豪隍點心工房 (已結業)

今次介紹呢間點心專門店位於觀塘，地點就腳，價錢平民抵食，點餐紙以校園單行紙作為靈感，有種童年味道，價錢唔貴之餘份量幾大，值得一試！😙😙環境雖唔算大同唔叫新淨，但有間細房可以傾到下計。作為食客，都係專心野食多啲～叫左蓮藕煎鯪魚餅(大點$31)、紅油抄手(中點$27)、羅漢齋素腸(中點$31)、山竹牛肉球(小點$25)、養顏紅棗糕(小點$25)。雖然唔係飽肚野但都食得好滿足！蓮藕煎鯪魚餅(大點$31)坊間點心店較少見，蓮藕粒粒分明，煎得香口唔油膩，同鯪魚肉出奇地夾，每塊都手掌咁大，彈牙好味又抵食。推介：❤️❤️❤️❤️❤️價錢：❤️❤️❤️❤️🤍味道：❤️❤️❤️❤️❤️賣相：❤️❤️❤️❤️🤍紅油抄手(中點$27)口感紥實，每粒都好飽滿嘅肉同肉，皮薄大件抵呀。建議人均1至2粒夠，再多會太飽。推介：❤️❤️❤️🤍🤍價錢：❤️❤️❤️❤️🤍味道：❤️❤️❤️❤️🤍賣相：❤️❤️❤️🤍🤍羅漢齋素腸(中點$31)正正常常。推介：❤️❤️❤️🤍🤍價錢：❤️❤️❤️🤍🤍味道：❤️❤️❤️🤍🤍賣相：❤️❤️❤️🤍🤍山竹牛肉球(小點$25)大粒，口感彈牙，唔錯！推介：❤️❤️❤️🤍🤍價錢：❤️❤️❤️❤️🤍味道：❤️❤️❤️🤍🤍賣相：❤️❤️❤️🤍🤍養顏紅棗糕(小點$25)坊間有啲點心店紅棗糕蒸完一pat野，但佢較

🥧🫖🥢高質大件抵食點心▫️茶芥$8/位▫️免加一☑️豪隍蝦餃皇(2粒) -$27蝦餃真係好大粒飽滿，大過隻匙羹，包住大量蝦肉，新鮮彈牙，蝦餃皮幾薄，而且軟糯，實在難得。☑️蝦仁燒賣皇(2粒) -$27燒賣同樣比一般嘅大粒，蝦仁同肉都彈牙爽口，調味都好正，絕對會encore。☑️高湯鮮竹卷-$25一份三件，入面有木耳絲，魚肉、芹菜，口感豐富，高湯味道都吾錯。☑️山竹牛肉球 -$25牛肉球有三件，超大粒，好多芫茜碎😍口感味道都吾錯，配喼汁一流☑️溫泉蛋牛肉飯 -$37吾算好大碗，好似迷你煲仔飯咁，飯應該係用瓦碗煮熟，飯粒粒分明，牛肉餅係拍扁咗嘅牛肉球，口感味道都同牛肉球一樣，係餅中間多左窩蛋，但個窩蛋整得好靚。☑️蒜蓉芝士長春捲 -$37春卷幼長脆口，有3條，同樣有蝦係入面，蒜蓉味唔算好出，配左胡麻醬，幾特別，仲有兩條爽口青瓜。☑️蓮藕煎鯪魚餅 -$31一分三件，每件都好厚實，蓮藕粒好爽口，鯪魚肉都好彈牙，係油膩左d。🆗鮮蝦腐皮卷-$31一份三條，切開咗六件，新鮮炸起熱辣辣，出面層皮好脆，但因為腐皮有d厚，入面d腐皮會有d靭，入面有超級多芹菜粒，中意食芹菜嘅應該鍾意😂

