REFLECT Restaurant & Bar

旺角都有好食墨西哥菜餐廳!?Reflect係一間餐廳及酒吧，除左食物款式吸引，酒精飲品都十分多選擇，氣氛非常好，好岩慢慢食住晚餐飲下酒傾計。因人氣店建議預先訂座免得摸門釘。 💃- 蟹肉他他 HK$148 🦀🥑鮮味十足清新之選!!蟹肉份量十足，加入清新牛油果、蕃茄粒、紅洋蔥及青瓜，鮮味之餘同時口感豐富!!再搭配咸香希靈魚魚籽醬及鬆脆脆多士，作為前菜非常出色!!- 墨西哥夾餅 HK$188 🌮🐣墨西哥風情十足!!香脆粟米餅夾上焦香雞肉、牛油香蘑菇、牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉，味道豐富，濃郁肉香中帶有蔬果清香，非常惹味!!- 黑松露野菌薯團 HK$138 🍄🍝松露香滿滿!!薯團口感柔軟，入口即融非常正宗。配料包括椎茸、蘑菇及靈芝菇，鮮味十足。加上黑松露醬，野菌味道更加突出，薯團完美地融入濃郁醬汁中，濃厚滋味!!- Jardin Secreto HK$78 🍸無酒精雞尾酒一試無仿!!口感酸甜，有蘋果汁的甜味，以及elderflower微酸風味。再加入清新薄荷、檸汁及梳打水，清新解膩，非常適合搭配濃味墨西哥菜!!

聽朋友介紹旺角有間好有氣氛既天台酒吧餐廳，仲要係食墨西哥菜，於是約埋朋友一齊去試試🇲🇽 一入餐廳門口有極大鏡面招牌，非常吸睛，室內有Bar枱位置好有feel，室外天台部分環境開揚，而且牆上有大壁畫做背景好靚😍墨西哥夾餅（雞肉）$188Taco絕對係墨西哥菜必點🇲🇽本身可以選擇磨菇、雞肉或者牛肉口味，今次揀左雞肉餡料，雞肉用醬料拌勻味道微辣，加上脆卜卜既玉米餅夾埋牛油果醬、蕃茄莎莎同酸忌廉，既開胃又惹味🌮羊肉西冷配芝士薄脆 $368羊扒五成熟火喉岩岩好，切開粉嫩，入口柔軟，肉味香濃，羊肉表面佈滿芝士薄脆，非常惹味🧀 最特別可以蘸上松露汁，味道濃郁之餘又唔會搶走羊肉既肉香🐑配菜有紅蘿蔔🥕椰菜花都好好味Iced Americano $38 Peach Juice $48除左cocktail之外，咖啡同果汁都出色Americano咖啡香味十足，加冰都不減濃郁，另外桃汁甜度適中，飲落好fresh🍑

旺角天台餐廳REFLECT Restaurant & Bar 擁有室內外位置，讓客人多個選擇用餐🫡另有bar枱座位，近距離欣賞調酒師調酒🍹餐廳主打手工墨西哥菜🇲🇽除了多款墨西哥必吃小食，還有意粉、薄餅及甜品👐🏼✨莎莎玉米小食先來香脆的玉米片，配搭牛油果味道清新，是不錯的下酒菜😉✨秘製燒墨魚特別推介秘製調味的燒墨魚，口感嫩身不韌🦑帶點焦香和燒烤風味🔥✨墨西哥夾餅墨西哥菜最不能錯過夾餅🌮三款口味選擇包括蘑菇、雞肉和牛肉。外層風玉米餅香脆，夾上滿滿濃味的雞肉，配搭爽利的牛油果醬、莎莎醬和酸忌廉🥑🍅絕對是不敗的組合！✨燒烤雞肉手工薄餅薄脆的餅皮上面佈滿了芝士、雞肉、洋蔥的豐富材料，再加上帶甜味的自製燒烤醬，口感滿足，鹹需不膩🍕✨Berry Slash✨Maracuya Fizz兩杯mocktail 各有特色🍸莓果口味的Berry Slash特別受歡迎，吸睛的外表讓在場的客人羨慕並跟着要點一杯🍓而Maracuya Fizz加入百香果的味道酸甜，乎合預期。

