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2020-01-07
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是日和朋友到中環大館參觀;參觀後近近地在蘭桂芳晚餐和飲兩杯。*半條鰻魚飯($120)半條原來以為不太多,原來都有三串;鰻魚肉爽口結實,甜甜的燒汁很開胃;如果有更多汁撈飯就更好了。*厚切牛舌($108)厚切牛舌很爽口彈牙,就算稍為攤涼了都不會太UN;燒得剛剛好,外皮帶少少脆。*牛油果炸蝦卷($88)牛油果很幼滑,炸蝦帶微暖,但仍然很乾身脆口。*吞拿魚腩蓉壽司($48)吞拿魚腩很幼滑;紫菜新鮮包上,很脆口。*冷蕎麥麵 ($98)冷蕎麥麵煮得爽口,過冷河很彈牙。*喜之次一夜干($148)一夜干即是醃了一晚的意思;燒魚很香,肉質尚算嫩,骨比較多,味道偏咸。
參觀後近近地在蘭桂芳晚餐和飲兩杯。
*半條鰻魚飯($120)半條原來以為不太多,原來都有三串;
鰻魚肉爽口結實,甜甜的燒汁很開胃;
如果有更多汁撈飯就更好了。
$120
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*厚切牛舌($108)
厚切牛舌很爽口彈牙,就算稍為攤涼了都不會太UN;
燒得剛剛好,外皮帶少少脆。
$108
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*牛油果炸蝦卷($88)
牛油果很幼滑,炸蝦帶微暖,但仍然很乾身脆口。
$88
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*吞拿魚腩蓉壽司($48)
吞拿魚腩很幼滑;
紫菜新鮮包上,很脆口。
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*冷蕎麥麵 ($98)
冷蕎麥麵煮得爽口,過冷河很彈牙。
$98
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*喜之次一夜干($148)
一夜干即是醃了一晚的意思;
燒魚很香,肉質尚算嫩,骨比較多,味道偏咸。
$148
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