近年多咗好多點心店崛起，出品仲好過大酒樓，有時飲茶都會考慮去點心店呢間地點偏僻，但都不減人流，已經多次回訪，點心大份又抵食如果唔想排咁耐可以係gulu app拎定飛豪隍燒賣皇 🌟4/5一籠兩粒，但有三粒嘅份量，一人食一粒就好夠鮮蝦菜苗餃 🌟4/5有爽嘅蝦又有菜苗清清地，好食過啖啖肉嘅蝦餃山竹牛肉球 🌟5/5必食！好少酒樓可以做到佢咁爽滑，而且粒粒都好飽滿香茜牛肉腸 🌟5/5佢嘅腸粉又薄又滑，比唔少酒樓都好得多脆皮銀蘿腸 🌟3/5食過兩三次，有時中間個層唔脆，就會變得又膩又唔好食，呢個可以skip蒜蓉芝士鮮蝦長春卷 🌟4/5外形比較特別，用手食冇咁呢hea春卷入面滿滿嘅蝦，有芝麻醬點，仲有青瓜解膩，不過好似食唔出有芝士鮮蝦腐皮卷 🌟4/5足料又多蝦，腐皮炸到脆卜卜，但有時嫌佢太油墨西哥叉燒包 4.5/5每次叫都熱辣辣上嚟好鬆軟，類似雪山叉燒包，個人覺得比一般叉燒包更好食四寶雞扎 🌟4/5呢個都成日叫，啲料包得扎實又入味推薦👍🏼：山竹牛肉球、香茜牛肉腸、墨西哥叉燒包、蒜蓉芝士鮮蝦長春卷

呢間真係人氣爆棚！嗰日都差唔多等咗45分鐘，出面等位個到仲要冇冷氣，當場快往生🥲聽講佢喺觀塘開咗間新分店，唔知係咪都係咁多人呢🤔呢度嘅點心選擇幾多，價錢唔貴👍🏻今次我哋得兩個人，唔覺意就叫多咗😂加上佢份量都幾重量級，食到我哋超飽～=====================🫖蝦仁燒賣皇 $26雖然呢個價錢得兩粒係少貴🥹但佢一粒真係幾大，粒蝦都佔咗一半，個皮又唔厚，個人覺得幾好味🤤🫖生煎蘿萄糕 $24呢個蘿萄糕相對比較普通，主要係冇乜料，蘿萄味又唔係好重，如果有啲蘿萄絲應該會口感豐富好多🤔🫖蜜汁叉燒腸 $30叉燒腸嘅外皮有啲厚，不過叉燒幾足料，如果個皮搓得再薄啲應該會幾好食🤔🫖鮮蝦腐皮卷 $30外皮炸得幾脆，內餡就不過不失連埋醋食應該會幾好味，可惜枱面唔見有🥲🫖四寶雞扎 $32又係超巨型😹入面包咗火腿、芋頭、雞肉、魚肚，不過蒸得唔夠腍同入味，好可惜😢🫖豉汁蒸鳳爪 $26鳳爪蒸得夠腍易咬，不過味道就冇乜特別，同出面啲鳳爪差唔多～🫖山竹牛肉球 $24呢款牛肉球牛肉味相對冇咁重，不過幾彈牙仲有馬蹄一齊食幾爽口，個人覺得$24咁大粒幾抵食👍🏻=====================總體嚟講，個人