旺角雖然有很多特色餐廳，但在鬧市中有特色天台的應該真的很少，鄰近港鐵旺角站的樓上酒吧餐廳〔Reflect Restaurant Bar〕，餐廳主打墨西哥手工料理菜，餐廳特別的地方，是室內與天台相連，室外露天茶座空間以深木色的地板為主，抬頭亦看到外牆有一大幅塗鴉牆特色壁畫，除色彩繽紛外，整個露天茶座空間都很有度假風，感覺格外舒適寫意，而晚上看著掛滿了的閃亮燈飾，比起日間更有情調。【蟹肉他他】(HKD$148)擺盤很精美，啖啖都吃到一絲絲蟹肉，非常足料，更有牛油果、蕃茄粒、紅洋蔥、青瓜，面層放了希靈魚魚籽醬，配搭多士一起吃，豐富又開胃。【墨西哥夾餅】(HKD$208)吃墨西哥菜，怎可以不叫墨西哥的經典菜式墨西哥炸玉米餅，店內有蘑菇、雞肉或牛肉三款餡料可以選擇，今次選了牛肉餡料，夾餅共有3件，牛肉餡料很豐富非常足料，配上牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉，酸酸辣辣非常惹味。【肉食手工披薩】(HKD$148)薄餅底經過烤焗後，入口餅身都很脆口，每塊披薩都有很大塊的巴馬火腿，而碎牛肉及辣肉腸餡料都放了不少，配上洋蔥及黑椒，香口惹味，食肉獸必叫。【Berry Slush】(HKD$78)一上檯已經嘩一聲，份

旺角新開咗一間墨西哥菜🇲🇽吾系單單墨西哥菜，賣點系餐廳範圍分成室內連室外天台，室內夠光猛，室外景觀開揚。好彩事先有book位，啲座位都幾full啊。✿ 墨西哥夾餅 $168𝙏𝙖𝙘𝙤𝙨有分蘑菇🍄雞肉🐔牛肉🐮有3份炸玉米餅🌮牛油果醬🥑莎莎醬 酸忌廉，炸玉米餅香脆可口，又好大塊，中間各種配料混合富有墨西哥風味。蘑菇又好足料，整體搭配開胃易入口。✿ 秘製燒墨魚 $108秘製燒墨魚加檸檬片🦑🍋燒墨魚香氣十足，新鮮並充滿嚼勁，滴上檸檬汁系錦上添花。✿ 蟹肉他他 $148蟹肉他他擺盤好靚啊✨有蟹肉🦀牛油果🥑蕃茄粒🍅紅洋蔥🧅青瓜🥒希靈魚魚籽醬，蟹肉份量比想像中多好多啊，希靈魚魚籽醬食材高級🖤有埋蕃茄粒同青瓜同樣開胃。✿ 黑松露野菌薯團 $138薯團真系吾系度度有，一見到就想叫🥔黑松露醬好濃郁，薯條又好好咬夠煙韌，系特别嘅食物。✿ 𝙁𝙪𝙯𝙯𝙮 𝙁𝙪𝙯𝙯𝙮 $78由荔枝、蜜桃🍑橄欖🫒梳打製成，清新可口，由不至於系太甜。

旺角鬧市中竟然有一間上樓很chill 的墨西哥菜連天台，室內有很多鏡射，感覺夢幻而華麗，室外有座位也開揚有靚靚噴畫，添了一份文青味道🌮墨西哥夾餅 $208當然要叫墨西哥經典菜式，一次過試蘑菇/雞肉/牛肉三款口味，配上牛油果/莎莎及酸忌廉醬，典型墨西哥味道🌮莎莎玉米$68玉米片上碟時還熱辣辣，點牛油果/莎莎醬，佐酒不能少🌮招牌沙律$118沙律菜、牛油果、烚蛋、藜、番茄、石榴，配搭清新，蕃茄及石榴的一點點酸可以更醒胃，牛油果及烚蛋飽肚，健康之選🌮松露芝士薯條$78熱辣辣外脆內軟的薯條，松露味及芝士也不少，我最喜愛就是蒜蓉蛋黃醬，蒜蓉味道很濃烈，混合蛋黃醬也沒有違和感，很美味🌮Sichuan Smash $128Tequila, Homemade SichuanPeppercorn Syrup, Lychee, Peach, Lime吃墨西哥菜，當然要試返一杯辣的雞尾酒，四川花椒的麻加上甜及酸，很特別🌮 Green Island$138Pisco Green Grape, Jasmine Liqueur,Cold Brew Jasmine Tea味道清新

