樂酒場 がくさかば

樓上日式居酒屋，環境💯，有他他咪🫢坐得舒服，枱與枱之間都有足夠既空間，Menu 勁多野揀，揀左我十分鐘有多...🤣🥔成人薯仔沙律 $68個名好有趣😹就嗌左黎試試，薯仔幾好，軟綿而有口感，除左有蟹柳蟹子三文魚子增添鮮甜味，仲有青瓜絲既清爽感覺。食材雖然常見但又出奇地夾而且份量好多🫢可以唔洗嗌飯食都得🤣🍣壽司はみだし $158係menu 見到打「問號」既sushi，即刻想試下，反正158都唔係貴，開盲盒好刺激🤪 又估唔到比我開中正野，首先佢有月見比我撈混豉油，再淋落去d sushi 度食，平時食開wasabi原來依種玩法都好好味😋🥚兩大份厚海膽壽司，超鮮甜，好濃郁😍，帶子壽司同大隻甜蝦壽司(3條)都好新鮮🫶🏻 隔離仲有三文魚子，帶子粒，吞拿魚蓉，158真係好誇張，希望下次黎再嗌都咁高質‼️🐟秋刀魚 $180時令刺身，秋刀魚都好新鮮，肉質鮮嫩彈牙，有少少脂肪，擺盤靚，打卡儀式感爆棚😝🦐吉列童星蝦$ 88日式吉列炸蝦，外層酥脆金黃，內裡鮮嫩多汁，蝦肉鮮美，口感彈牙，蘸少少沙律醬食一流😎🥕關東煮拼盤 $108豐富多樣既關東煮，食材包括蘿蔔、年糕、秋葵、豆卜等等。每個食材都吸收左湯汁既風味，不過湯可

黎到呢間好地道既酒場 由入門口一刻開始就已經有濃厚既日式設計🎏伴隨住輕快既日文歌🎶店內仲有榻榻米式既座位 放工黎飲返杯 特別有感覺🍻雖然佢叫酒場 但店舖都唔會虧待大家個胃😆食物既選擇非常多 唔同既種類都有 認真要慢慢揀🫢➷🪐 胡麻油甘魚薄切油甘魚既擺設好工整 而且每一塊既厚薄都好平均 有功架👍🏼配上胡麻醬食既刺身又真係比較少接觸到🤔不過係沾胡麻醬前 都試咗一片唔沾醬食 魚香更重😌當然配胡麻醬係另一番風味 另一種食法 但又唔會遮蓋魚味§🪐 樂酒肴前夕呢個酒肴包含咗枝豆 酒盜芝士同醬酒鳥蛋3款唔同小食咁就可以一次過有3款酒肴送酒🍺佢地3款既特色都唔一樣 枝豆較為清新啲🫛酒盜芝士就會帶點咸香🧀鳥蛋就比較入味🥚用黎送酒係唔錯 不過就咁當前菜食都一樣可以 §🪐 雞皮餃子用雞皮當作餃子皮 包住內餡 做返餃子既外形🥟雞皮會有少少脆邊 咬入口又會多一份煙韌 都幾特別😌§🪐 吉列千層牛肉卷咁厚身既吉列牛又真係幾吸引🤩望到都流晒口水🤤外層既吉列脆皮好鬆化 一咬即碎 脆卜卜既聲音👂🏼內裡肉質軟腍 肉味唔會太重 不過會有少少腬§🪐 吉列童星蝦另一樣吉列系列🫢今餐真係好多炸野🍤雖然唔知點解佢叫童星蝦 不過佢就一

結束繁忙嘅一天 有咩好得過同三五知己飲返兩杯食下野傾下計🚪打開「樂酒場」嘅門口，一邊行上樓梯，一邊聽著日式歌曲🎶就好似帶你穿梭去到日本咁再打開第二度門 就會入到餐廳 空間滿滿 分左坐席區同榻榻米區🎎想坐得舒服無拘無束 當然要揀榻榻米!!餐廳裝修非常有特式 係以現代昭和風格懷舊裝潢作為靈感溫暖嘅木系傢俱同柔和嘅燈光 令人感覺好舒適一坐底店員除左遞上餐牌 仲會遞上一壺熱茶🍵 非常貼心餐廳食物種類選擇非常多\ 🥑牛油果山葵漬 ($48) / 雖然好鐘意食牛油果，但呢個配搭都真係第一次，有驚喜!! 牛油果熟成度剛剛好，不硬也不會過腍，可以話係入口即化，山葵漬微辣，爽脆鮮嫩嘅口感，配埋紫菜同醬油，同牛油果非常夾，可以一試！\ 🥚醬油鳥蛋 ($38) /店家用秘製嘅日式醬油醃製，非常入味，鵪鶉蛋生熟程度剛好，蛋黃軟身，非常適合做下酒前菜!!!\ 🥟雞皮餃子 ($68) / 之前係日本居酒屋食過，估唔到呢到都有!! 以雞皮取代傳統餃子皮，食落去有雞油香氣，外皮炸到金黃酥脆，內餡軟嫩多汁！咁惹味絕對係下酒良伴，推介!!\ 🍣刺身5点盛り ($280) /餐廳嘅海鮮都係日本市場直送 而且會有季節時令5点