周日晏就12點半來到, 大約等咗20分鐘可以入座～以前附近返工成日食咖！呢度好多款點心🫖仲有懷舊啫喱糖，不過今次叫太多嘢食無位置叫埋甜品😂🍤蝦仁燒賣皇 $251籠2粒, 每粒超超超超超大粒燒賣🤪大粒都癲咗, 同街邊檔燒賣相比起碼4倍大！咬落去好Juicy好多肉汁🤤 🍖山竹牛肉球 $23牛肉球又喺超大粒, 逼爆隻細碟仔, 自行落喼汁🍗四寶雞扎 $30四寶分別為雞肉，火腿，魚肚，芋頭～傳統口味～🍖香茜牛肉腸 $25牛肉餡料份量嚟講喺爆多！上網見人地話腸粉皮好薄, 呢款牛腸粉皮唔覺得特別薄，應該喺正常厚度？🍱點心拼盤 $502粒蝦餃、2粒粉果、流沙包、叉燒包蝦餃大大粒，同燒賣比較的話喺細啲啲，蝦餃餡料超好食！個皮正常～粉果皮我覺得偏厚🤔　即場食埋個流沙包！一開個包就爆漿🤤　叉燒包就打包返屋企😂🥖蒜蓉芝士長春卷 $34以前嘅名物😂喺回憶的味道🌝長春卷＋青瓜條，春卷沾沾胡麻醬更加好食～春卷超脆口的～🍖足料珍珠雞 $30🫖茶芥 $12總結：蝦仁燒賣皇必叫‼️小店嚟講點心款式夠多～味道傳統👍　人手落單，店員做嘢好快手！

一日之計在於晨☀️今日就介紹大家飲早茶既好地方啦😋五個字形容而件點心專門店: 大件夾抵食!! 點心拼盤 ($50) 👍🏻👍🏻有兩粒蝦餃, 兩粒粉果, 一個叉燒包, 一個流沙包岩曬同朋友開心share😋最正係蝦餃, 又有大大粒, 起碼有三粒蝦仁肉係入面, 超足料🥰蝦仁燒賣皇 ($25) 👍🏻👍🏻👍🏻大大粒燒賣, 皮薄餡靚, 啖啖都係蝦仁肉, 超正!!😍仲有好多款點心揀, 全部都大大件, 飽到嘔呀😝Lunch time好多人排隊食, 如果真係想食, 記得book左枱啦😙

有一晚放工想飲茶食點心，諗起bookmark咗觀塘呢間開到夜晚九點嘅點心店，放工去食都得。六點三嚟到，因為比較早，所以無book都即刻有位。點心紙雖然只有一張，底面兩版，但選擇都算多，基本款式點心都有，亦有蒸飯同米線揀。呢度嘅蝦餃同粉果可以一籠雙併咁嗌，每樣兩粒，兩個人一人一粒啱啱好。粉果皮口感煙，內餡材料豐富。蝦餃超大隻，蝦餃皮晶瑩剔透呈半透明狀，裡面啖啖蝦肉，爽口彈牙燒賣又係好大隻，面頭放蝦仁賣相好靚。同蝦餃一樣好多蝦肉好爽口。山竹牛肉球口感滑溜無渣，肥豬肉份量適中唔會過份肥膩。芫茜份量都唔少，鍾意食芫茜嘅我好滿意蒸腸粉揀咗牛肉腸，就咁睇樣都知腸粉皮夠薄，睇落都知好味牛肉餡份量好多，而且味道好炸嘢就只叫咗蒜蓉芝士長春卷，長春卷炸得深色咗少少。春卷餡好多爽口蝦肉，同蒜蓉芝士味道非常配合生粆糯米飯好足料而且唔會過份油膩，而且份量都好多。整體嚟講點心質素幾好，價錢平得嚟大大件。營業時間長，晚市收九點放工嚟食都趕得切。如果煎炸嘢多啲選擇會更好，例如煎薄撐、煎芋頭糕、蘿蔔絲酥餅、芋角等等。下次放工想食點心都好可能會再嚟幫襯。

好耐冇同朋友飲茶喇！今日就去左試呢間，好味又抵食！😉1️⃣蝦仁燒賣王 - 2粒（$25）2️⃣豪隍蝦餃王 - 2粒（$25）呢兩樣飲茶必叫～兩款都大大粒，啲蝦又好大隻、好多兼爽口！🤤🤤3️⃣手拍青瓜 （$23）青瓜爽脆，涼拌汁又好味～👍🏻4️⃣ 生煎蘿蔔糕（$23） 如果鍾意多臘味既朋友應該麻麻，但我就覺得少臘味開心啲～😜5️⃣爽口滑蝦腸（$34）呢度啲蝦係好食，但腸粉皮真心太粉...6️⃣山竹牛肉球（$23）又係大大粒！7️⃣ 足料珍珠雞（$30） 本來唔係點呢樣～😂好食，但飽到食唔晒！🤣8️⃣流心奶黃包（$25）我地最尾先食，凍左都仲流心！正呀～😍☕️茶芥（每位$12）❗️我地中午12點到，等左大半過鐘。如果唔想等咁耐，就可能要早啲去喇～