成日睇美劇🇺🇸都會見到佢哋有墨西哥快餐店🇲🇽，焗脆咗嘅粟米片夾住邪惡嘅餡🌮，一路睇一路都好想食😍。原來香港都有高質嘅墨西哥菜🌟，呢一間旺角手工墨西哥菜餐廳🧑🏻‍🍳，有好有情調嘅天台位🌃，啱晒而家天氣去chill下🌙。.🐮燒牛面頰卷麵($188)牛肉好軟腍😍，同時間亦都好香，牛嘅肉汁同埋油脂♨️好邪惡，食落口食到滿滿嘅牛香味😋。而且卷面嘅質地好特別🍝，有口感得嚟，表面有坑紋🌪️，可以掛起濃郁嘅牛汁，好滿足💕。.🌮墨西哥夾餅($168)墨西哥餅係即叫即焗🔥，所以出到嚟外層嘅粟米片真係好酥脆💥。我哋揀咗蘑菇餡🍄，食落去菇嘅味道同埋黑椒嘅調味🧂平衡得好好，上面仲有墨西哥辣椒酸辣醬汁🌶️，令到味道又刺激又濃郁🤤，一啖食到好豐富嘅感覺。.🍹Fuego Agrio ($128)鍾意感覺刺激啲💣嘅雞尾酒，可以試吓呢一款😆。調味上好重薑嘅辛辣味🫚，同埋草本感覺🌱，飲完喉嚨有種暖暖辣辣嘅餘溫🌡️。.🍸Green Island ($138)呢一款雞尾酒就比較重果香味🍇，生果嘅清新同埋甜味🎐，同基底酒本身嘅酒精感覺🥃，兩種味道好平衡。飲落順口👅，最後仲可以食埋浸住酒香味嘅提子添🍷。

♡ 旺角勁chill墨西哥酒吧餐廳｜Reflect ♡-好耐冇食過墨西哥菜啦🤣～ 呢度嘅手工墨西哥料理聽講好出色 @reflect_hk 走過來品嚐一下啦👍擁有超大天台嘅酒吧 🥰 氣氛一流，入面嘅位置寬敞 戶外環境仲正仲有好多打卡位一定要打卡嘅必定係佢出面嘅超大油畫🥰- ♡ Tacos （Chicken）♡ $188一碟有三件，都幾大份，而且好足料雞肉鮮嫩多汁，同埋配上牛油果醬同莎莎醬，加埋酸忌廉，真係好開胃。-♡ 墨魚肉醬闊條麵 ♡ $188墨魚係慢煮嘅，所以口感好滑嫩。番茄🍅肉醬同墨魚嘅結合非常夾寬麵嘅口感彈牙，加上芝士嘅濃郁味道真係必食推介‼️👍-♡ 秘製燒墨魚 ♡ $108比想像中大條🤣燒墨魚🦑嘅口感鮮嫩彈牙，而且醬汁帶有微辣 幾過癮。-♡ 自家製檸檬🍋鐽 ♡ $98牛油鐽酥脆，蛋白霜又輕盈，上面嘅焦糖同杏桃增添咗口感同層次。檸檬嘅酸甜味道同焦糖嘅香脆感，真係Perfect match ♥️-♡ Maracuyá Fizz ♡ $78口感清新，熱情果同菠蘿嘅甜味同檸檬嘅酸味相互平衡，非常開胃。❥#⇢店鋪資料：REFLECT Restaurant & Bar (旺角)旺角西

旺角這間 REFLECT Restaurant & Bar真的超受歡迎，平日晚上都座無虛席，記得要先訂座！餐廳除了有室內位置，亦是露天的rooftop bar，置身在旺角鬧市之中喝一杯🍸氣氛也蠻有情調的🔸Grilled Cuttlefish小食點了袐製燒墨魚，可以擠上清新的檸檬汁享用~ 肉質軟腍而不失口感，觸鬚位燒得帶點焦香🔹Tacos來這裡就要試試經典的墨西哥夾餅🌮️ 有蘑菇、雞肉和牛肉三種口味選擇，我們就選了玉米餅夾雞肉、牛油果醬、莎莎醬和酸忌廉，夾餅酥軟可口，餡料豐富，充滿墨西哥風味🔸Beef Cheek Ragu另一主食點了燴牛面頰捲麵，牛味相當濃厚。細長條狀的Ragu口感帶點煙韌，每條都沾滿了醬汁🔹Green Island/Pisco ‚Green Grape, Jasmine Liqueur,Cold Brew Jasmine Tea/點了杯調酒，清甜提子的香氣濃郁，甜甜的很易入口🍸

