一門 (已結業)

「黃金廣場外分手，在時代門外再聚。」當年的黃金廣場紅到可以被寫入歌詞，當中屹立多年的一門依然是美味「滋」選，而且交通相當方便。今日有朋友揀地方，我出個人就得啦！餐廳居酒屋格局，好日式的感覺。◽️ 日本烏頭刺身入口爽身，食落新鮮有油分，食完原味後可以蘸一點酸汁，有提鮮作用。◽️ 時令壽司12件壽司款款吸引，賴尿蝦爽身又夠甜；海膽好濃郁；帶子同樣鮮甜；魚類都好豐富，白身魚有淡淡魚味；赤身味道較濃；軍艦夠哂肥，每一件都好滿足！◽️ 刺身拼盤 有四款刺身，赤身口感好嫩；池魚王爽身又有油分；金線鯛肉質細緻，燒一燒魚皮更香口；帶子鮮甜味美，樣樣都好新鮮！◽️ 厚燒玉子必食一門玉子燒，綿密口感散發蛋香，加少少蘿蔔蓉添上一入清新。◽️ 蟹肉忌廉金黃色外表引起食慾，外層鬆脆但完全唔會食到一口油，內裡creamy，一口吃到兩種口感。◽️ 安格斯牛扒牛味濃郁，燒得剛剛好，唔會過熟，軟腍肉質，灑上少許黑椒更好味。◽️ 魚湯烏冬乳白色的魚湯好濃郁，嘗得到陣陣魚鮮味，加上烏冬、菇、菜，陣陣暖意，大推！但店員話不是經常有，如果遇到必點！▪️ 菠蘿杏子酒 酸酸甜甜好滋味，好易入口，仲有粒杏子可以食。▪️ 巨峰乳酸梳打 有陣陣的巨峰味，

進入生日月，飯局真係一個接一個，第一場就是跟美人們食喇我決定要食日本菜而且選擇了這一間，打去BOOK定位就萬無一失喇朋友還未到齊又有D口痕AND餓就叫D小食食下先炸雞軟骨~~~炸得好乾身，好香好脆口，用來送酒一定係不二之選煎餃子~~~薄薄的餃子皮，肉餡亦很豐富；餃子煎得香香脆脆，正美人們到齊喇！飲杯先《KIRIN ICHIBAN FROZEN BEER麒麟啤一啤》非一般的啤酒~~~入口幾幼滑AND清甜的，有嘜苦澀味是店員介紹我們飲的，有咩咁特別呢？100%麥芽及選用第一道麥汁釀造將啤酒打成零下５度的幼滑泡沫，泡沫就可以將啤酒保冷約３０分鐘仲話全香港好似得10間店有得飲炸刺身拼盤海膽~~~非常的新鮮；非常的甜品牡丹蝦~~~肉質好爽口；當然都係好好好鮮味呢帶子~~~肉質好厚，口感非常的好拖羅~~~脂肪分佈得好好，肉質好好，甜美非常什錦壽司~~~分別有吞拿魚，白拖羅，三文魚、油甘魚、劍魚、帶子，熟蝦，牡丹蝦，海膽AND碎吞拿魚腩，壽司全部都做得好好，手握飯亦做得不错，飯的SIZE也很適中牛油果蟹肉卷~~~好味喎！細細件，一口一件；蟹肉都算好多喎鹽燒牛舌~~~本身非常愛吃牛舌，店子燒得好香，牛