Call Me Chef

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休息中

去APM戲院睇完場戲後，仲煩惱緊去邊食午飯，朋友就提議到附近的駱駝漆大廈覓食，掃樓途中俾Call Me Chef門口餅櫃陳列的千層蛋糕吸引左入去。 烤釀明太子無骨雞翼配白菌奶油意粉 $108套餐: 是日沙律蘋果薯仔沙律，正正常常，好多醬汁。 套餐: 精選餐湯是日餐湯為南瓜湯，南瓜蓉好細緻口感香滑，味道不錯。 套餐: 烤釀明太子無骨雞翼配白菌奶油意粉主菜上場賣相吸引，雞翼脹卜卜釀滿明太子，啖啖肉咬落滿足，明太子調味唔錯要讚，雞皮炸得幾香脆。忌廉汁香濃好掛意粉，配料仲有不少菇菌和翠玉瓜片，口感豐富。套餐: 意大利雪糕球有雲尼拿同芝麻味兩款選擇，我選了芝麻味。雪糕口感滑滑，芝麻味都好香濃。 套餐: 精選餐飲凍水果茶，有蘋果、香橙、西柚、石榴同火龍果，全部都大大片，飲落微甜口感清爽。 焙茶千層蛋糕 $34忍唔住要叫件千層蛋糕試試，每一層餅皮都好薄，忌廉好均勻，淡淡焙茶茶香，減輕忌廉的甜膩感，食晒成件都唔會覺膩，幾好味，下次一定要試多幾款味道。

見到呢間小店由法國藍帶畢業既廚師主理，聽落好吸引，同朋友一齊來試下😋 叫左了2個set dinner, 有齊餐湯+沙律+主食+雪糕+飲品，超抵食！💛主食：香煎柚子雞腿肉配香甜番茄燴飯 ($168)份量好足，燴飯有好濃既番茄，又唔會好濕。雞腿肉好嫰滑，外層煎到好香脆而不膩，仲有淡淡的柚子香，配搭好夾！🧡主食：卡邦尼意粉配63度慢煮溫泉蛋及香脆煙肉 ($88)意粉煮得岩岩好，忌廉奶味重，配有大量蘑菇同煙肉，食完都唔會覺得膩👍🏻一見到已經覺得個溫泉蛋好通透、好吸引！吉穿佢同卡邦尼汁混合更好食🤤餐湯係南瓜湯，好濃郁，每啖都有南瓜絲嫁雪糕揀左豆腐口味，豆香味幾出，口感幾幼滑～呢到仲有千層蛋糕同可以訂蛋糕，下次可以試下

平時都鐘意食lady M既千層蛋糕，無意中見到呢間有藍帶廚師主理既餐廳都有得食，想試好耐，趁住我個fd幫我慶生就嚟左～🤩🤩 嚟到人唔多，不過出面keep住有人買千層蛋糕，暫時睇嚟應該無嚟錯🤤我地一人叫左一個dinner set，個set都包左幾多野，首先有個沙律，味道都正常。跟住個湯真係好飲，又滑又香～個水果茶都幾fresh，又唔會好甜個飯忍唔住要讚，鵝肝同個飯都香，值得再翻叫，詳細comments我就寫喺張相到🤩🤩個ribs都唔錯，多肉得嚟唔會乾個set都真係抵，食完沙律、飲埋湯同野飲，食埋個main dish都仲有埋雪糕真係大滿足，個feel都似自家製，同樣高質😍終於到千層蛋糕啦～ 因為慶生所以加左10蚊畫碟，雖然畫得麻麻地，但係攞出嚟既時候background music轉左播生日歌，可能係小店先可以有既service，令到成個氣氛都好！跟住又食到性價比高既cake😍😍 又香又滑，層次都幾分明！原本無諗住寫食評，食落真係唔錯，忍唔住要寫！好支持有特色既小店～ 通常小店更加好食同埋有自己既特色，除左去食lady M，呢道都可以係另一個選擇👍🏻👍🏻

知道層層都有驚喜嘅駱駝漆大廈唔單止多野買, 餐廳又高質, 今日為左千層蛋糕而黎. 樓下等𨋢算快, 上到四樓望入去Open kitchen, 裝修同枱櫈都靚又乾淨, 午餐menu價錢竟包沙律🥗, 餐湯, 主菜, 餐飲, 仲有雪糕🤩, 會唔會豐富左👍.>沙律🥗由第一碗沙律🥗開始已感覺成件事一啲都唔hea. 有拌匀沙律醬嘅薯仔🥔, 新鮮切片蘋果, 菜同粒粒粟米🌽. >餐湯🥣新鮮烹製甜南瓜湯，每一口全是天然嘅南瓜🎃甜味, 而忌廉份量控制得非常好所以creamy得黎完全唔heavy, 有啲想encore的.>Call Me Chef全日早餐 (HKD108)女生最愛Cafe美食-全日早餐真係有好多野食呢, 有英式焗豆; 炸薯寶; 大塊而且完全唔多肥膏嘅煙肉;只選中間部分黎煎封嘅厚切蕃茄; 香煎微辣蘋果豬肉腸; 驚喜嘅炒滑蛋食落好滑而且帶好香嘅松露味道, 原來用上高成本松露油黎炒所以味道同香味都非常突出; 來點light d煙三文魚雜菜沙律配黑醋, 當中可是啖啖碎芝士同脆煙肉呢. >意大利🇮🇹雪糕球雪糕球fill滿靚靚布甸杯, 是日有芋頭同朱古力味. 我最鐘意佢嘅奶