呢間新開嘅墨西哥酒吧餐廳，裝修設計型格得嚟帶點情調，門口logo大玩夢幻鏡像，呼應返餐廳名🪞室內吧台亦有logo倒影，配合亮麗燈光，非常吸睛🤩至於室外平台位置開揚，設寬敞梳化位，吹住風嘆手工墨西哥fusion菜，好chill好寫意！🌮️墨西哥夾餅 ($188)Tacos有三款口味，分別係蘑菇、雞肉、牛肉，今次揀咗雞肉試試佢～外層炸玉米餅做得好香脆，且有香濃粟米味🌽餡料有綿密嘅牛油果醬，食到啲牛油果蓉好正，配搭莎莎醬、酸忌廉、雞肉，味道好夾好似融為一體咁😍輕微辣度，開胃又惹味嘅小食，推薦！🍢串燒拼盤 ($78)呢到嘅串燒拼盤好抵食，6串大大串都只係$78😍豬同雞各3串，質素仲非常之高！火侯控制得好好，保持到溫度之餘又唔會燒焦，而且keep到本身嘅肉質，唔會乾柴柴👍🏻加上自家秘製調味，充滿墨西哥風味🤤🦀蟹肉他他 ($148)蟹肉份量一啲都唔吝嗇，他他好有鮮味😍蟹肉他他以蟹肉、蕃茄粒、牛油果、紅洋蔥、青瓜、希靈魚魚籽醬制作，配搭幾塊香脆多士，口感層次豐富之餘，鮮味十足！🍝墨魚肉醬寬條麵 ($188)以墨魚取替免治肉，好有特色😍墨魚採用慢煮方式，食落一啲都唔韌仲好軟嫩彈牙👍🏻意大利寬麵口感彈牙，

呢間喺旺角嘅樓上墨西哥餐廳，以型格打卡裝潢為主，仲有outdoor area 可以飲下cocktail都幾chill～早排同朋友出開旺角就決定嚟呢度食晚餐～🦑秘製燒墨魚 ($108)墨魚燒得幾香，口感爽口彈牙，都幾厚肉，仲好香孜然味，幾惹味😋🌮墨西哥夾餅 ($188) Taco勁脆口，雞肉配上牛油果醬、莎莎醬、酸忌廉等勁多餡料，食嘅時候要小心啲如果唔係啲料會跌到成枱都係🤣🍝燴牛面頰捲麵 ($188) 好少見到餐廳有得食捲麵當然要試下！牛面頰軟腍入味，捲麵口感帶點煙韌，比其他意粉更掛汁👌🏻🍬自家制法式鳥結糖冰糕 ($98)鳥結糖加上士多啤梨汁，杏脯肉，提子乾同杏仁片，口感豐富，幾特別嘅甜品！

REFLECT Restaurant & Bar主打墨西哥fusion菜，門面都以鏡面反射呼應主題。Tacos、Nachos、Quesadilla等傳統墨西哥菜應有盡有，其他菜式譬如以慢煮墨魚取代免治牛肉或豬肉製成的肉醬意粉更是別出心裁。除了一系列酒類飲品之外，餐廳天台亦設有座位。蟹肉他他 Crab Meat Tartare ($148)蟹肉與牛油果醬比例幾乎一比一，再加入番茄粒、紅洋蔥及青瓜，口感綿密濃稠可配上脆多士品嘗，綴以希靈魚魚子醬更添一絲鹹鮮味。墨西哥夾餅 Tacos ($188)炸粟米餅如薯片般鬆脆，蘑菇、雞肉或牛肉三款餡料當中選了雞肉，雞肉彈牙再配以牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉份外清爽。串燒拼盤 Grilled Mix Skewers ($78)豬肉及雞肉加上秘製調味感覺近似東南亞口味沙嗲，兩者肉質都鮮美結實。燴牛面頰捲麵 Beef Cheek Ragu ($188)意大利捲麵軟硬有致並帶煙韌，醬汁有如濃縮精華般充滿牛肉肉味，但未知是否有錯漏令本應配有的紅酒香草煮牛頰肉不翼而飛。Fuzzy Fuzzy ($78)以荔枝、桃、青檸及梳打調配而成，荔枝果味最為突出，香甜清爽。Ma

