串串燒 by Season (已結業)

朋友很喜歡喝SAKE，得知有居酒屋推出任飲優惠，便帶他來嘗試。日本酒Free Flow任飲無限時大放送 - $168/位一共有二十四款日本酒任君選擇，每次必須飲畢才可添飲其他口味。上善如水是來自福島的熟成純米吟釀，有15%酒精成份，入口有日本酒特有的米香，有點辛口，有點清爽的餘韻。嘉美心桃子酒來自岡山，只有8%酒精成份，果香味好濃郁，味道偏甜。壽喜燒野菜頂級小肥牛鍋 - $78不少得鮮甜的牛肉片，肉質偏向瘦但軟腍，有嫩滑的豆腐和爽口的金菇，湯頭咸香味濃郁鮮甜，鍋底有很多黃芽白菜和粉絲。玉子肉鬆燒 - $28四四方方的玉子燒紮實又豐厚，醬汁有點柚子味道，味道甜滋滋，有點甘醇酥香的肉鬆頗特別。燒魷魚 - $38魷魚軟嫩帶脆，特別是觸鬚位，整條塗滿七味粉和蒜香味好惹味。燒雞脾肉 - $15/串嫩滑不乾柴，啖啖肉。吉列炸蠔 - $38/4隻外層酥化，內裡肥美多汁又鮮甜。燒豬頸肉 - $25/串三大片厚豬頸肉燒起不覺肥膩，有點爽口感，塗滿蜜糖醬好香。燒牛柳 - $22/串牛柳偏瘦較有韌勁，帶點黑椒辛勁。燒羊柳 - $20/串充滿孜然粉香味，入口軟嫩不羶。孜然蒜蓉茄子 - $38塗滿孜然和蒜蓉，兩

以前食過有啲串燒店，一係枱好窄野都擺唔到，一個鐵盤serve哂全部菜，一係啲味只係燒烤蜜糖味。今日係旺角行完街，見到呢間串燒店，因為以前都去過season 其他餐廳，覺得佢地野食都真係有唔錯，高質得黎而且抵食，就黎左呢間比較近太子既串燒店！環境鋪頭係地面落一層既，裝飾都好靚，好日系風，暗暗地，環境闊落企理。 餐單餐單多選擇，價錢合理，差啲傻下傻下兩個人叫左兩枝飲品，一枝成1 L咁大😂叫左都幾多野食，食材新鮮，味道唔錯燒雞泡魚乾燒墨魚丸燒生蝦雞泡魚乾好香口有鮮味，送酒一流，好有咬口，好好食，推介！蝦都同樣有鮮味，好肥！燒多春魚燒牛舌平時唔少店都會燒到啲多春魚爛哂，但呢間係條魚咬左啖都唔會跌落黎，條魚仲好穩係竹籤到，牛舌味道都唔錯！壽喜燒野菜豚肉鍋孜然蒜蓉茄子（好辣！）燒韮菜本來叫壽喜燒就係想食菜，但係竟然好足料，肉多過菜！而且肉都係高質豬肉，湯底係味噌湯，味道好夠，好適合解膩，無奈食得太飽，唔係既話冇叫碗飯或者烏冬就一流燒茄子：XXL size 既茄子好多蒜蓉，岩哂鐘意重口味食辣既食家，雖然話係微辣，但我地都覺得好辣吉列炸蠔Season比較印象深刻一定係蠔，價錢合理，蠔好清甜新鮮，今次就

店舖佈置似日式居酒屋，牆壁以日本雜誌封面做裝飾。✨味道 70分，服務65分，環境63分，推介菜式會特別打星⭐️.🔸燒日本雞泡魚($38)⭐️有啲似燒魷魚，燒到外面脆卜卜，食落甜甜地。.🔸麻辣牛舌($48)⭐️⭐️推介！份量多，咬落極軟熟，另上麻辣汁，自己調校辣度。.🔸燒芝士翠玉瓜 ($18)⭐️熱辣辣，燒得軟熟仲keep到juicy，表層芝士慢慢係口入面溶化，正！.🔸燒自家製滷水大腸 ($28)燒到脆卜卜，但味道太鹹。.🔸燒日本秋葵($15)可以再燒稔少少會更好。.🔸燒火雞腎 ($12)⭐️切到薄薄一片，唔會燒到好乾，仲好爽口好惹味！.🔸燒羊柳 ($18)🔸燒日本和牛粒($38)呢兩個可以一試，肉質都軟熟。.🔸孜然蒜蓉茄子($38)茄子好大條，重蒜香味，落埋孜然粉調味，微辣。.🔸惹味燒雞翼 ($22)幫你拆開咗啲骨，肉仍然嫩滑，皮脆又有調味。.🔸燒羊架 ($38)雖然size唔大，不過咬落都香口，肉質豐富。. 🔸吉列炸蠔 ($38)外面夠脆，一啲都唔腥，配芥茉醬。.🔸清酒煮蜆($48)食落有甜甜地嘅味，但部份蜆有沙。.🔸黑松露炸薯條($68)份量好多，但個醬落好少黑松露，唔太食到黑松露味。.🔸鮮檸

今日放工， 便去旺角這一間串燒店進食晚餐， 店內環境舒服， 座位與座位之間亦算寬敞 ，餐單來亦有很多食物可供選擇： 例如海鮮 、牛肉 、雞肉 、蔬菜、 生蠔等， 飲品方面亦有啤酒， 香檳等等 ，由於太肚餓的緣故， 我和朋友分別叫了大約十種食物 ，分別有燒雞髀肉 、豚肉 、牛油金菇卷、 雞腎、 豬大腸 、薯條 、魚腐、 炸五餐肉和 蒜蓉蘑菇等等， 上菜的速度亦算很快， 這間串燒店的調味料比較恰到好處， 不會太鹹， 炸物都比較香口，不會出現太淋身， 而比較特別 很少地方有得吃炸午餐肉 ，食落去比較特別 ，外脆內軟， 其次蜂蜜魚腐，食落感覺都比較甜，有別於一般串燒偏鹹， 芝士薯條份量比較多， 份量十足， 而這間串燒店價錢亦都比較適中， 方便大家去進食，而且交通都方便。