嵯峨野

营业中

休息中

今天一行四人帶著期待的心情，一家四口到此晚飯，之前有很多朋友說它們放題水準很高，可能期望過高，看過order紙後有點失望! 因太少食物種類。先來薯仔沙律，味道幾好，煙肉味香，但冇咩沙律應有的酸味，波菜也是冇咩味，但三少碟就幾好味。再來叫刺身同sushi，三文魚唔太油香，左囗魚同呑拿魚就幾好，最正係油金魚！油香非常出色！赤貝同螺肉有點行貨，最唔掂係劍魚，有雪味！Sushi就好對板！每款都very good，只係出得好慢！第二次order等左一個鍾有多先到！蔥呑拿魚腩最好味！到燒物同鐡板燒，最奇怪係樣樣都唔夠味，除銀雪魚，如果牛舌同雞翼落多點鹽就好了！燒雞泡魚乾又唔夠火侯，所以香味欠了點！最差就是鐵板燒，所有都係over cook，又冇味道，又係欠缺鹽花，澳洲西冷柴皮，薄燒就有心思，入面包住蒜粒，幾香口，但就冇味扣了分，鵝肝最失敗，用料好，但over cook左，一乾左就唔好食，浪費左好食才！帶子有一様的問題就不多説了——反宜炸物同天婦羅全部都好好味！非常出色！終於有食物係似高級日本餐廳的出品！最強差人意的食物，時時都係最唔起眼的，在這裡，是玉子！可以説是超出我想像！這種高級日本餐廳，玉子

第一次寫食評,因為實在太好味本來想book 2/1, 但剛好遇着New Year, 所以冇lunch buffet 供應不過遲一個星期都ok la可能剛裝修完,環境非常美觀食物質數亦非常高可能太貴關係, 全個下午都係得4枱客左右下次要試埋個dinner buffet