上到黎一出電梯口 就已經有一塊好型格既玻璃鏡完美咁表達咗呢間酒吧餐廳既Logo - Reflect🤟🏼室內保持住型格既格調 尤其佢超吸睛既吧枱位置 有種高貴感室外既大壁畫就充滿藝術氣息🎨氣氛會再休閒啲所以無論內外都有佢既優勝之處 都可以帶俾你唔同感受🫢➷🪐 蟹肉他他所用上既內餡非常豐富 除咗主角蟹肉之外中間仲有夾住牛油果🥑蟹肉混入蕃茄粒 青瓜 紅洋蔥既材料🧅清爽既口感配合埋濃郁既蟹肉香😶‍🌫️面頭仲放有希靈魚魚籽醬多一份咸香味 而又唔會搶去蟹肉本身既味道🦀§🪐 秘製燒墨魚一大串既燒墨魚🦑每條墨魚鬚都係脹卜卜好肥美😍煙韌既口感令到咀嚼肌活躍起黎😋配上檸檬汁同秘製既調味 惹味感十足 海洋風味濃厚🌊§🪐 墨西哥夾餅呢個夾餅有3個選擇 磨菇 雞肉同牛肉🐮用上玉米餅做佢既外殼 裡面填滿各種餡料🌮外層既玉米餅香脆 而內裡既醬汁同雞肉既配搭亦都好出色令到整個夾餅都豐富起黎 🧸黎呢度都係為咗佢🫢§🪐 黑松露野菌薯團被濃厚既黑松露忌廉包圍住既薯團 亦都係好吸引🤤野菌既數目都唔少 而且仲好大塊 吸咗唔少精華👍🏼薯團偏腍身 可以硬返少少有返啲口感會更好➷黎到酒吧餐廳 當然唔少得有各式各樣既酒品提供🍹呢度既in

同男朋友試新野，揀左呢間新開既墨西哥fusion酒吧餐廳🥃。餐廳裝修簡潔，有埋bar枱好有格調，唔係啲陰陰暗暗既餐廳👍🏻。🔅秘製燒墨魚 ($108)呢個上網睇圖已經覺得好吸引🤤，秘製醬汁好香好惹味，燒墨魚🦑火喉啱啱好，保持到鮮味又夠彈牙👍🏻。🔅燴牛面頰捲麵 ($188)牛頰肉🐮煮到好入味好腍，有微微紅酒香氣🍷。意大利捲麵係手工製，食落有口感，仲可以捲住更多既汁🍝，唔錯唔錯😋。🔅串燒拼盤 ($78)有豬同雞各3串🍖，燒得表面微焦，配上秘製seasoning食到LAMLAM脷😋。有少少沙律菜平衡返🥗。🔅墨西哥夾餅 ($208)食墨西哥菜點可以唔食tacos 🌮！玉米餅好crispy，有牛油果醬、莎莎醬同sour cream，口感好豐富😳。🔅手工單骨炸雞翼 ($78)見係單骨雞翼所以叫左😚，好方便食。雞翼炸起熱辣辣，好香口好邪惡😈。💬無論係環境定食物我地都好enjoy，價錢合理，staff又nice，難怪咁多好評👍🏻。

/𝑹𝒆𝒇𝒍𝒆𝒄𝒕 🇭🇰/#sa旺角篇 ➖➖➖<旺角🆕樓上rooftop 餐廳&酒吧> ➖➖➖假期嘅旺角都真係幾多人～ 想揾地方食野可能又要等下位🤧如果想揾個靜啲嘅地方坐下食下野 呢間店無論食物質素定環境都幾好 佢地主打墨西哥fusion 菜式 岩岩開業無耐算多選擇 室內室外有打卡位☺️設計好有心思遲啲會有多啲位係室外整體感覺似去左啲郊區地方 同鬧市都幾大差別！ ➖➖➖🔹Soup 🔹▫️是日餐湯 $58較常見嘅野菌忌廉湯 不過夠creamy 而且係幾香菇味☺️☺️裝飾就係啲金菇➖➖➖▫️墨式粟米餅湯 $68 第一次飲 其實係粟米片+芫荽+香辣番茄湯 會飲到幾香嘅粟米味🌟加埋番茄湯酸酸辣辣 整體辣度比預期中出 不過幾香口幾有特色🫶🏻➖➖➖🔹Sharing🔹▫️蟹肉他他 $148 啲蟹肉都係佢地人手手撕～ 加埋牛油果、番茄粒、紅石榴、青瓜同魚籽醬撈埋一齊食 蟹肉份量都幾多 再好似搽麵包咁！ 多士幾脆口🫶🏻➖➖➖▫️秘製燒墨魚 $108 🌟店舖signature item 🦑將烤過嘅墨魚鬚串成串燒墨魚鬚肉質軟嫩得來亦彈牙 唔會過韌🫶🏻加埋檸檬更加令鮮味提升🤤➖➖➖🔹Pasta🔹▫️燴牛面頰意粉