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2024-11-05
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觀塘工廈新美食🚩餐廳主打日式豚肉料理,豚肉採用產量極少嘅北海道千歲う米豚,以含有15%北海道大米的飼料養殖,所以幾乎冇豬膻味🐷牆身仲有幅富士山加電車嘅油畫,坐低見枱面放有叉電座,旁邊仲提供炸豬扒汁、他他醬、芝麻沙律醬任加,相當貼心!套餐可跟是日水果、沙律、秘製日式咖哩飯、沾烏冬、天使麵或漢堡包等,任君選擇😆🍅餐湯 - 蕃茄忌廉湯,質地偏濃稠,口感creamy~🧀芝士流心千層吉列豚 ($138)配秘製咖喱湯烏冬 (+$12)之所以叫得千層,原來係因為一層肥肉、一層瘦肉、仲有煙肉同芝士,層層堆砌整成嘅~咬落去酥脆之餘,肉質肥瘦均勻好有層次🥰流心芝士湧晒出嚟好邪惡!而且咖喱湯甜味同辣味嘅比例好好,再配埋彈牙嘅烏冬一齊食,成個感覺好有日式家庭料理feel,十分滿足👍🏻🐖香煎日本北海道戶米豚 ($218)配漢堡包加牛油果醬 跟薯條 ($)呢個漢堡包一上枱已經俾佢震撼到😳豬扒嘅長度超出個包勁多,而且都有返咁上下厚度!呢塊北海道戶米豚咬落去煙韌多汁,好有口感,配上牛油果醬一齊食,整體上無咁油膩🥑不過要咬呢個包真係好有難度,因為真係好大個😂伴碟仲有薯條同沙律菜,份量十足好豐富!🐙炸墨魚咀 (+$48)
套餐可跟是日水果、沙律、秘製日式咖哩飯、沾烏冬、天使麵或漢堡包等,任君選擇😆
🍅餐湯 - 蕃茄忌廉湯,質地偏濃稠,口感creamy~
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🧀芝士流心千層吉列豚 ($138)
配秘製咖喱湯烏冬 (+$12)
之所以叫得千層,原來係因為一層肥肉、一層瘦肉、仲有煙肉同芝士,層層堆砌整成嘅~咬落去酥脆之餘,肉質肥瘦均勻好有層次🥰流心芝士湧晒出嚟好邪惡!而且咖喱湯甜味同辣味嘅比例好好,再配埋彈牙嘅烏冬一齊食,成個感覺好有日式家庭料理feel,十分滿足👍🏻
🐖香煎日本北海道戶米豚 ($218)
配漢堡包加牛油果醬 跟薯條 ($)
呢個漢堡包一上枱已經俾佢震撼到😳
豬扒嘅長度超出個包勁多,而且都有返咁上下厚度!呢塊北海道戶米豚咬落去煙韌多汁,好有口感,配上牛油果醬一齊食,整體上無咁油膩🥑不過要咬呢個包真係好有難度,因為真係好大個😂伴碟仲有薯條同沙律菜,份量十足好豐富!
🐙炸墨魚咀 (+$48)
呢款炸物炸得都唔錯,墨魚嘴唔會好厚炸粉,食落爽口彈牙幾有咬口~
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🗻富士山 (跟餐 +$12)
藍白色嘅分層好靚🩵
望住啲泡沫向下好治癒,漸變效果打卡一流🤩
呢杯其實係泡沫梳打+海鹽奶泡,面頭泡沫模仿富士山嘅雪景,飲落係鹹甜味道,帶點梳打嘅清爽口感好得意🥰
🤎緩々空気 (跟餐 +$12)
係一杯飲得嘅Tiramisu!
最上層有咖啡粉,中間係厚滑嘅奶泡,底層係濃郁香氣嘅咖啡;飲落口感綿滑,浸埋塊餅乾落去食好好味😆
總結:觀塘打工仔又多間飯堂了!
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