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2023-11-03
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✨ 老掌櫃東北菜館主打東北菜餚嘅「老掌櫃」,門口掛咗兩個大紅燈籠🏮,雖然店內以簡單裝修為主,但天花掛有不少有中國特色嘅掛燈,充滿著北方情懷。☺️🌮 北京填鴨(半隻) $168基本上每枱都必嗌嘅片皮鴨‼️半隻鴨但份量足料,鋪滿一大個碟面🥰而且鴨肉比例較多,鴨皮香脆肉嫩,肉味香濃而且油份足夠😋每一塊鴨肉都連埋鴨皮,唔會皮肉分離,食感上一次過可以食曬兩種質地,配埋大蔥絲、青瓜🥒、甜麵醬,口感豐富👍🏻🍜 四川擔擔麵 $48超濃濃郁嘅花生味撲鼻而來🤤麵條上仲有唔少蔥花同肉碎,麵條食落幼滑爽口,口感層次豐富,風味十足☺️🥢 川式回鍋肉 $86 一上枱見到好多青椒🫑、紅椒🌶️、香蔥就知十分足料,上枱個陣仲冒緊煙♨️鑊氣夠曬強勁。食落豬肉片肥而不膩,鹹鮮微辣,送飯一流👍🏻.⭐整體︰8.0/10⭐食物︰8.0/10⭐環境︰7.5/10⭐價錢︰9.0/10
主打東北菜餚嘅「老掌櫃」,門口掛咗兩個大紅燈籠🏮,雖然店內以簡單裝修為主,但天花掛有不少有中國特色嘅掛燈,充滿著北方情懷。☺️
$168
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🌮 北京填鴨(半隻) $168
基本上每枱都必嗌嘅片皮鴨‼️半隻鴨但份量足料,鋪滿一大個碟面🥰而且鴨肉比例較多,鴨皮香脆肉嫩,肉味香濃而且油份足夠😋每一塊鴨肉都連埋鴨皮,唔會皮肉分離,食感上一次過可以食曬兩種質地,配埋大蔥絲、青瓜🥒、甜麵醬,口感豐富👍🏻
$48
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🍜 四川擔擔麵 $48
超濃濃郁嘅花生味撲鼻而來🤤麵條上仲有唔少蔥花同肉碎,麵條食落幼滑爽口,口感層次豐富,風味十足☺️
$86
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🥢 川式回鍋肉 $86
一上枱見到好多青椒🫑、紅椒🌶️、香蔥就知十分足料,上枱個陣仲冒緊煙♨️鑊氣夠曬強勁。食落豬肉片肥而不膩,鹹鮮微辣,送飯一流👍🏻
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⭐整體︰8.0/10
⭐食物︰8.0/10
⭐環境︰7.5/10
⭐價錢︰9.0/10
$168
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