今次要介紹CP值超級高既點心店，真係超抵食，系觀塘蒲開既朋友仔一定聽過既！餐廳講明係自設點心工場，香港🇭🇰製造，一叫野食，好快就有點心送上，而且每樣點心都熱辣辣🔥既，份量超多、超充料呀，所以每次去幫襯都係座無虛席嫁。🥧 蝦仁燒賣皇 (每盅2粒) (中點)評分： 4/5每籠燒皇都係一盅兩件，每粒size係平時食既2️⃣倍，每粒燒賣面頭都有大大粒蝦仁，仲有彈牙豬肉餡，真係唔野少呀🤩，鍾意食燒賣既朋友仔必試！🦐 豪隍蝦餃皇 (每盅2粒) (中點)評分： 3/5蝦餃皇同燒賣皇一樣係一盅兩件，同樣都係好似用左放大鏡🔍放大左咁大大粒，每粒都包著滿滿既蝦肉，超正，唯皮料較厚，有D遜色。🥩 山竹牛肉球 (每盅3粒) (小點）評分： 3/5唔使講牛肉球都一樣係大粒、充料嫁啦，不過味道就中規中矩。🥯 墨西哥叉燒包 （中點）評分： 4/5食開傳統叉燒包覺得悶，不妨試下依個墨西哥叉燒包啦！ 外皮非常香脆，甜度剛好，加上豐富既叉燒餡，正呀☺️👍🏻。🧁 籠仔馬拉糕 （中點）評分： 3/5馬拉糕成個籠咁大🤣，又香又軟熟😋。🫔 爽口滑蝦腸 （特點）評分： 3.5/5同菜名一樣，腸粉好滑之餘，餡料好足，包你每舊腸粉都有爽口彈

日前從同事口中得知已完成裝修工程，今日去食點心下午茶～兩點入座，唔洗等位～下午茶時間，餐紙同裝修前個張唔同咗，希望質素一樣就好～而家價錢統一$38: 可選一個主食加一個點心，另加每位茶錢$5。張餐紙內容係同午餐一樣的，但價錢平$6㗎！京式义燒包上枱時出晒煙，熱辣辣，個包軟熟，义燒餡調味適中，食完唔會覺得滯，好食喎！山竹牛肉球無諗過下午茶餐都有三粒，大大粒，又多腐竹！平時個啲得一片，要搶先有得食，哈哈～牛肉球好好食，出面好多都係粉球，呢粒咬落去好實在鳳爪排骨飯份量唔小，好多餸。但排骨就一般般，雪藏？入面粉紅色，但個質地係熟既，無咩肉味咁囉，鳳爪正常。但個飯底就唔錯喎，有咬口，軟硬適中仲有油香～上飯時跟咗碟菜甫，開胃，小酸帶微辣，有陣乳酸味上湯浸時菜食食下，老闆（應該係）走嚟問我地加唔加$1要碟菜，諗咗陣都係要咗，係好抵，只怕食唔晒，浪費食物。老闆話幾條唔係太多，但嚟到條條都好大條囉跟著平時唔食菜既同事幫手食咗一條！佢話好食！跟著我清咗碟菜～好食，煮得適中，外爽內軟，好清新～個上湯都好味，但個樣係淥菜水咁既色呢張就係推廣單張嘞～一至五日日唔同～不過唔知到幾時呢～$1真係好抵！埋單$43，飽