燒肉801

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喺繁忙嘅荃灣區，今晚來到荃灣廣場嘅「燒肉801」。餐廳其現代而又充滿日式韻味嘅裝潢，空間寬敞，燈光柔和，營造出舒適嘅用餐體驗。🍽️食物方面，「燒肉801」🥩 牛肉花多眼亂，但食得燒肉一定食黑毛和牛！我地叫左兩個套餐再加一份必點的大判燒！黑毛和牛肩胛肉。首先推薦嘅匠盛り，套餐有鹽味上牛舌和黑毛和牛腹柳小排。「黑毛和牛腹柳小排」，肉質鮮嫩，油花分佈均勻，燒烤後香氣四溢。咬落去，肉汁豐盈，幾乎喺口中融化，令人陶醉。至於「鹽味上牛舌」，燒烤後嘅牛舌口感酥軟且有彈性，鹽味帶出牛舌嘅鮮美，簡單卻極為入味。搭配嘅「生菜set」，可以將燒肉夾入生菜中，加入少許辣醬同泡菜，令整體味道更為清新且層次分明。🥬🌶️而另一個套餐是豊盛り，肉類多一款，但質素就沒有匠盛り高，包括有黑毛和牛裹腹小排、美國牛肩胛肉、美國牛肋骨條肉。「美國牛肩胛肉」同「美國牛肋骨條肉」則帶嚟唔同嘅風味。肩胛肉略帶嚼勁，但同樣肉質鮮嫩，食上一口，牛肉嘅香氣逐漸展現。而肋骨肉更加富有彈性同肉香，無論係單食定夾喺生菜中，味道都恰到好處。值得一提嘅係，燒肉搭配嘅紫菜飯同味噌湯，不僅口感豐富，亦為燒肉嘅油膩感提供咗適當嘅平衡。🍚🍲大判燒！黑毛和牛肩胛

喺繁忙嘅荃灣區，今晚來到荃灣廣場嘅「燒肉801」。餐廳溫暖又現代嘅裝潢吸引。燈光柔和，木質桌椅配上日式裝飾，營造出一種親切嘅用餐氣氛。🍽️ 餐廳空間足夠，哪怕係繁忙時段都唔會覺得太擠逼。食物方面，「燒肉801」提供嘅選擇好豐富，尤其係牛舌同🥩 牛肉系列。醬油牛舌醬油牛舌切得啱啱好，入口即化，醬油嘅鹹香恰到好處，好提味。鹽味牛舌鹽味牛舌就有啲唔同風味，淡雅嘅鹽味提升咗肉嘅甜味，質地柔軟，食落去真係另一種享受。大判燒！黑毛和牛肩胛肉「大判燒！黑毛和牛肩胛肉」，這細緻的黑毛和牛肩胛肉搭配蛋漿真的是入口即溶，滿滿的肉汁帶來無與倫比的口感。其極為均勻的脂肪分佈，使得每一口都能嚐到滲透其中的香濃肉汁。當咬下第一口時，那種幾乎即刻融化在口中的感覺，配合著濃郁的肉香，簡直是對味蕾的一次極致的撫慰。醬油同豚空腹肉醬油同豚空腹肉就有獨特風味，豬肉嘅甜味同醬油鹹味完美結合，咀嚼時散發出豐富嘅肉香。牛板腱肉牛板腱肉亦係不可錯過嘅選擇，肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻，肉味濃郁，口感豐富。紫菜飯🍚 紫菜飯以其獨特嘅口感同味道做絕佳配菜，微妙嘅風味同燒肉嘅油脂恰到好處地融合。杏仁豆腐杏仁豆腐係一款非常受歡迎嘅甜品，佢嘅口感嫩

同屋企人行荃灣廣場，見有燒肉801 有d set都幾抵食，所以行完街一齊入去食✴大判燒! 黑毛和牛肩胛肉套餐：$198肩胛肉:有好靚既脂肪紋理，入口即溶腹前牛小排：牛小排肉質鮮嫩，有適當既肥美蔥鹽味雞腿肉：柔嫩多汁，加埋附送既蔥絲，有種清新既味道。呢碟肉最有驚喜，值得一試✴特上牛胸腹肉套餐：$168牛胸腹:肉口感柔軟，入口即溶，燒果陣有好濃既牛肉香味。 牛板腱肉：呢個部位比較厚肉，食落彈牙有肉汁✴黑毛和牛上肩肉 $148肉質嫩滑鮮味，屋企人最中意呢碟。