新景園咖喱小廚

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新景園咖喱一向出名，次次行開都見到有長長人龍，堂食唔成功，就決定買外賣返去，一試咖喱有幾好味🤤堂食一份$90蚊，午市外賣有優惠$50就有得食。不過等外賣都要半個鐘，趕時間嘅話就要留意返，或者可以打電話落定單。一心諗住食咖喱，所以一次過揀咗豬扒同魚柳：▪️咖喱豬扒飯▪️咖喱魚柳飯咖喱係港式口味，唔算好深色但有辣得過癮。不過有少少失望嘅係兩份咖喱汁入面都無薯仔🥲🥲或者要堂食先有啦。雖然外賣豬扒無兩塊，不過切開五件，份量都夠晒送飯，如果堂食的話應該都會食唔晒，要打包。至於魚柳飯，個汁應該係一樣嘅，魚柳有三大嚿，唔厚粉，拎走返去食都未腍晒。

呢間近排衝出香港 喺英國開分店👏🏻 一直都想試 但次次都排長龍😮‍💨今次早少少去 平日午飯時間等咗半個鐘就入到👏🏻————————————————————————🐕 咖喱魚柳飯（$90）🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯先談主角咖喱質地雖偏水 但夠味帶有椰香 慢慢滲出會令人出汗的辣勁是款辣上癮的港式咖喱 配上偏削的白飯 不錯！碗內有一大塊剛好粉的烚薯仔如果是炸 定必更為美味豬扒雖有名 但都想試吓其他魚柳是粟米魚柳嗰款炸皮非常薄 所以不太脆不過肉身厚嫩 所以還好但就是大排檔吃的感覺 不夠驚艷————————————————————————🐕 咖喱豬扒飯（$90）🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯呢間豬扒個個有讚冇彈基本上枱枱都有一碟🤣可能即叫即炸同多人叫 所以需時食哂碟魚柳飯 佢先珊珊來遲金黃色的生炸豬扒堆積如山上枱時感覺到啲熱氣衝上臉 唔惹少豬扒冇過多嘅調味 只有表皮簡單的咸香不會搶走咖喱風頭咬落厚身軟稔 一啲都唔乾加上啱啱炸好 香口非常想必就係咁捕獲眾人的心平時唔食豬扒嘅我都認可👍🏻👍🏻👍🏻————————————————————————

午飯時段新景園經常有人龍列陣，除了等位子的食客，原來不少都是買外賣飯盒的。進到店子後才知堂食的價錢比外賣要貴30元，即使餐牌上寫著最低消費是每位55元，可是每款飯的價錢鮮有少於68元的，而且不連飲品，價錢可說是非一般茶餐廳。看到大部份食客都在吃咖喱豬扒飯，當然要一試，的確炸得金黃的巨型豬排外表十分吸引。刻意不沾咖哩汁先嚐一口豬扒的味道和肉質，真的飽滿軟滑，令人聯想到豬肉是否經過人手按摩，或是以鬆肉針刺過，才會變得如此鬆軟。當然選料也是關鍵所在，店主用上的都是最肥美軟腍的部份，而且切得厚厚兼巨型，份量和口感十足﹗至於咖喱汁也很出色，味道香濃，感覺辣而不膩，只嫌汁中唯一的一塊薯仔太硬，其實只需切得小一點，便不用煮太久也能變軟。光以咖喱汁混入平平無奇的白飯中，不消一會便能把飯吃清光，可見這咖喱汁的威力。另一款較少捧場客的款式是咖喱魚柳，魚柳並不像豬扒那樣跟咖喱汁分開，故此切成小塊的魚柳都浸得腍腍的，沒有吃豬扒那種既香脆又酥軟的感覺。算厚身的魚肉味道沒太大驚喜，還是靠著那香濃的咖喱汁令其味道提升。