南海二號

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好開心可以一邊欣賞維港夜景🌃一邊同家人食晚飯慶生🥳🎂🎉💕💕訂咗呢個生日套餐🍽️🎂每道菜式賣相和味道都唔錯，四人同行、生日之星仲免費添🥰💟冰鎮鮑魚鮑魚切到一絲絲有點細，若切片口感會更佳💟陳皮話梅萵筍有陳皮話梅味嘅萵筍條、爽脆酸咪咪夠醒胃👍💟川芎天麻燉魚皇魚湯非常鮮甜可口，如果可添多一碗就好喇💟薑蔥焗肉蟹肉蟹用薑蔥炒得好惹味😋💟金榜醬煮大蝦(配饅頭)蝦好大隻夠爽彈，最正係個金榜醬、有啲似喇沙，配饅頭好好吃🤤可以多一粒饅頭仲正💟即燒片皮鴨(兩食)片皮鴨切得有點厚，薄啲會更好💟龍蝦湯泡貴妃飯呢個泡飯超級好味，我唔多食飯都成碗清晒😝💟香芒布甸好多新鮮芒果粒唔錯另外訂咗「椰子香芒奶凍」和「脆皮朱古力棒」兩款生日甜品，擺盤和味道也很不錯啊😍😍

朋友生日想搵間有靚景、食物又特別啲嘅餐廳於是就唸到不如嚟尼度，所以提早一個星期book定窗邊臺。因為得兩個人好想試多啲嘢但又驚食唔晒於是就將個ball交比經理等佢幫我哋發板～🫢👉佳花橙蜜燒黑毛豬肋骨～好入味兼嫩滑、不過每人食完三件已經開始有小小飽嘅感覺～🫢😍👉川芎天麻燉魚皇～湯料足、湯味濃郁～尼個湯啱晒女人～😍🤤😋👉金湯魚籽元貝皇～特色fusion菜式、元貝新鮮且好大隻～口感豐富～👍😍🤤😋👉金榜醬煮大蝦～好西式嘅煮法帶點辣味、大蝦新鮮～配上中式饅頭可以點埋啲醬～👍😍🤔🤤👉茶燻雞（半隻）～煙燻味撲鼻、雞片好脆、肌肉嫩滑～😍😋🤤👉意茄乾肉末炒椰菜化～好獨特、椰菜花爽～😍👉生磨杏仁浆👉綠豆沙經理知道係朋友生日於是係甜品度特別寫上生日祝福語～甜品美味又窩心～😍

早前窩夫與閨蜜一行四人去銅鑼灣的「南海二號」慶生。原來「南海二號」有「你生日，我請客！」的套餐，優惠價每位580元，四人同行，當月生日的一位客人可享免費優惠。開飯前先吃蝦片。打頭陣是川芎天麻燉魚皇，非常足料，有些人很怕這款湯的藥材味，窩夫覺得這裡的味道不難接受。之後是兩個冷盤，陳皮話梅萵筍酸酸甜甜，清新開胃。冰鎮鮑魚的鮑魚夠腍，而且都切開了，方便進食，醬汁惹味得來又不會蓋過鮑魚的鮮味。避風塘斯里蘭卡蟹的辣椒比預期多，對窩夫來說味道偏辣。相對避風塘斯里蘭卡蟹，金榜醬煮大蝦(配饅頭)較合窩夫的口味，金榜醬跟窩夫喜歡的喇沙味道相似，大蝦爽口彈牙，炸饅頭當然要蘸金榜醬來吃，如果能多給一個饅頭就更好。完整的即燒片皮鴨要相機食先。片皮鴨有兩食，第一食是原隻片皮，皮脆肉嫩，不算太油膩。第二食是冶味鴨崧生菜盞，不用自己動手，生菜口感爽脆，中和了炒鴨崧的濃味。龍蝦湯泡貴妃飯十分出色，單是龍蝦湯的金黃色已夠吸引，味道鮮甜，厚度適中，脆米和飯粒加上蝦、菜粒和肉碎等，口感豐富。窩夫只嚐了一口香芒布甸，有很大的進步空間呢。