啦再黎梗係主角，我既蕃茄牛肉麵啦一D都無退步，湯夠濃，有蕃茄肉，仲要多牛最緊要係用得呢個湯底好易將麵整得太淋，但佢地火喉永遠剛剛好常餐跟既必定係餐肉炒蛋啦，一如既往，超滑流炒蛋，重牛油多士必定係會夾埋餐肉一齊食先有個口感朋友點既雪菜肉絲麵，望落同平時出面食真係有D唔同，大肉絲，湯底隻色都好濃腸仔炒蛋，我個人不太鐘意腸仔無燶邊，不過朋友又話OK食到好飽。。。忽然間。。。黎佐碟鮮油多，原來係朋友叫，原來佢係為佐呢碟野黎，自己偷偷叫佐，不過唔食由自可，原來真係好正﹗問朋友點解平時無飯不歡今日會食公仔麵，而最緊要係呢度係有好多飯揀，原來佢話佢成日見我

晚上6:30pm到這裡，不用等位便可以直接入坐下單。這裡的常餐特色是多配搭，筆者選的是火腿炒蛋多士，搭叉燒通粉。叉燒份量不少，為怕通粉浸得太焾，先到先吃。通粉略幼身，中空位窄，入口會多帶了湯，幸湯味尚算香濃，叉燒下湯後仍香嫩，不錯。炒蛋蛋香足而且鮮黃，比麥記早餐的好味一點。火腿只得一塊，不過算是夠厚，略煎，口感足，味道香。多士厚身，牛油因為熱度已經熔在包裡，量適中，怕油可走油。一般凍咖啡在用餐中途已經變淡，難保味道。這裡的咖啡有即磨的味感，少量咖啡粉洒在冰面，感覺可令咖啡香味一直保持到尾。