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2018-02-15
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今次已經唔記得係第幾次去食啦真係忍唔住要寫一寫佢就係大汗豬扒擔擔米線非常適合近期天氣凍去食落單後,通常米線都會比豬扒早小小上因為豬扒都係即叫即炸所以先講講米線嘅部分湯底以咸味為主,當中帶好微嘅辣味另外還有花生嘅麻香面頭仲有幾條鮮莞茜為原本重口味嘅湯底加添小小清新米線軟滑帶有小小煙韌配上小小花生碎同雪菜點綴令人食唔停口呢個時候,豬扒要上場啦佢並唔係吉列炸法表面會有D一粒粒嘅脆漿咬落真係會有shokshok聲里面嘅豬排肉質鮮嫩多汁啖啖都咁有咬口,感覺好充實而炸豬扒嘅調味料主要係辣椒粉同小小辣椒子但亦都唔係話非常之辣以我只可以食到譚X10小辣黎講仲可以接受得到最重要係佢嗰種香同辣係會令人不禁流口水同埋下次一諗起又會想再食。
真係忍唔住要寫一寫
佢就係大汗豬扒擔擔米線
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落單後,通常米線都會比豬扒早小小上
因為豬扒都係即叫即炸
所以先講講米線嘅部分
湯底以咸味為主,當中帶好微嘅辣味
另外還有花生嘅麻香
面頭仲有幾條鮮莞茜
為原本重口味嘅湯底加添小小清新
米線軟滑帶有小小煙韌
配上小小花生碎同雪菜點綴
令人食唔停口
呢個時候,豬扒要上場啦
佢並唔係吉列炸法
表面會有D一粒粒嘅脆漿
咬落真係會有shokshok聲
里面嘅豬排肉質鮮嫩多汁
啖啖都咁有咬口,感覺好充實
而炸豬扒嘅調味料主要係辣椒粉同小小辣椒子
但亦都唔係話非常之辣
以我只可以食到譚X10小辣黎講
仲可以接受得到
最重要係佢嗰種香同辣係會令人不禁流口水
同埋下次一諗起又會想再食。
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